Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, ketuhar, pan, pan, papan pemotong, pisau, spatula, sudu.
Bahan-bahannya
| Komponen | Kuantiti |
| Gulung Pasta | 250 g |
| Daging cincang | 600 g |
| Lada loceng | 2 buah |
| Tampalan tomato | 4 sudu besar. l |
| Minyak sayuran | 1 sudu besar. l |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Garam | untuk rasa |
| Krim | 350 ml |
| Mozzarella | 200 g |
Langkah memasak
- Lada loceng dipotong menjadi kiub kecil.
- Lada loceng dicincang dituangkan ke dalam kuali yang dipanaskan, ditaburi dengan minyak sayuran. Goreng bahan selama 6-7 minit. Dari semasa ke semasa, anda perlu menyusun kandungan dengan spatula.
- 600 gram daging cincang dibentangkan dalam mangkuk besar.
- Lada belut goreng ditambah ke bekas yang sama.
- 2 sudu tomato ditambah. Tuang garam dan lada hitam secukup rasa.
- Semua bahan dalam mangkuk dicampur dengan teliti dengan tangan sehingga benar-benar homogen.
- Tiub pasta diisi dengan pasir mangkuk.
- Bili boneka dibentangkan dalam lembaran penaik dalam.
- Mozzarella dicincang dibentangkan dalam bekas yang bersih. Dalam mangkuk dengan krim, 2 sudu tomato ditambah.
- Bahan-bahannya bercampur-campur dengan sempurna sehingga sama sekali homogen.
- Campuran yang dihasilkan diletakkan di atas bilet yang disumbat, disusun dalam lembaran penaik yang mendalam, dan dengan hati-hati disamakan, mengisi semua rongga.
- Kuali bergerak ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Tiub pasta akan dibakar pada 180 ° C selama 35 minit. Selepas masa yang ditetapkan, lembaran penaik dikeluarkan dari ketuhar.
- Mozzarella dicincang dibentangkan pada sos parut. Kuali kembali ke ketuhar. Seterusnya, hidangan akan dibakar pada suhu yang sama selama 5-7 minit.
- Selepas masa yang ditetapkan, lembaran penaik dikeluarkan dari oven, dan ini menyelesaikan proses memasak tiub pasta yang disumbat, menikmati hidangan anda.
Resipi video
Satu video daripada penulis resipi itu akan dengan jelas menunjukkan keseluruhan proses penyediaan tiub pasta yang disumbat secara terperinci. Ia akan sentiasa datang untuk menyelamatkan jika dalam langkah demi langkah panduan mana-mana masa tidak cukup terperinci atau jelas. Di samping itu, ia berguna untuk menonton video sebelum anda mula memasak. Maka akan ada idea umum tentang bagaimana, bagaimana dan bagaimana urutan yang akan dilakukan secara bebas di masa depan. Ini akan memudahkan tugas dan mengurangkan kemungkinan ralat.