Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- cerek;
- teko;
- papan pemotong;
- pisau;
- parut;
- satu sudu;
- tuala dapur.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| halia | 2 sudu besar. l |
| lemon | 1 pc |
| madu semulajadi | 1 sudu besar. l |
| air | 1 liter |
Langkah memasak
- Potong sebahagian kecil saiz plum dari akar halia keseluruhan. Bilas dan kupas. Kemudian parut halia pada parut sederhana, anda mendapat kira-kira 2 sudu besar. l halia parut. Juga, bukannya menggosok halia, anda boleh memotongnya ke dalam kepingan yang sangat nipis atau kiub kecil - seperti yang anda suka.
- Bilas dengan baik satu lemon di bawah air yang mengalir, kemudian potong ke dalam bulatan nipis di papan pemotongan. Anda juga boleh mengisar lemon dengan pengisar atau pengisar daging.
- Letakkan lemon yang dicincang dalam teko dan tambah halia yang dicincang. Dalam teko, rebus 1 liter air dan tuangkan air mendidih atas lemon dan halia.
- Tutup dan biarkan teko selama 10-15 minit untuk membolehkan campuran menjadi sejuk.
- Selepas masa ini, apabila suhu air menurun kepada kira-kira 80 ºє, tambahkan 1 sudu besar kepada semua ramuan. l madu semulajadi dan kacau dengan baik. Jangan sekali-kali menambah madu kepada air mendidih, jika tidak, ia akan kehilangan semua ciri-cirinya yang bermanfaat. Tutup cerek dengan tuala dapur dan tuangkan minuman selama kira-kira satu jam, selepas itu ia boleh dimakan.
- Teh sedemikian agak sesuai untuk setiap hari.
Jam jahe dengan lemon dan madu bukan hanya lazat, tetapi juga minuman yang sangat sihat. Ia sempurna menguatkan sistem imun, membantu dengan selsema, memperbaiki keadaan umum badan dan menambah tenaga. Adalah penting bahawa teh tersebut tidak memerlukan gula, kerana ia sudah mengandungi pemanis semulajadi - madu.
Adalah lebih baik untuk membuat teh segar setiap hari, tetapi mungkin tidak semestinya cukup masa untuk menyediakan bahan-bahan. Dalam kes ini, anda boleh membuat kosong. Untuk melakukan ini, tuangkan limau dengan halia menggunakan pisau, pengisar atau penggiling daging. Masukkan madu kepada segalanya dan kacau dengan baik. Kemudian letakkan campuran di dalam bekas kering dan steril di dalam peti sejuk untuk kegunaan masa depan.
Anda boleh mempelbagaikan dan bahkan membuat teh halia lebih sihat dan enak jika anda menambah sedikit kayu manis dan pudina kepada komposisinya. Rosehip, buah pelaga, adas, tarragon segar, bau lemon, ulas juga melengkapi minuman ini dengan baik. Berdasarkan keutamaan anda, berasa bebas untuk bereksperimen dengan komposisi dan rasa teh aromatik.
Resipi video
Pada video, anda dapat melihat dengan lebih terperinci bagaimana keseluruhan proses penyediaan bahan-bahan dan pembuatan bir yang sihat yang enak berjalan.