Peralatan dapur dan perkakas dapur: pengisar, dua gelas, pisau, papan.
Bahan-bahannya
Pisang | 1.5 pcs |
Kiwi | 2 buah |
Persimmon | 1 pc |
Ceri | 1 segenggam |
Kefir apa-apa kandungan lemak | 150 ml |
Madu | 3 sudu kecil |
Langkah memasak
- Untuk smoothie hijau, ambil 2 kiwi dan setengah pisang. Kupas buah dan potong.
- Letakkan kiwi cincang dan setengah pisang dalam mangkuk pengisar, tambah kira-kira 50 ml kefir dan 1 sudu teh. madu.
Penting! Jumlah kefir dan madu untuk setiap lapisan smoothie anda boleh berubah dengan selamat bergantung kepada konsistensi dan rasa yang dihasilkan. Jika anda ingin membuat minuman lebih cair - tambah kefir, tebal - tuang kurang daripada yang dinyatakan dalam resipi. Jika smoothie ternyata cukup manis, atau jika anda ingin berasa lebih masam - anda tidak boleh menambah madu. - Pukul semua bahan-bahan dengan teliti dalam pengisar.
- Lapisan hijau siap, tuangkan dari pengisar ke dalam bekas dan basuh mangkuk untuk menyediakan lapisan seterusnya.
- Ambil 1 kesemak, kupasnya dari kulit dan biji, potong daging menjadi kepingan kecil. Juga kupas dan potong setengah pisang.
- Dalam pengisar, campurkan buah-buahan cincang, 50 ml kefir dan 1 sudu teh. madu.
- Pukul sehingga licin.
- Selepas anda menyediakan pengisar untuk lapisan seterusnya, ambil beberapa buah ceri - segar atau beku. Jika berry dengan biji, kupas mereka.
- Potonglah setengah pisang dan kirimkan semuanya kepada pengisar, tambah 50 ml kefir dan 1 sudu teh. madu.
- Pukul lapisan dengan baik.
- Ambil dua gelas. Dalam salah satu daripada mereka, hati-hati tuang separuh daripada smoothie hijau siap di lapisan pertama, dan merah di sisi yang lain.
- Tuangkan persimmon kuning dan smoothie pisang ke dalam kedua-dua gelas dengan lapisan kedua.
Penting! Supaya lapisan tidak bercampur-campur, pertama-tama anda perlu menyebarkan smoothies dengan sudu, yang meliputi lapisan pertama. Dan kemudian anda boleh menambahnya. - Untuk lapisan atas, gunakan baki smoothie: tuangkan minuman warna merah dalam satu gelas, dan hijau yang lain.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
Asal-usul persembahan buah-buahan dan buah berry ini adalah anda menuangkan minuman itu ke dalam gelas telus yang tinggi dengan tiga lapisan berwarna. Smoothie ini kelihatan cantik dan menyelerakan.
Anda boleh menghiasi minuman dengan pudina, meletakkannya di atas lapisan. Juga elemen mandatori apabila makan adalah tiub. Minuman smoothie akan lebih mudah melalui jerami yang luas. Payung koktail hiasan juga berguna.
Sekiranya anda mahu warna kuning yang lebih cerah untuk lapisan tengah, anda boleh menambah sedikit kunyit padanya. Bahan-bahan untuk dua lapisan lain juga boleh diubah, contohnya, bukan ceri, anda boleh menggunakan currant merah atau mana-mana buah merah lain untuk citarasa anda.
Anda boleh membuat minuman sejuk pada musim panas dengan menambah ais ke setiap lapisan sambil mencambuk bahan dalam pengisar.
Resipi video
Cara menyiapkan smoothie berbilang warna dan tuangkan ke dalam gelas tanpa mencampurkan lapisan, anda boleh mengetahui dengan menonton resipi video untuk menyediakan minuman beri dan buah beri yang tidak biasa ini.
Resipi minuman lain
Kopi dengan ais krim
Apple dan Pisang Smoothie dengan Jus Orange
Jus Cranberry
Kiwi dan Smoothie Pisang dengan Jus Orange