Peralatan dapur dan perkakas dapur
- bekas untuk pengisar atau mangkuk;
- pengadun (boleh digantikan dengan pengisar dengan muncung khas atau pemukul manual);
- cawan untuk berkhidmat;
- dapur dapur;
- kuali kecil (untuk susu).
Bahan-bahannya
- kuning telur (besar) - 1 pc.
- susu (air mendidih) - 250 ml
- gula pasir - 1-2 sudu besar. l
- kayu manis (sebarang aditif lain) - secukup rasa
Langkah memasak
- Pertama anda perlu memisahkan 1 kuning telur dari protein. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan 2 cangkerang telur, transfusing telur dari satu ke yang lain, atau menggunakan peralatan dapur khas untuk memisahkan telur. Apabila memilih telur, ambil yang lebih besar, jika anda mempunyai telur kecil, maka anda perlu mengambil 2 kuning. Telur adalah lebih baik untuk memilih buatan sendiri daripada orang yang dipercayai.
- Letakkan kuning telur dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan 1 sudu besar. l gula pasir. Pukul telur dengan gula menggunakan pengadun, pengadun dengan pemukul atau pemukul tangan, bagaimanapun, pilihan terakhir akan agak lama. Anda perlu mempunyai campuran berkrim dan berkrim.
- Dalam periuk kecil atau dalam cawan menggunakan microwave, rebus 1 cawan susu (250 ml) dan tuangkan susu panas rebus ke dalam mangkuk dengan telur dan gula yang dipukul.
- Setelah anda memperkenalkan susu ke telur, pukul lagi dengan campuran mixer supaya semua bahan dibagikan sama rata.
- Tuangkan nogogol selesai ke dalam cawan atau kaca besar, taburkan minuman dengan sedikit kayu manis tanah di atas dan mulailah rasa. Minuman sedemikian sempurna untuk rawatan tekak dan batuk semasa sakit. Sekiranya anda suka minuman manis, anda boleh menambah sedikit gula atau menambah satu sudu teh madu pada akhirnya.
- Jika anda tidak menyukai kayu manis, anda boleh menggantikannya dengan tambahan lain, contohnya pala, vanila, kelapa atau jem. Sila ambil perhatian bahawa jika anda menambah jem di atas mogul, anda boleh mengurangkan jumlah gula.
Resipi video
Sekiranya anda bosan dengan kerap sakit tekak, maka kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan resipi video, berkat yang anda akan belajar cara memasak mogul yang dahulunya popular. Anda akan mengetahui apa produk yang diperlukan untuk menyediakan minuman susu yang luar biasa ini, betapa mudah dan mudah untuk memisahkan kuning dan protein, berapa banyak masa untuk mengalahkan campuran, apa konsistensi minuman itu harus berubah.
Penulis juga akan berkongsi rahsia bagaimana memberi nogogol-mogul minuman rasa yang luar biasa yang menyenangkan, dan bagaimana untuk menghiasnya. Setelah menonton video ini, anda boleh memasak nogogu mengikut arahan, tetapi pada masa yang sama, membuat pembetulan kecil anda sendiri bergantung pada pilihan rasa.