Dumplings

Lihat dan pilih resipi ladu untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resipi yang paling lazat, mudah dan cepat untuk ladu dengan gambar untuk memasak di rumah. Baca lebih lanjut mengenai dumplings ...

Pemilihan mengikut kriteria

Asli ladu goreng: kami memasak mengikut resipi dengan gambar. 57
1 jam 300 kcal kcal

Bagaimana untuk memasak ladu dalam goreng. Resipi yang menarik dengan foto langkah demi langkah. Ciri-ciri bekerja dengan doh, pilihan minyak masak, serta resipi video.

Pike dumplings mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto 34
1 jam 120 kcal

Hari ini anda akan belajar cara memasak ladu dengan pai cincang dalam bahasa Cina. Anda akan belajar cara memasak adunan elastik, membuat daging cincang dari kepingan ikan, cadangan

Adonan memasak untuk ladu dalam susu: resipi langkah demi langkah dengan gambar. 29
30 min 5 kcal kcal

Cara menguli adunan yang berjaya untuk ladu dalam susu. Resipi langkah demi langkah dengan cepat dan mudah dengan foto. Petua berguna untuk bekerja dengan ujian sedemikian, serta video.

Kami menyediakan dumplings asli Georgia mengikut resipi dengan gambar. 20
2.5 jam 235 kcal kcal

Bagaimana untuk memasak ladu Georgia dan apa ciri mereka. Resipi langkah demi langkah dengan cepat dan mudah dengan foto. Petua berguna, serta video yang menarik.

Memasak ladu ravioli Itali sebenar mengikut resipi dengan gambar. 9
2.5 jam 240 kcal kcal

Cara memasak ladu ravioli Itali. Resipi yang ringkas dan berpatutan dengan foto langkah demi langkah. Arahan terperinci untuk ravioli sculpting, serta video.

Ladu Cina langkah demi langkah dengan gambar 6
1 jam 135 kcal

Artikel ini akan memperkenalkan anda kepada resipi untuk membuat ladu Cina wangi dan wangi. Anda akan belajar bagaimana memasak hidangan mudah ini di rumah.

Baca lebih lanjut mengenai ladu

Hampir setiap artikel menjanjikan untuk memberitahu bagaimana untuk memasak ladu buatan rumah yang lazat secara manual menggunakan resipi langkah demi langkah dengan foto, tetapi perihal sebenar proses digambarkan jauh di mana-mana. Dan tanpa teknik yang betul, tiada resepi menjamin hasil yang baik.

Perlu bermula dengan hakikat bahawa anda perlu memasak di dalam bilik yang hangat tanpa draf. Hanya dalam keadaan sedemikian hendaklah doh dan mengisi untuk ladu disediakan.

Ia juga penting untuk menggunakan air suam atau susu hangat, jika tidak, bahan-bahan akan sukar untuk digabungkan dengan satu sama lain.
Ia juga dipercayai bahawa doh dumplings klasik harus setinggi mungkin. Tetapi ada juga batasan di sini - konsistensi terlalu curam hampir mustahil untuk mengukir.
Untuk membuat doh dumplings buatan sendiri lebih lezat, segera selepas menguli ia perlu dipindahkan ke tempat yang hangat selama setengah jam. Dengan cara ini, gluten akan memisahkan dan ia akan menjadi elastik.

Sebelum anda memasak ladu, anda perlu memastikan bahawa doh itu siap sepenuhnya. Untuk melakukan ini, tekan doh dengan jari anda, jika ia tidak musim bunga dan setitik kekal, maka sudah tiba masanya untuk memasaknya.

Langkah penting seterusnya ialah memasak. Adalah penting untuk memilih keupayaan yang betul, yang membolehkan anda mematuhi syarat-syarat yang diperlukan. Jika tidak, tidak kira seberapa keras anda mencuba, tidak mungkin memasak ladu yang lazat. Peraturan utama: harus ada 3 kali lebih banyak air daripada ladu. Oleh itu, untuk 0.5 kilogram produk 1.5 liter air diperlukan, yang bermaksud bahawa kuali mestilah sekurang-kurangnya 2.5 liter. Untuk 1 kilogram, ini sudah 3 liter air, yang bermaksud kapasiti sekurang-kurangnya 4.5 liter dan sebagainya.

Jika dikehendaki, dan untuk meningkatkan rasa, anda boleh menggunakan sup daging bukannya air.

Apabila meletakkan ladu beku dalam kuali, jangan buang keseluruhan produk sekaligus. Suhu cecair akan turun dengan ketara, dan pertama sekali, ini akan menyebabkan mereka melekat bersama, dan kedua, ia akan menghalang memasak seragam yang progresif.

Setelah meletakkan ladu di dalam air, mereka perlu dimasak selama 10 minit, jika telur digunakan dalam penyediaan adunan, sedikit lagi.
Satu lagi kehalusan penting adalah lekat berterusan ladu satu sama lain semasa memasak. Untuk mengelakkan fenomena ini, dalam air rebus anda perlu menambah satu sudu minyak sayuran.

Doh tanpa ragi untuk pai kefir: langkah demi langkah 🍞 resipi dengan gambar

Cara membasuh cermin tanpa noda dengan ubat-ubatan rakyat, tanpa bahan kimia dan detergen

Kek curd dalam ketuhar mengikut resipi langkah-demi-langkah with dengan gambar

Pancake dengan epal: resipi dengan gambar langkah demi langkah

Kecantikan

Fesyen

Diet