Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- papan pemotong;
- bekas dalam bahan-bahan;
- akhbar bawang putih;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- lembaran pembakar;
- kerajang;
- parut;
- ketuhar.
Bahan-bahannya
- kentang - 4 buah.
- fillet ayam - 300 g
- kicap - 2 sudu besar. l
- mustard - 1 sudu kecil.
- krim masam - 2 sudu besar. l
- keju keras - 100 g
- bawang putih - 3 ulas
- lada hitam tanah - secubit
- lada merah tanah - secubit
- garam - secubit
Langkah memasak
- Potong kepingan kecil 300 g ayam.
- Tambah secubit garam ke dalam daging, 2 sudu besar. l kicap, 1 sudu kecil. mustard dan lada hitam secukup rasa.
- Lulus tekan 3 ulas bawang putih dan tambahkannya ke bahagian lain bahan.
- Biarkan daging untuk mengasinkan selama 10 minit.
- Kami mengambil 4 kentang, mengupas mereka dan membuat potongan kecil dalam setiap.
- Campurkan dalam bekas kecil 2 sudu besar. l krim masam dengan pasang lada tanah merah dan hitam.
- Potongan yang dibuat dalam kentang dipenuhi dengan potongan fillet ayam.
- Kami menyebarkan kentang dalam lembaran penaik kecil, tutup segalanya dengan sos krim masam dan tutup dengan kerajang.
- Kami menghantar kuali ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit.
- Taburkan 100 g keju kentang parut pada parutan kasar dan sekali lagi masukkan kuali ke dalam oven selama 15 minit.
Hidangan siap adalah sangat hangat, berair dan aromatik. Ini adalah pilihan yang baik untuk makan malam berkhasiat, yang sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan perbelanjaan kewangan yang besar.
Resipi video
Kami mencadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci untuk menyediakan makan malam lazat kentang dan ayam.