Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pengadun
- kedai sejuk
- beg pastri
- hidangan mangkuk
- skala dapur
- stewpan,
- sudu
- periuk.
Bahan-bahannya
- Coklat - 200 g
- Krim - 400 g
Langkah memasak
- Dalam periuk, tuang 100 gram krim dan hantar ke api. Ia perlu sedikit memanaskan mereka, tetapi jangan rebus.
- Apabila krim dipanaskan, isi dengan 200 gram coklat dan kacau sehingga rata. Biarkan jus coklat sejuk.
- Benih sejuk 300 gram krim dan cambuk mereka ke buih yang subur dengan menggunakan pengadun.
- Tambah massa coklat dalam krim cair dalam bahagian dan pukul dengan pengadun sehingga halus.
- Kami memindahkan jisim siap ke dalam beg kue dan dengan bantuannya, kami dengan indahnya membentuk pencuci mulut kami dalam krim.
- Taburkan makanan penutup yang siap dengan coklat parut dan hantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Kaedah hiasan dan pilihan penyajian
- Adalah penting untuk mengetahui bahawa pencuci mulut ini memperoleh kelembutan dan kelesuan yang sangat baik, jika dibiarkan di dalam peti sejuk untuk beberapa waktu sebelum berkhidmat. Ambil masa anda dan biarkan sejuk.
- Anda boleh menggunakan apa-apa coklat yang anda suka. Tetapi ingatlah bahawa hanya coklat boleh dicairkan dengan baik, sayuran gula-gula dalam kes ini tidak akan berfungsi.
- Ingatlah bahawa lemak yang anda gunakan krim, semakin tinggi kandungan kalori pencuci mulut ini.
- Anda boleh mengurangkan kalori jika anda menggunakan coklat semulajadi hitam dan krim rendah lemak.
- Untuk mencambuk krim lebih pantas ke keadaan yang diingini, letakkan pemukul dan bekas di mana anda akan mencambuk di dalam peti sejuk. Sekiranya bekas, kocok dan krim itu sendiri sejuk, prosesnya akan lebih cepat dan lebih mudah.
Resipi video
Dalam video ini anda akan melihat persiapan langkah demi langkah hidangan penutup lazat dan mudah tanpa penaik. Bukan sahaja kanak-kanak akan menyukainya, tetapi juga orang dewasa akan gembira dengan apa-apa rawatan.