Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk kecil, panci, plat dalam, parut, dapur, cawan.
Bahan-bahannya
| Susu | 1 timbunan |
| Coklat gelap | 50 g |
| Kanji | 1 sudu kecil |
| Gula | 2 sudu kecil |
| Air sejuk | 3 sudu besar. l |
Secara pilihan, anda juga boleh menambah kayu manis, koko, kacang, kelapa, sirap manis atau gula vanila kepada resipi.
Langkah memasak
- Tuang segelas susu setiap kandungan lemak ke dalam periuk kecil dan biarkan ia panaskan dengan api yang rendah.
Awak tahu Sekiranya anda tidak makan produk haiwan, anda boleh menggunakan mana-mana susu sayuran - badam atau kelapa, untuk membuat coklat panas. - Walaupun susu adalah pemanasan, parut 50 g coklat gelap pada parut kasar - ini biasanya separuh bar standard. Untuk menghalang coklat daripada mencair di tangan anda, ambilnya melalui tuala kertas.
- Tuangkan coklat parut ke dalam susu panas dan tambahkan 2 sudu teh. gula.
- Selepas itu, kacau minuman dengan pukul sehingga cip coklat sepenuhnya dibubarkan.
- Keluarkan periuk dari dapur, kemudian hati-hati campurkan 1 sudu teh dalam piring yang berasingan. kanji dan 3 sudu besar. l air sejuk.
- Letakkan coklat kembali ke atas dapur dan renehkan campuran coklat susu hingga mendidih pada api yang rendah. Kacau secara berterusan, tuangkan kanji yang dicairkan ke dalam periuk.
Penting!Pati adalah tepat bahan yang menjadikan pakaian seragam dan tebal. Tanpa kanji, coklat panas anda akan berubah menjadi cecair dan dengan filem berminyak di permukaan. - Sempurna mencampur semua ramuan dengan pukul, kemudian coklat panas boleh dicurahkan ke dalam cawan dan disajikan.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
- Untuk membuat bekalan coklat panas lebih cantik dan halus, anda boleh menghiasi dengan krim cambuk atau meletakkan bola ais krim vanila dalam cawan.
- Di atas krim atau ais krim, anda boleh menambah taburkan kayu manis atau koko dan kacang cincang.
- Anda juga boleh menghiasi minuman dengan coklat parut atau kelapa.
- Gula reguler dalam resipi boleh digantikan dengan vanila, yang akan menjadikan minuman itu lebih lembut dan aromatik. Anda juga boleh menambah gula tepung atau gula perang.
- Di samping itu, gula boleh digantikan dengan pemanis lain, sebagai contoh, sirap kegemaran anda.
- Coklat panas kelihatan sangat menyelerakan dalam cawan putih biasa atau dalam hidangan telus. Sekiranya anda berkhidmat dengan cawan dan piring, anda boleh meletakkan beberapa kiub coklat gelap atau susu di atasnya.
Resipi video
Anda juga boleh menonton resipi video, yang menunjukkan secara terperinci semua peringkat penyediaan coklat panas aromatik yang lazat di rumah.
Oleh itu, anda belajar bagaimana untuk memasak coklat panas yang lazat mengikut resipi langkah demi langkah mudah dalam hanya beberapa minit.Adakah anda mendapat minuman? Adakah anda ingin menambah kayu manis atau apa-apa tambahan lain untuk coklat panas? Adakah anda tahu apa-apa pilihan lain untuk membuat atau berkhidmat minuman musim sejuk ini? Kongsi petua, pemikiran, dan tera anda dari resipi di komen ke artikel itu.