Peralatan dapur dan perkakas dapur:memotong, kuali dengan tudung, pisau, spatula kayu, tuala kertas.
Bahan-bahannya
| Daging arnab | 1,5 kg |
| Minyak sayuran | 2 sudu besar. l |
| Butter | 20 g |
| Garam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kami membasuh karkas arnab dengan air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan keluarkan bahagian dalam jika bangkai itu tidak patah.
- Kami memotong bangkai ke dalam bahagian: kami memisahkan anggota badan, memotong tulang di sepanjang rabung separuh, dan kemudian ke bahagian sewenang-wenangnya.
- Pada kuali yang panas, letakkan kepingan daging arnab dan tambahkan 2 sudu besar. l sayuran dan sekeping seberat 20 g mentega.
- Masak daging selama 35-40 minit. pada api kecil, beralih ke sisi lain setiap 10 minit dan tuangkan jus yang menonjol agar tidak kering. Apabila daging mula aktif menghasilkan jus, garam dan, jika dikehendaki, tambah rempah.
- Kami memberikan daging yang disediakan untuk menyejuk sedikit, berkhidmat dengan hidangan sampingan (kentang, bubur, pasta), sayur-sayuran, salad, herba dan roti.
Awak tahu Arnab terbesar di dunia dinamakan Ralph dari UK. Ketika berusia 12 bulan, dia memecahkan rekod terdahulu yang dimiliki oleh ibunya sendiri. Pada masa itu, berat badannya telah melebihi 25 kilogram, dan panjangnya lebih daripada 130 cm, yang lebih tinggi daripada anak berusia tiga tahun. Sememangnya, arnab itu tidak ditinggalkan tanpa perhatian, dan dimasukkan ke dalam Buku Rekod Guinness.
Resipi video
Tonton proses memasak di video untuk memasangkannya lebih baik dalam memori anda atau berurusan dengan saat-saat yang tidak dapat difahami.
Jadi anda belajar cara memasak arnab goreng. Resipi ini tidak mencadangkan apa-apa yang berlebihan: daging, minyak dan garam, jadi anda tidak perlu repot-repot dengan pemilihan rempah-rempah, dan sebagai hasilnya anda akan mendapat daging arnab yang lembut dan sangat berair dengan kerak goreng. Masak dengan keseronokan dan merawat orang tersayang anda. Sekiranya anda telah menyediakan hidangan yang sama dan anda boleh memberi nasihat yang berharga, beritahu tentangnya di dalam komen. Bon makan, biarkan hidangan anda membawa manfaat dan positif sahaja.
Resipi arnab lain
Arnab terik dengan sayur-sayuran
Arnab dalam wain dengan prun
Rebus arnab buatan sendiri
Arnab teruk dengan kentang
Frisbi arnab dengan tagliatelle segar
Arnab dalam wain dengan prun
Rebus arnab buatan sendiri
Arnab teruk dengan kentang
Frisbi arnab dengan tagliatelle segar
Selera makan!