Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur,
- kuali
- pisau
- papan pemotong
- dayung mengaduk
- tuala.
Bahan-bahannya
- Kentang - 6 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Minyak sayur - 50-100 ml
- Garam dan lada - secukup rasa
Langkah memasak
Selepas anda menyediakan semua bahan yang diperlukan, teruskan proses memasak. Ia dilaksanakan mengikut skim berikut:
- Basuh 6 kentang. Kupas kentang dan letakkannya dalam mangkuk dalam air sejuk. Bawang bawang 1 dan letakkan pada kentang.
- Potong kentang menjadi kepingan nipis.
- Potong bawang ke dalam mangkuk yang berasingan.
- Panaskan kuali kering di atas dapur dan tuangkan minyak ke dalamnya. Letakkan kentang pada tuala kertas atau kain untuk mengeluarkan kelembapan daripadanya.
- Pindahkan kentang kering ke kuali.
- Apabila bahagian bawah kentang telah ditetapkan, campurkannya. Anda perlu mencampur kentang beberapa kali. Lakukan ini dengan berhati-hati supaya ia tidak runtuh.
- Tuangkan bawang cincang ke dalam kentang, panggang pada semua sisi.
- Sebaik sahaja set bawang, campurkan segala-galanya. Bawa segalanya untuk kesediaan penuh, keluarkan dari haba, garam dan lada secukup rasa sebelum disajikan.
Resipi video
Untuk membuat kentang goreng benar-benar cerah dan berkesan, gunakan nasihat tuan. Seterusnya, kami mencadangkan anda mengkaji video tematik di mana chef yang berpengalaman berkongsi kemahiran mereka yang diperolehi.
Menggunakan resipi untuk memasak kentang goreng, pastikan untuk berkongsi pengalaman anda dengan pakar masakan yang baru. Tinggalkan komen anda, memberikan nasihat praktikal mengenai membuat hidangan eksklusif.