Hidangan masakan Rusia 🍲 bagaimana untuk memasak hidangan Rusia, langkah cepat dan mudah dengan resepi langkah dengan gambar

Tonton dan pilih resipi masakan Rusia untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resepi yang paling lazat, mudah dan cepat masakan Rusia dengan gambar untuk memasak di rumah. Baca lebih lanjut mengenai masakan Rusia ...

Baca lebih lanjut mengenai masakan Rusia

Masakan tradisional tradisional Rusia adalah sangat pelbagai dan lazat. Makanan Rusia sentiasa hangat dan disediakan agak mudah. Ini adalah masakan yang sangat baik untuk pencinta makanan yang lazat. Hidangan masakan Rusia adalah sup lazat, pelbagai bijirin buatan sendiri, jem, acar, pastri wangi. Resipi masakan Rusia telah menggabungkan masakan rakyat terbaik. Kedua-dua pemakan daging dan vegetarian akan menemui masakan negara Rusia dengan keinginan mereka.

Hidangan tradisional Rusia adalah masakan negara Rusia dan hidangan negara-negara Slavia yang lain, contohnya, borsch, lempeng, hodgepodge dan pelbagai pastri. Pada masa yang sama, hidangan rakyat Rusia - acar, hodgepodge, okroshka, sup kubis. Solyanka disediakan pada kuah dari cendawan, daging atau ikan. Makanan masam yang asid pasti akan ditambah kepada sup: timun atau cendawan, zaitun, limau, air garam.

Masakan kebangsaan tradisional Rusia, tidak seperti moden, sering tidak menggunakan proses penggorengan. Semua hidangan Lama Rusia telah direbus, direbus, direbus dan dibakar. Perhatian khusus diberikan untuk membuat roti buatan sendiri, pai dan pai. Resipi lama untuk baking wangi sangat mudah dan lazat.

Hidangan nasional Rusia kaya dengan hidangan daging. Hidangan asal Rusia sentiasa terlibat dalam pelbagai jenis daging - daging babi, daging lembu, kambing, ayam dan semua jenis permainan. Meluas dalam menu orang Rusia adalah hidangan daging yang dicincang - pelbagai potong, bakso, sosej. Apa sajian tradisional Rusia seperti ladu Rusia. Resipi adalah mudah: campuran daging lembu, kambing dan ayam cincang dibungkus dalam sampul dari adonan yang tidak beragi. Adonan tebal menguli dari telur, tepung dan air. Dumpling direbus dalam air masin mendidih, di mana lada hitam ditambah dengan kacang, beberapa daun bay. Berkhidmat dengan atau tanpa sup.Satu hidangan daging Rusia yang sama lazat - daging babi rebus - sekeping daging babi dalam rempah-rempah, dibakar keseluruhan dalam foil di dalam ketuhar. Jeli sangat lazat - hidangan berasaskan daging yang popular.

Masakan Rusia moden yakin bereksperimen dengan hidangan tradisional. Masakan Rusia yang baru menawarkan hidangan yang lazat dan asli - ais krim dari roti Borodino, borsch foie gras flambe dan banyak lagi. Ramai hidangan baru boleh disediakan di rumah dengan bahan-bahan yang agak mudah - jenis olivier, vinaigrette, daging stroganoff, sup dan pastri. Hidangan masakan moden Rusia menawan dengan kecanggihan dan kesempurnaan mereka, tetapi masakan rumah lazat dan sememangnya kaya dan berkhasiat.