Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan potong, papan pemotong, pisau, cawan pengukur, mangkuk, spatula, penggiling daging
Bahan-bahannya
| Daging lembu | 350 g |
| Kincir buckwheat | 1 timbunan |
| Air | 2 timbunan |
| Wortel | 1 pc |
| Tomato | 1 pc |
| Bawang | 1 pc |
| Butter | 30 g |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Garam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Bilas dan kupas bahagian-bahagian yang tidak boleh dimakan 1 lobak sederhana. Potong ke dalam jalur nipis atau gosok pada grater kasar.
- Bawang bawang 1 dan potong ke dalam kiub kecil. Kami membuat 2 potongan pada 1 tomato, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih. Sebaik sahaja kulit melembutkan, keluarkannya dengan mudah. Potong tomato menjadi kiub kecil.
- Pada periuk perlahan tetapkan mod "Frying" dan masa 20 minit. Dalam mangkuk, masukkan 30 g mentega dan semua sayur-sayuran cincang. Tutup tudung dan masak selama 5 minit.
- Lulus 350 g daging lembu atau daging lain melalui penggiling daging. Selepas kita menambah ke mangkuk multicooker, garam dan lada secukup rasa. Masak di bawah tudung selama 15 minit lagi, kacau sekali-sekala, memecahkan ketulan daging cincang.
- Kami bilas 1 gelas soba sehingga airnya jelas. Kami letakkan soba dalam mangkuk multicooker dan isi dengan 2 gelas air. Masukkan garam dan lada lagi untuk rasa. Kami menyusun kandungan mangkuk agar air merangkumi semua bahan secara merata.
- Pada periuk perlahan, tetapkan mod "Pilaf" dan masak selama 40 minit di bawah tudung. Setelah soba selesai, matikan api dan sajikan hidangan ke meja. Hidangkan keju keju, sayuran segar dan herba secukup rasa.
Resipi video
Anda juga boleh merujuk kepada resipi video hidangan untuk lebih baik menyatukan maklumat yang diterima tentang cara menyediakan bahan-bahan dan berapa minit soba itu dimasak secara amnya. Penulis akan berkongsi pengalaman kulinernya dan memberi nasihat yang berharga.
Jadi, sekarang anda tahu cara memasak soba dengan daging cincang dalam periuk perlahan. Hidangan ini akan menjadi versi cepat pilaf yang dikasihi, tetapi berbeza dengannya, rasa di sini bercampur lebih baik kerana memotong produk yang baik. Cuba untuk memasak hidangan dengan daging yang berbeza dan rempah-rempah yang pelbagai - jadi anda akan dapati gabungan kesukaan kegemaran anda.