Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- skala dapur;
- mengukur peranti;
- pisau;
- satu sudu;
- akhbar bawang putih;
- spatula kayu;
- kuali;
- hob;
- papan pemotong;
- colander;
- hidangan yang mendalam.
Bahan-bahannya
| gurauan buckwheat | 200 g |
| pes tomato | 2 sudu besar. l |
| fillet ayam | 500 g |
| bawang putih | 2 gigi. |
| wortel | 1 pc |
| bawang merah | 1 pc |
| hijau | untuk rasa |
| lada tanah | untuk rasa |
| garam | secubit |
| minyak bunga matahari | 4 sudu besar. l |
| minum air | 500 ml |
| perasa untuk ayam | untuk rasa |
Langkah memasak
- Dadu 500 g ayam ke dalam kiub bersaiz sederhana. Tambah rempah dan lada hitam secukup rasa. Campurkan dan biarkan daging mengalir.
- Cincang 1 kepala bawang.
- Potong 1 lobak sederhana ke dalam jalur.
- Dalam kuali bersuhu mendalam, tuang 2 sudu besar. l minyak bunga matahari. Kami menghantar bawang cincang untuk goreng sehingga lut.
- Masukkan wortel ke dalam bawang, peras 2 ulas bawang putih, campurkan segalanya dan lulus sayur-sayuran sehingga dimasak.
- Dalam bekas yang dalam, kita beralih 2 sudu besar. l pasta tomato, isi dengan 500 ml air minuman, tambah secubit garam dan campurkan.
- Tuang jus tomato yang dihasilkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran dan bawa ke dalam mendidih.
- Kami meletakkan api kecil kuali kecil dengan 2 sudu besar. l minyak. Apabila minyak dipanaskan, hantar kepingan ayam ke dalamnya, campurkannya dan goreng hingga lembut pada suhu tinggi (kira-kira 3-5 minit).
- Kami mengalihkan daging itu kepada sos tomato dan reneh di atas api sederhana di bawah tudung tertutup.
- Kami membasuh soba yang dibasuh dengan berat 200 g untuk ayam dan sayur-sayuran.
- Campurkan semua bahan dan simmer di bawah tudung selama 25-30 minit. Hidangan ini sudah siap!
Awak tahu Gula benar-benar meneutralkan semua ramuan yang bermanfaat dalam soba. Cuba mengelakkan gabungan produk seperti memasak hidangan. Pedagang buckwheat menjadi sangat enak, memuaskan dan sihat. Hidangan ini mempelbagaikan diet harian anda dan pastinya akan menjadi salah satu kegemaran anda.
Resipi video
Terdapat sejumlah besar pilihan untuk membuat bubur soba. Mereka semua berbeza dan lazat dengan cara mereka sendiri. Kami mencadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci untuk soba dalam gaya saudagar dengan ayam.
Adakah anda suka resipi soba sederhana ini? Mungkin anda mempunyai beberapa petua masakan yang berguna? Jangan lupa untuk berkongsi pendapat anda mengenai hidangan ini dalam ulasan.