Salad funchose dengan ayam dan sayuran - luar biasa dan lazat

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• dapur dapur;
• kuali;
• tack;
• silikon spatula;
• papan pemotong;
• mangkuk dalam;
• colander;
• bekas untuk jeruk;
• pisau;
• hidangan untuk menyajikan produk.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Penyediaan bahan mentah dan bahan-bahan

1. Bilas dengan baik 1200 g fillet ayam di bawah air yang mengalir, kering dan potong kecil.
   
2. Lipat dalam bekas dan marinate dengan 200 ml sos soya. Kacau secara berkala beberapa kali untuk pengambilan seragam.
   
3. Goreng 20 g biji wijen dalam kuali kering hingga coklat keemasan. Ini akan memberi salad rasa yang menarik.
   
4. Tiga lada besar, sebaik-baiknya warna yang berbeza, basuh, kupas dan potong kiub besar.
   
5. Basuh dan cincang 50 g bawang hijau secara serentak dengan bulu.
   
6. Tuang 250 g funchose dengan jumlah air mendidih yang mencukupi dan simpan di bawah penutup selama 5 hingga 10 minit. Mie mempunyai ketebalan yang berbeza - dari benang tipis hingga yang lebih tebal, jadi anda perlu memasak funchose dengan ketat mengikut arahan pada pakej. Lipat dalam colander dan bilas dengan air sejuk supaya mi tidak melekat bersama.
   
7. Selepas ia dikimpal, ia boleh dipotong menjadi benang pendek.
   

Memasak

1. Goreng fillet yang diasinkan dalam minyak selama 5 minit.
   
2. Tambah lada dan benih wijen yang kering.
   
3. Teruskan reneh selama lebih daripada 20 minit. Jangan tutup kuali.
   
4. Apabila lada menjadi lembut, tambahkan 70 ml wain putih ke campuran dan, aduk sesekali, terus reneh.
   
5. Dalam kuali, campurkan mie dengan ayam, lada manis dan bulu bawang hijau. Garam dan lada untuk rasa, tutup dan keluarkan dari dapur.
   
6. Biarkan selama 10-15 minit. Berpakaian sangat penting dalam funchose: wain putih akan menambah sentuhan masam, dan kicap akan mewarna mi dalam warna coklat yang menyelerakan.
   

Pilihan untuk penyerahan dan pendaftaran

• Pada hidangan yang besar, anda boleh meletakkan daun berdaun hijau yang beralun, di atasnya - sekeping funchose dengan ayam, taburkan dengan wijen kering di atas dan tongkat di tengah sekumpulan bulu bawang hijau, dipotong diagonal, atau tangkai segar. Dalam bentuk ini, dia akan menghiasi meja perayaan.
• Walaupun ringan, saladnya cukup berkhasiat dan memuaskan, supaya ia selamat dijadikan hidangan bebas.
• Anda boleh melengkapkan hidangan dengan segelas wain putih kering.

Resipi video

Kami membawa perhatian anda salah satu resipi video terbaik tentang memasak funchoses buatan sendiri dengan ayam dan sayuran. Anda akan yakin bahawa sama sekali tidak sukar untuk menyediakan salad gourmet ini apabila anda melihat keseluruhan proses pembuatan bergerak. Nikmati tontonan anda.

Resipi salad lain