Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- periuk;
- pan
- scapula;
- penapis atau colander;
- lembaran pembakar;
- kertas kertas;
- satu mangkuk;
- sudu;
- bilah bahu.
Bahan-bahannya
| Zucchini | 1 kg |
| Gula | 200 g |
| Lemon | 1 pc |
| Gula serbuk | untuk rasa |
Langkah memasak
- Kupas zucchini itu. Kami memotong dan mengeluarkan biji dari zucchini.
- Potong mereka menjadi kiub.
- Tuangkan zucchini dalam mangkuk dengan gula dan campuran.
- Biarkan selama 30 minit untuk membiarkan skuasy membiarkan jus. Tuang semuanya ke dalam mangkuk. Potong kulit lemon dan pasangkan jus.
- Tambah jus dan zest pada semangkuk zucchini. Kacau dan masak dengan api kecil selama 1 jam. Kami bersuara selama 10 jam.
- Tuangkan zucchini melalui ayak ke dalam bekas lain.
- Kami menyebarkan zucchini pada lembaran pembakar yang dilapisi kertas kertas.
- Keringkan di dalam ketuhar pada suhu 140 darjah selama 2 jam.
Variasi memasak
Walaupun buah-buahan manisan memasak agak mudah, anda menghabiskan banyak masa pada mereka. Proses penyediaan itu sendiri tidak mengambil masa lebih dari 15 minit, dan selebihnya adalah proses memasak, maka proses penyerapan dan proses pengeringan. Mujurlah, pada masa ini tidak perlu berdiri di dapur dan mengikut semua proses. Anda boleh dengan mudah pergi ke perniagaan anda.
Sesetengah tidak tahu bagaimana menggunakan buah-buahan candied tersebut kemudian dan mengapa mereka diperlukan sama sekali, jika anda hanya boleh membakar zucchini atau gorengnya dengan mentega. Zucchini cendawan boleh dimakan sebagai makanan ringan, bersama dengan kacang-kacangan dan buah-buahan dan buah berry yang lain. Ini adalah snek yang sangat sihat yang mengandungi vitamin. Buah-buahan yang direndam dalam bentuk ini boleh diberikan dengan selamat kepada kanak-kanak tanpa bimbang bahawa mereka akan fikiran. Beritahu anak-anak bahawa ini adalah hanya gula-gula yang lazat dan mereka akan makan buah-buahan ini dengan sukacita. Buah cendawan boleh ditambah kepada makanan, salad dan hidangan lain.
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui cara membuat buah candied dari zucchini. Penulis video itu akan menunjukkan cara membuat buah candied dengan betul tanpa menggunakan bahan-bahan yang kompleks. Mempunyai pandangan yang baik!