Peralatan dapur dan perkakas dapur:ketuhar, kertas kertas, lembaran penaik, berus silikon masakan, papan pemotong, pisau.
Bahan-bahannya
| Bahan | Jumlah diperlukan |
| Tepung | 200 g |
| Ragi | 1 sudu kecil |
| Air hangat | 100 ml |
| Gula | 1 sudu kecil |
| Garam | 1 secubit |
| Perasa | untuk rasa |
| Ayam fillet (boleh digantikan dengan ayam belanda) | 150 g |
| Minyak zaitun | 2 sudu besar. l |
| Tomato ceri | 3 buah |
| Lada manis | 1 pc |
| Brokoli | 30 g |
| Kacang hijau | 20 g |
| Keju Mozzarella | 100 g |
| Keju keras | 100 g |
Langkah memasak
Doh
- Untuk memulakan, kami membuat doh mengikut resipi Itali ini. 1 sudu kecil yis cair dengan 100 ml air, tambah 1 sudu teh. gula, garam secukup rasa, perlahan-lahan dan campuran tepung secara beransur-ansur, tambah sambil diserap dengan air.
- Tambah 2 sudu besar. l minyak zaitun untuk membuat doh lebih plastik, dan menguli doh.
- Apabila doh diaduk, perlu menghantarnya untuk berdiri selama 20-30 minit, yang sebelum ini ditutup dengan filem berpaut atau tuala wafel yang bersih.
Haluan
- Pertama sekali, cincang halus ayam dan hantar selama 5 minit di microwave.
- Thinly chop 3 tomato ceri.
- Kemudian teruskan kepada 1 lada manis.
- Selanjutnya, gosok 30 g brokoli. Oleh kerana kacang hijau tidak besar, mereka tidak perlu dicincang.
- Kami mengisar keju keras, memotong mozzarella menjadi segitiga.
Pizza
- Kami berpindah ke yang paling menarik. Kami membahagi doh ke dalam dua bahagian yang sama, dengan nipis mengulung lingkaran.
- Letakkan asas pizza kami pada lembaran penaik, ringankan taburkan dengan minyak zaitun dan diedarkan secara merata dengan berus silikon masakan.
- Pertama menyebarkan ayam, garam dan taburkan dengan perisa.
- Kemudian sebarkan tomato, kemudian brokoli dan kacang.
- Berikut adalah keju, sedikit garam dan lada manis.
- Kami menawarkan anda untuk taburkan satu pizza dengan keju dengan segera, maka ia akan dibakar dengan kerak yang lazat dan lembut, dan taburkan kedua selepas masak untuk meregangkan keju.
- Malah, pizza Itali dibakar hanya dalam masa tiga minit, tetapi, sayangnya, ketuhar kami tidak mempunyai suhu dan kuasa yang cukup, jadi 5-7 minit jika oven dipanaskan hingga 200 darjah, dan hidangan itu akan siap.
Resipi video
Nikmati resipi video menarik pizza sebenar Itali, yang sesuai untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Anda akan dapat melihat seberapa cepat dan mudah anda dapat menyiapkan makan malam, seperti restoran, dan merawat keluarga dan tetamu anda.
Selepas membaca resipi ini, anda mengetahui teknik memasak pizza Itali sebenar, yang tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun gourmets paling manja. Kami mendapati ramuan apa yang diperlukan untuk ini dan berapa lama ia akan mengambil masa untuk proses memasak. Kami menyaksikan resipi video langkah demi langkah, yang menerangkan dengan terperinci semua proses pembuatan adunan, topping dan pizza itu sendiri. Jangan menafikan diri anda, bukan orang yang anda sayangi, keinginan untuk menikmati rasa Itali sebenar, pastikan untuk memasak hidangan ini. Jika anda mempunyai apa-apa hasrat atau komen mengenai resipi - pastikan anda berkongsi dengan kami! Selera makan!
Resipi pizza lain
Pizza dengan nanas dan ayam
Pickled Hot Peppers
Lamaggio
Topping pizza sosej
Pizza Udang
Pickled Hot Peppers
Lamaggio
Topping pizza sosej
Pizza Udang
Selera makan!