Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, papan pemotong, pisau, lembaran penaik, pengadun, kuih muffin atau cupcake, botol plastik, sudu, mangkuk, pinggan untuk hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
| Tepung gandum | 200 g |
| Susu | 200 ml |
| Garam | untuk rasa |
| Telur | 4 pc |
| Minyak bunga matahari | 12 sudu besar. l |
| Bawang putih | 1 cengkih |
| Basil sayuran | untuk rasa |
| Dill | untuk rasa |
| Brynza | 150 g |
Langkah memasak
Anda boleh menyediakan puding Yorkshire yang lazat dan lembut mengikut resipi langkah demi langkah dengan gambar:
- Kami menghidupkan ketuhar supaya ia memanaskan sehingga 190 darjah. Tuangkan minyak bunga matahari untuk 2 sudu besar. l ke dalam setiap hidangan penaik puding.
- Masukkan ketuhar untuk pemanasan selama 15 minit.
- Hancurkan telur ke dalam mangkuk besar. Dan mengalahkan mereka dengan pengadun.
- Tambah susu dan teruskan memancing.
- Secara beransur-ansur menapis tepung ke dalam mangkuk dan terus memukul.
- Tambah garam garam dan kacau dengan teliti. Untuk kemudahan, kami tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam botol plastik (mungkin dari bawah saus tomat).
- Kami mendapat acuan dari oven. Tuangkan doh ke tengah-tengah kuali. Apabila mengisi acuan, sangat penting untuk tidak menyentuh tepi, kerana adunan itu ditutup dengan kerak dan tidak akan membenarkan puding itu meningkat. Ini juga mesti dilakukan dengan cepat supaya acuan tidak sejuk.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 20-25 minit, sehingga puding naik dan coklat. Ia tidak disyorkan untuk membuka oven sehingga puding sudah siap. Kami mendapat puding dari oven.
Haluan
Sekarang mari kita sediakan pengisian keju untuk puding:
- Dalam satu mangkuk dengan keju feta, pisahkan bawang putih melalui media.
- Cincang Dill dan kemangi secukup rasa untuk menambah dan menambah keju feta. Semua baik-baik saja.
- Letakkan campuran pada puding. Hiaskan dengan herba dan berkhidmat.
Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat pilihan lain untuk tampalan untuk puding Yorkshire yang terkenal:
- telur ayam rebus dengan krim keju, bawang putih dan mayonis;
- jagung dalam tin dengan keju, ayam dan timun;
- bacon dengan keju feta;
- sosej dengan keju;
- tomato dengan krim keju, bawang putih dan herba;
- tampalan salmon;
- pate hati;
- Udang
- ayam dengan alpukat;
- ham;
- salad mana-mana;
- buah
- kastard, berkrim, krim, coklat atau lemon;
- marmalade;
- mousse.
Terdapat juga pelbagai pilihan untuk membuat puding:
- Perkadaran bahan kadang kala berubah.
- Daripada minyak bunga matahari, zaitun atau krim boleh digunakan jika dikehendaki.
- Dalam satu penjelmaan, adonan untuk puding itu mesti ditutup dengan sebuah filem sebelum dibakar dan didinginkan selama satu jam.
- Anda boleh campurkan pengisian dengan adunan dan bakar dalam bentuk ini.
Resipi video
Kami mengesyorkan melihat resipi video untuk membuat puding Yorkshire klasik. Penulis video menunjukkan peringkat penyediaan dan memberikan cadangan. Anda akan melihat apa jenis puding dalam keadaan siap.