Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- bekas bahan untuk bahan;
- periuk;
- kuali;
- oven;
- baking dish;
- pisau;
- papan;
- sudu;
- scapula;
- plat untuk memberi.
Bahan-bahannya
| Skuasy | 1 pc |
| Terung | 1 pc |
| Lada loceng | 1 pc |
| Bawang | 1-2 pcs. |
| Champignons | 200 g |
| Sotong | 3 buah |
| Keju Belanda | 150 g |
| Minyak zaitun | 40 g |
| Garam | untuk rasa |
| Lada | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kami mula menyediakan bahan-bahan. Kami mencuci semua produk. Memasak mengisi. Untuk melakukan ini, kupas dan potong lada loceng ke dalam kiub.
- Potong terung ke dalam kiub.
- Kami juga memotong champignons.
- Tuangkan cumi dengan air mendidih selama 10-20 saat.
- Chop bawang dan zucchini.
- Pukul keju Belanda.
- Kami memanaskan kuali. Tambah minyak dan biarkan panas. Kami menyebarkan sayur-sayuran dan masak sehingga masak, kacau sekali-sekala.
- Kami menyebarkan sayur-sayuran dalam mangkuk. Kami mula memasukkan benda-benda. Untuk melakukan ini, taruhlah baking dish dengan minyak. Tambah keju ke sayur-sayuran rebus dan campurkan. Isikan cumi dengan sudu dan letakkan dalam acuan.
- Tuangkan cumi dari atas dengan minyak zaitun. Hantar mereka ke dalam ketuhar selama 10 minit. Selesai! Selera makan!
Pelbagai hidangan dan hidangan menghias
Cecair, dan secara umum, makanan laut adalah makanan yang lazat untuk banyak orang. Walau bagaimanapun, mereka boleh dimasak dengan cara yang tidak biasa - bakar dalam ketuhar dan masukkannya dengan sayur-sayuran yang lazat. Hidangan itu sendiri kelihatan cantik, walaupun disajikan pada plat putih biasa. Walau bagaimanapun, anda boleh mengejutkan tetamu dan berkhidmat dengan lebih hebat lagi. Untuk melakukan ini, ikut cadangan dan petua yang diterangkan di bawah:
- Hidangkan hidangan pada pinggan yang indah. Lay serbet berkhidmat di bawahnya.
- Jangan lupa untuk menghiasi meja - alas meja, lilin dan unsur hiasan lain akan sangat sesuai.
- Hiaskan cumi-cumi yang dicincang dengan herba cincang (pasli, cilantro, arugula) dan sebilangan lemon atau limau.
- Hiaskan piring di sisi - dengan acuan atau taburkan dengan tepi rempah dengan rempah atau herba kering.
Resipi video
Tonton video ini untuk langkah demi langkah ikuti setiap titik memasak cumi-cumi yang dibungkus dalam ketuhar. Menurut resipi dan video ini, anda boleh mencipta hidangan ini dengan mudah di dapur anda. Mempunyai pandangan yang baik!