Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk perlahan, spatula untuk periuk perlahan, bekas untuk mengukus, pisau, papan pemotong.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Ikan merah (salmon merah jambu) | 600 g atau 4 stik |
| Champignons | 250 g |
| Nasi putih beras panjang | 320 g |
| Bersihkan air panas | 450 g |
| Minyak sayuran | 30 g |
| Bawang | 1-2 pcs. |
| Garam | untuk rasa |
| Campuran lada | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kupas, kupas dan potong 1-2 bawang dalam kiub kecil.
- Basuh dan potong ke dalam pinggan kecil 250 gram cendawan.
- Basuh dan keringkan 600 gram ikan merah dari air yang berlebihan. Ini adalah kira-kira 4 stik sederhana. Musim ikan di kedua-dua belah untuk rasa dengan garam dan campuran lada. Gosokkan bumbu dengan tangan anda.
- Tuang 30 gram minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker. Hidupkan periuk perlahan dalam mod menggoreng dan tunggu sehingga minyak memanas.
- Tuangkan bawang cincang dan champignons ke dalam minyak yang dipanaskan. Goreng hingga dimasak.
- Bilas dengan teliti 320 gram beras putih panjang dan tambah kepada sayur goreng dalam periuk perlahan.
- Matikan mod menggoreng, tambah 3-4 gram garam dan tuang 450 gram air panas tulen. Semua baik-baik saja.
- Tutup bekas dengan foil stim, tetapi tinggalkan ruang kecil untuk stim untuk melepaskan diri. Kami masukkan ke dalam periuk perlahan atas beras.
- Kami meletakkan ikan merah di dalam bekas dan tutup tudung multicooker itu. Kami menghidupkan mod "Rice, Grains" selama 35 minit dan pergi untuk memasak.
- Selepas masa berlalu, kami menyebarkan nasi dan ikan dalam bahagian-bahagian dan berkhidmat.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
- Salmon merah jambu yang disediakan dengan cara ini adalah terbaik digabungkan dengan beras putih, seperti yang disajikan dalam resipi. Tetapi jika dikehendaki, hidangan sampingan boleh diubah. Kentang rebus atau kentang tumbuk akan menjadi pengganti yang baik.
- Memancing ikan dengan pasta dan bubur gandum tidak digalakkan.
- Pilihan yang baik untuk makan malam yang mudah dan sihat adalah kukus merah jambu dengan sayur-sayuran.
- Hiaskan hidangan dengan sayur-sayuran segar dan herba cincang.
- Anda juga boleh menghiasi hidangan dengan zaitun.
- Rasa khas ikan boleh memberikan sebilah lemon. Hanya letakkan di atas pinggan supaya seseorang boleh membuat keputusan sama ada dia mahu masam dalam hidangannya atau tidak.
- Sebagai minuman, wain kering merah atau separa manis sempurna.
Resipi video
Dalam video, anda dapat melihat penyediaan langkah demi langkah hidangan yang lazat dan sihat, yang sesuai untuk meja tanpa lemak, serta makan tengah hari atau makan malam penuh. Beras dengan cendawan akan sempurna melengkapkan salmon yang harum, lembut merah jambu. Dan perkara utama ialah anda dapat menjimatkan banyak masa, kerana hidangan utama dan hidangan sampingan disediakan pada masa yang sama.
Adakah anda suka ikan merah? Kemudian anda pasti suka resipi yang dicadangkan dalam artikel ini. Hanya dengan bantuan multicooker biasa anda boleh memasak ikan yang indah untuk pasangan dan sila orang yang anda sayangi dengan makan malam yang lazat. Lebih-lebih lagi, hidangan sedemikian disediakan sangat cepat dan ringkas. Tinggalkan komen anda jika anda ingin berkongsi pengalaman anda dalam memasak hidangan tersebut, atau jika anda masih mempunyai soalan.
Resipi ikan lain
Tuna tartar dengan alpukat dan berpakaian tiram
Salmon dalam sos krim
Sandwic Tuna
Salmon panggang oven dalam foil
Bakar salmon panggang oven
Salmon dalam sos krim
Sandwic Tuna
Salmon panggang oven dalam foil
Bakar salmon panggang oven
Selera makan!