Salmon merah jambu yang dikukus dengan sayur-sayuran dalam periuk perlahan - lazat dan sihat

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• periuk perlahan;
• papan;
• pisau dapur yang tajam;
• kapal yang dalam;
• tong sampah dapur;
• parut;
• hidangan hidangan.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Resipi ini memperlihatkan penyediaan salmon, tetapi dengan cara yang sama adalah mungkin untuk memasak salmon merah jambu. Untuk hidangan yang anda perlukan 2-3 stik ikan. Sekiranya tidak dapat mencari stik, maka kita akan membeli ikan siap pakai, yang pertama kita bersihkan dari skala, kita akan mendapat semua bahagian dalam melalui pemotongan besar pada perut, dan mengeluarkan sirip. Kami bilas di bawah air dan potong 2-3 cm. Untuk hidangan anda tidak memerlukan semua ikan, 2-3 keping adalah cukup.
   
2. Pertama, anda perlu menanam salmon merah jambu. Untuk melakukan ini, potong sekeping stik separuh dan keluarkan rabung. Jika sesetengah tulang tidak boleh dikeluarkan dengan tangan anda, maka gunakan pinset. Kupas tidak perlu dikeluarkan dari salmon merah jambu.
   
3. Kami memasak perapan untuk salmon merah jambu. Untuk mempersiapkannya, anda memerlukan 1 cawan jus oren, yang kami tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Untuk membuat pengambilan salmon merah jambu, anda memerlukan 1 zest lemon. Untuk mendapatkannya, basuh jeruk itu, keluarkan kulit dan gosokkan pada parutan halus. Menambah semangat untuk semangkuk jus oren. Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
   
4. Dalam perapian siap, gulunglah salmon merah jambu dan biarkan selama 10 minit. Adalah mungkin untuk menambah sedikit garam kepada ikan.
   
5. Pada masa ini, kami terlibat dalam penyediaan kacang hijau. Produk ini digunakan sebagai hidangan sampingan untuk salmon merah jambu, tetapi anda boleh memasak yang lain dengan keinginan anda. Untuk memasak, anda perlu 200 g kacang hijau, yang kami masukkan ke dalam periuk perlahan dan masak selama 10-15 minit.
   
6. Berhati-hati mengeluarkan salmon merah jambu yang dicincang dengan tongkat dapur dan letakkan di atas pinggan. Taburkan setiap helai salmon merah jambu dengan sedikit adas dalam benih.
   
7. Masukkan ikan siap dalam periuk perlahan. Kami menetapkan mod pengukus di dalam pelbagai warna, tutup rapat dan masak selama setengah jam.
   
8. Kami mengalihkan salmon merah jambu yang disediakan dengan tong sampah dapur ke hidangan yang indah. Adalah penting untuk melakukan ini dengan berhati-hati agar ikan itu tidak hancur. Seterusnya, sebarkan sedikit kacang hijau kukus. Anda boleh berkhidmat dengan salmon merah jambu dengan bawang hijau dan pasli segar. Anda juga boleh menghiasi hidangan dengan sepotong lemon. Sebelum berkhidmat, salmon merah muda 1-2 sudu air. minyak zaitun, yang akan membuat ikan menjadi lebih juicier.
   

Resipi video

Selepas menonton video, anda akan belajar cara memasak salmon salmon atau merah jambu yang dikukus di rumah. Arahan langkah demi langkah tentang penyediaan dan penyediaan ikan diberikan. Semua produk yang diperlukan yang dapat meningkatkan rasa salmon merah jambu ditunjukkan, serta cadangan pada hidangan sampingan yang anda dapat melayani ikan dan kaedah penyediaan.

Resipi ikan lain