Peralatan dapur dan perkakas dapur: papan pemotong, pisau, sudu, grater, 2 plat dalam, lembaran penaik, mangkuk berkhasiat.
Bahan-bahannya
| roti pita nipis | 1-2 pcs. |
| garam | ½ tsp |
| air | 50 ml |
| paprika | 1 sudu kecil |
| keju keras | 100 g |
| mustard pedas | 1 sudu kecil |
| minyak bunga matahari | 1 sudu kecil |
Langkah memasak
- Untuk menyediakan kerepek buatan sendiri yang lazat, anda perlu mengambil roti pita nipis dan potong dengan pisau ke dalam potongan sewenang-wenangnya. Anda boleh memotong roti pita dalam jalur atau dataran atau membuat cip bulat.
- Kini anda perlu membuat keputusan mengenai pengisian. Jika anda hanya mahukan cip masin, maka ambil 50 ml air dan cairkan ½ sudu teh. garam. Letakkan roti pita yang dihiris di atas lembaran pembakar atau dalam hidangan penaik, anda tidak perlu terlebih dahulu menyapu baking sheet. Kemudian, dengan menggunakan berus silikon, tuangkan roti pita dengan sedikit air garam, dan kemudian letakkan terlebih dahulu oven sebelum dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 3-5 minit.
- Sekiranya anda ingin membuat cip dengan paprika, letakkan potongan roti pita yang dihiris pada lembaran penaik dan hanya taburkannya dengan jumlah paprika yang diperlukan, kemudian tahan oven selama 3-5 minit. Jumlah paprika dapat ditingkatkan atau menurun bergantung pada pilihan rasa.
- Apabila membuat cip dengan keju, anda perlu memarut 100 g keju keras pada parutan halus, kemudian taburkannya di atasnya telah meletakkan roti pita (jika dikehendaki, roti pita boleh sedikit masin). Cip keju harus dibakar pada suhu 180 darjah selama 5-7 minit. Keluarkan cip selesai dari ketuhar, biarkan mereka sejuk sepenuhnya, dan kemudian memecahkan dan berkhidmat.
- Membuat cip yang tajam agak mudah dengan mencampurkan 1 sudu teh. minyak sayur tanpa bau dengan 1 sudu teh. mustard pedas. Letakkan kepingan roti pita kecil di atas lembaran penaik, kemudian masukkannya dengan sos panas. Bakar cip ini selama kira-kira 5 minit, kemudian letakkannya di atas pinggan.
- Anda boleh membuat cip buatan sendiri dengan sayur-sayuran, percikan roti pita dengan sedikit air garam atau minyak sayuran, kemudian taburi dengan cincang dicincang.
Resipi video
Jika anda ingin menikmati cip yang sihat yang tidak mempunyai bahan pengawet, maka kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan resipi video ini. Dalam video yang dibentangkan, penulis akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat snek bir lazat yang lazat dari roti pita tipis biasa. Anda akan belajar cara memasak roti pita dengan betul, berapa lama ia perlu dibakar untuk menjadikannya rangup, dan apa perisa akan sesuai dengannya. Anda akan memikirkan cara membuat cincang garam atau panas, serta cara membuat makanan ringan buatan sendiri dengan paprika, keju atau herba.