Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- bekas bahan untuk bahan;
- pengisar
- pisau;
- bekas untuk bekalan;
- papan;
- sudu.
Bahan-bahannya
| Biji Chia | 8 sudu besar. l |
| Pisang | 1 pc |
| Kiwi | 2 buah |
| Susu sayuran | 400 ml |
| Tarikh | 6-8 pcs. |
| Serbuk kakao | 2 sudu kecil |
Langkah memasak
- Kami membuat dua jenis puding chia - satu dengan pisang dan coklat, yang lain dengan kiwi. Mari kita mulakan dengan penyediaan ramuan. Kami mengambil susu sayuran - dalam kes ini, ia adalah kelapa. Kami membersihkan tarikh dari benih dan meletakkannya dalam pengisar. Tuang susu di sana. Ini diperlukan untuk memberi susu manis.
- Kami mengganggu susu dengan tarikh. Keluarkan setengah susu (200 ml) dari pengisar dan biarkan dalam bekas lain. Ini 200 mililiter diperlukan untuk jenis kedua chia pudding. Tambah kepada pengisar dengan 200 mililiter susu lagi dan tanggal setengah pisang dan 2 sudu teh bubuk koko. Pukul semuanya bersama-sama.
- Tuangkan cecair yang telah siap menjadi bekas yang berasingan.
- Sekarang tambah dua kiwi ke pengisar, baki 200 mililiter susu, dan pukul bersama. Juga tuangkan ke dalam bekas yang berasingan.
- Sekarang kita tambah 4 sudu benih chia untuk setiap bekas susu. Campurkan bahan dengan baik, tutup bekas dengan penutup, filem atau foil.
- Biarkan selama 5-6 jam di dalam peti sejuk supaya benih membengkak.
- Selesai! Selera makan!
Variasi hiasan dan masakan
Puding Chia boleh disediakan dengan buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran - seperti yang anda mahukan. Selalunya ia dimasak dengan mengisi manis, tetapi anda boleh memasak puding sedemikian walaupun dengan kacang! Dan anda boleh menghiasnya dengan cara yang sama sekali berbeza, walaupun ia kelihatan agak cantik dan tidak biasa dalam balang.
Jika anda membuat puding dengan pisang, kiwi, strawberi atau buah-buahan dan buah-buahan lain, cuma menghiasi pencuci mulut ini dengan kepingan yang dihiris. Buah-buahan boleh dicincang, dihiris. Anda boleh menambah strawberi kedua-dua cincang dan keseluruhannya. Raspberi, blueberry, blueberry dan buah-buahan lain akan kelihatan cantik di atas pencuci mulut dan di bahagian bawah.
Lay pencuci mulut di lapisan - pertama seluruh atau berry berries, kemudian campuran susu dan biji, sekali lagi beri. Jadi dia akan kelihatan lebih cantik!
Resipi video
Tonton video ini untuk berhati-hati memeriksa setiap langkah dalam membuat puding chia yang benar. Selain itu, pengarang video akan berkongsi sifat berguna pencuci mulut ini dan bercerita mengenai kesan pertamanya selepas dia mencuba puding chia buat kali pertama. Mempunyai pandangan yang baik!
Sekarang anda tahu bahawa puding chia bukan hanya cantik, tetapi juga pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat. Setiap suri rumah akan dapat memasak hidangan ini, terutamanya jika dia suka mengambil gambar - hanya melihat apa pencuci mulut fotogenik ini! Setelah cuba sekali lagi, anda tidak akan lagi berhenti dan akan memasaknya dengan kerap. Selain itu, anda boleh membawanya bersama anda untuk bekerja, ke universiti atau sekolah, jika dimasak dalam balang dengan penutup.