Tilapia fillet dibakar dalam kerajang dalam ketuhar - lazat dan sihat

Peralatan dapur dan perkakas dapur:mangkuk kecil atau mangkuk, sudu ukur, papan pemotong, pisau, kerajang, lembaran penaik, ketuhar.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Pertama anda perlu menyediakan semua bahan yang diperlukan. Basuh dan kupas kentang dengan teliti. Potong ke dalam kepingan bulat, seperti cip. Kami membersihkan bawang, memotong separuh dan memotong satu setengah menjadi cincin separuh. Leek juga dipotong menjadi cincin separuh, tetapi sedikit menyerong. Basuh dan keluarkan lobak. Potong bulatan.
   
2. Dalam mangkuk kecil atau mangkuk, campurkan sos. Untuk ini kita perlukan 40 ml minyak sayuran, 1 sudu teh. Sos Worcester, 1/2 sudu teh. garam, 1/4 sudu teh lada hitam tanah dan 5 ml jus lemon. Campurkan semua bahan-bahan dengan teliti.
   
3. Seterusnya, ambil foil dan potong 5 plat persegi. Kami menyebarkan beberapa keping kentang pada setiap kepingan, mengedarkan sekeping bawang merah dan lobak merah, dihiris dengan cincin separuh, di atas.
   
4. Di atas sayur-sayuran, letakkan sebahagian dari fillet tilapia, taburkan dengan bawang cincang dan tuangkan 3-4 sendok teh. sos.
   
5. Berhati-hati dengan membungkus kerajang, membentuk beg kecil. Kami meletakkannya di atas penaik dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 40 minit.
   
6. Hidangan ini terbaik disajikan dengan panas, betul-betul di atas kerajang, tanpa melepaskannya. Selera makan.
   

Resipi video

Dalam video ini, anda akan dapati resipi langkah demi langkah terperinci untuk memasak filet tilapia di dalam ketuhar. Penulis menunjukkan secara terperinci bagaimana dia mencampur sos, meletakkan semua bahan pada foil dan membungkusnya. Dalam masa sejam anda akan mendapat hidangan yang enak dan wangi.

Resipi ikan lain