Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- pisau;
- papan dapur;
- plat / mangkuk untuk produk;
- kuali;
- pukul.
Bahan-bahannya
- Tepung mudah - 200 g
- Tepung flaks - 3 sudu besar. l
- Susu - 100 ml
- Garam laut - 2 pasang
- Gula - 4 sudu besar. l
Langkah memasak
- Tuang 3 sudu besar ke dalam bentuk yang mendalam. l tepung flaks.
- Tuangkannya dengan air panas dan kacau dengan pukul. Tambah air sehingga massa tebal menyerupai tekstur telur apabila dicampur.
- Tambah 300 ml susu ke komposisi yang dihasilkan dan campurkan semuanya dengan teliti.
- Masukkan campuran 2 pasang garam dan 4 sudu besar. l gula. Campurkan segala-galanya.
- Seterusnya, tambahkan 20 g tepung biasa kepada jisim sedia ada dan campurkan semuanya dengan baik (anda boleh menggunakan pengisar atau pengadun).
- Panaskan pan dan bakar goreng di atasnya.
Resipi video
Cuba mencipta hidangan asal, perhatikan cadangan tuan yang berkelayakan. Seterusnya, kami telah menyediakan anda bahan video tematik di mana para pakar berkongsi selok-belok proses pembuatan penkek dari tepung flaks.