Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur
- sudu
- garpu
- papan pemotong
- pisau
- baking dish
- mangkuk
- parutan halus.
Bahan-bahannya
- Tomato - 3 buah.
- Zucchini - 600 g
- Lada Bulgaria - 2 pcs.
- Krim masam - 40 g
- Susu - 5 sudu besar. l
- Telur - 2 pcs.
- Keju keras - 60 g
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Rempah secukup rasa
Langkah memasak
- Kupas 600 g zucchini dan potong ke dalam bulatan dengan ketebalan sekitar 0.5 cm.
- Potong 3 tomato di kalangan yang sama.
- Cincin memotong 2 lada bel.
- Dalam hidangan penaik, teliti menyebarkan sayur-sayuran dalam lapisan menegak, zucchini seli, tomato dan lada.
- Garam dan lada sayuran secukup rasa. Tambah rempah kegemaran anda.
- Teratas dengan sayur-sayuran krim masam (memerlukan 40 g).
- Cuti 2 telur ke dalam mangkuk yang berasingan. Tuangkan dalam 5 sudu besar. l susu. Garam dan lada kecil, dipukul dengan garpu. Parut 60 g keju pada parutan halus.
- Tuang keju ke atas sayur-sayuran. Tuangkan dalam campuran susu telur.
- Kami menghantar borang ke oven, dipanaskan hingga 180ºC, selama 30 minit.
Resipi video
Pada video, anda dapat melihat secara terperinci cara memasak sayur-sayuran untuk baking - zucchini, tomato, lada paprika, bagaimana untuk meletakkannya dalam bentuk, bagaimana untuk membakar.
Tip berguna
- Hidangkan hidangan yang lebih panas, dengan krim masam atau sos kegemaran anda.
- Lada loceng untuk kecantikan adalah lebih baik untuk mengambil warna yang berbeza.
- Sayur-sayuran akan memperoleh rasa yang sedikit berbeza jika anda menambah sedikit bawang putih ke hidangan.
- Apabila berkhidmat, ia sesuai untuk menyiram hidangan dengan herba.