Peralatan dapur dan perkakas dapur: pisau, sudu atau spatula, papan memotong, mangkuk, kuali, hob.
Bahan-bahannya
| Funchoza | 100 g |
| Udang | 150 g |
| Lada merah lada | 0.5 pc |
| Kacang Hijau | 1 segenggam |
| Bawang putih | 2 ulas |
| Champignons | 2 buah |
| Sos soya | 100 g |
| Benih wijen | 0.5 tsp |
| Minyak zaitun | 2 sudu kecil |
Langkah memasak
- Kami menggunakan udang dikupas beku. Tuangkan 150 g udang dengan air panas, tahan selama 2-3 minit, kemudian buangnya dalam colander untuk air kaca yang berlebihan. Sekiranya anda mempunyai keseluruhan, buatlah terlebih dahulu membersihkannya dan bilas dengan baik.
- Kami meletakkan periuk air di atas api, biarkan ia mendidih. Dalam air mendidih kita letakkan 100 g funchose dan mendidih, mengikut arahan yang ditunjukkan pada pakej. Buangkan funchose yang sudah siap menjadi colander dan biarkan ia di atas permintaan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh campurkan dengan satu sudu minyak sayuran supaya ia tidak menjadi satu benjolan.
- Tuang dua sendok teh minyak zaitun ke dalam kuali. Kami mengupas dua ulas bawang putih, menghancurkannya dengan pisau dan menghantarnya ke kuali. Sebaik sahaja bawang putih dicat, ambilnya, ia tidak lagi diperlukan. Kami membasuh satu lada merah lada, memotong satu setengah menjadi jalur nipis. Setengah lada merah cukup untuk bahagian hidangan ini.
- Kami bilas dua champignons, mengupas mereka, potong kepingan besar dan hantar mereka ke dalam kuali dengan minyak di mana bawang putih digoreng.
- Gorengkan champignons selama tiga minit dengan api sederhana, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan lada loceng kepada mereka dan goreng selama tiga minit, kacau sekali-sekala. Tuang udang kepada sayuran, goreng selama beberapa minit, kacau sentiasa. Masukkan garam, lada tanah secukup rasa. Tuangkan beberapa sudu kicap. Kami mengesyorkan salutan sayur-sayuran selepas menambah kicap, yang asin itu sendiri. Banyak pakar kuliner hanya memerlukan sos soya, mereka tidak menambah garam sama sekali.
- Tuang segenggam kacang hijau ke dalam kuali. Ia boleh sama ada dalam tin atau segar. Jika menggunakan kacang polong beku, beri masa untuk membuangnya sendiri. Kemudian dia akan mengekalkan bentuk aslinya. Kami menghisap semua bahan untuk minit yang lain.
- Tambah funchose kepada mereka, tuangkannya dengan kicap, kira-kira 50 g, dan campurkan dengan semua ramuan. Selain kicap, anda boleh menambah sos teriyaki atau menyediakan versi anda sendiri. Kami memanaskan beberapa minit dan boleh berkhidmat. Benih wijen dan sayur cincang akan menjadi hiasan terbaik untuk fundaza udang yang sudah siap. Hidangan itu adalah bebas sepenuhnya, sebagai tambahan salad atau daging tidak boleh ditawarkan kepadanya.
Resipi video
Mahu menonton bagaimana pakar masakan berpengalaman memasak udang funkoza? Tonton video ini. Anda akan melihat di mana pesanan untuk menggoreng bahan-bahan, apa yang kelihatan seperti funchose, lihat hidangan yang disediakan sepenuhnya.
Kami berharap anda menikmati resipi funchosa udang, dan aroma hidangan yang sudah siap sedia ada di dapur anda. Berkongsi komen jika anda menyukai rasa makanan. Rempah apa yang digunakan sebagai tambahan? Kongsi resepi anda untuk hidangan yang lazat dan lazat.