Lihat dan pilih resipi ladu untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resipi yang paling lazat, mudah dan cepat untuk ladu dengan gambar untuk memasak di rumah. Baca lebih lanjut mengenai dumplings ...
Dumplings
Pemilihan mengikut kriteria
114261
45 min
243 kcal
Sekat untuk ladu dalam mesin roti: 7 resipi mudah. Telur dan adunan universal untuk ladu dan ladu. Pastri Choux pada ladu dalam mesin roti LG. Cadangan untuk memilih mod di peranti Panasonic, Redmond, Kenwood dan Mulinex.
105547
1 jam
180 kcal
Mahu membuat sup ladu? Rahsia memasak. 4 resepi untuk sebarang majlis: dari makan tengah hari yang cepat hingga penerimaan gala. Resipi tradisional "nenek". Sup Uzbek chuchvara-shurpa.
88130
1.5 jam
695 kcal
Ladu daging ladu: bagaimana memasak adunan yang betul dan daging cincang berair. Pelbagai pilihan buatan sendiri untuk ladu ayam dengan cendawan, kubis dan kentang.
83079
45 min
235 kcal
Kefir dumplings dough: resipi dengan dan tanpa telur. Adonan whey yang lembut dan tidak masak. Ciri-ciri penyediaan doh dumplings susu dalam mesin roti.
80384
30 min
332 kcal
Resipi daging cincang lazat untuk ladu dan versi untuk setiap rasa. Rahsia cara membuat daging cincang lebih berair dan lembut dan apa yang dapat anda tambah kepadanya. Tips untuk mengurangkan berat badan. Jumlah yang tepat daging cincang untuk mendapatkan sejumlah ladu.
70832
1 jam
275 kcal
Cara membuat ladu dengan menggunakan ladu: cara untuk menyediakan adunan biasa dan adunan kue. Resipi langkah demi langkah menggunakan ladu. Petua berguna untuk pelayan wanita untuk memudahkan memasak.
62396
30 min
700 kcal
Ladu goreng dalam kuali dan ketuhar. Ciri-ciri penaik dan hidangan dalam periuk perlahan dan ketuhar gelombang mikro. Resipi untuk kek lapis yang lazat dilapisi tepung roti. 6 pilihan memasak yang mudah tetapi menarik.
59945
5 minit
275 kcal
Bagaimana untuk mengukir ladu: kaedah yang berbeza dari patung manual dan dengan penggunaan peranti - elektrik dan manual. Tradisional, "hiasan" dan kaedah memasak yang cepat. Resipi khas untuk ladu untuk mesin.
57723
2.5 jam
250 kcal
Dumplings with fish - resepi langkah demi langkah. Ciri-ciri penyediaan daging cincang dari pelbagai jenis ikan. Kelebihan ikan secara keseluruhan di atas fillet yang disediakan. Cara pemotongan ikan pada fillet.
39471
15 min
300 kcal
Bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar gelombang mikro: beberapa rahsia dan resipi mudah. Cara menggoreng ladu dalam ketuhar gelombang mikro dan bagaimana untuk memasak hidangan.
26794
1.5 jam
515 kcal
Dumplings dengan kubis: kami memasak dengan tangan kami sendiri dumplings asli berdasarkan segar dan sauerkraut, serta dengan penambahan daging cincang. Kami bercakap tentang kelebihan pemodelan manual ladu.
23833
3 jam
310 kcal
Resipi ladu Siberia sebenar. Semua bentuk adunan memasak dan daging cincang, terutamanya memasak dan menyajikan hidangan. Resipi yang diuji dan beberapa rahsia tukang masak.
Resipi popular
8236535
1.5 jam
233 kcal
Dalam artikel ini anda akan belajar cara membuat doh pancake. Kami menawarkan resipi yang mudah dan cepat untuk doh dengan susu, kefir dan air!
5764478
1 jam
167 kcal
Cottage cheese casserole seperti di tadika - resipi klasik. Cara memasak kaserol yang sempurna - tip dan prinsip asas. Resipi Mannica tanpa keju kotej, resipi cepat untuk kaserol 3 komponen. Resipi kalori rendah dalam ketuhar.
2292896
20 min
279 kcal
Ketahui cara membuat doh untuk pastie dalam susu, kefir, vodka atau air mendidih supaya pasties anda terasa lezat!
2264355
2 jam
195 kcal
Ketahui cara membakar ayam di dalam oven dan dapatkan kerak emas yang cantik! Kami menawarkan 3 resipi yang ringkas dan asli untuk hidangan roti dengan sayur-sayuran Turki dan sos lemon-bawang putih.
1873160
10 min
186 kcal
Bagaimana memasak omelet dengan susu dalam kuali. Resipi omelet yang dimasak. Ketulenan masakan dan petua memasak. Cara membalikkan hidangan. Kandungan kalori, manfaat, kecederaan dan nilai pemakanan.
Baca lebih lanjut mengenai ladu
Hampir setiap artikel menjanjikan untuk memberitahu bagaimana untuk memasak ladu buatan rumah yang lazat secara manual menggunakan resipi langkah demi langkah dengan foto, tetapi perihal sebenar proses digambarkan jauh di mana-mana. Dan tanpa teknik yang betul, tiada resepi menjamin hasil yang baik.
Perlu bermula dengan hakikat bahawa anda perlu memasak di dalam bilik yang hangat tanpa draf. Hanya dalam keadaan sedemikian hendaklah doh dan mengisi untuk ladu disediakan.
Ia juga penting untuk menggunakan air suam atau susu hangat, jika tidak, bahan-bahan akan sukar untuk digabungkan dengan satu sama lain.
Ia juga dipercayai bahawa doh dumplings klasik harus setinggi mungkin. Tetapi ada juga batasan di sini - konsistensi terlalu curam hampir mustahil untuk mengukir.
Untuk membuat doh dumplings buatan sendiri lebih lezat, segera selepas menguli ia perlu dipindahkan ke tempat yang hangat selama setengah jam. Dengan cara ini, gluten akan memisahkan dan ia akan menjadi elastik.
Sebelum anda memasak ladu, anda perlu memastikan bahawa doh itu siap sepenuhnya. Untuk melakukan ini, tekan doh dengan jari anda, jika ia tidak musim bunga dan setitik kekal, maka sudah tiba masanya untuk memasaknya.
Langkah penting seterusnya ialah memasak. Adalah penting untuk memilih keupayaan yang betul, yang membolehkan anda mematuhi syarat-syarat yang diperlukan. Jika tidak, tidak kira seberapa keras anda mencuba, tidak mungkin memasak ladu yang lazat. Peraturan utama: harus ada 3 kali lebih banyak air daripada ladu. Oleh itu, untuk 0.5 kilogram produk 1.5 liter air diperlukan, yang bermaksud bahawa kuali mestilah sekurang-kurangnya 2.5 liter. Untuk 1 kilogram, ini sudah 3 liter air, yang bermaksud kapasiti sekurang-kurangnya 4.5 liter dan sebagainya.
Jika dikehendaki, dan untuk meningkatkan rasa, anda boleh menggunakan sup daging bukannya air.
Apabila meletakkan ladu beku dalam kuali, jangan buang keseluruhan produk sekaligus. Suhu cecair akan turun dengan ketara, dan pertama sekali, ini akan menyebabkan mereka melekat bersama, dan kedua, ia akan menghalang memasak seragam yang progresif.
Setelah meletakkan ladu di dalam air, mereka perlu dimasak selama 10 minit, jika telur digunakan dalam penyediaan adunan, sedikit lagi.
Satu lagi kehalusan penting adalah lekat berterusan ladu satu sama lain semasa memasak. Untuk mengelakkan fenomena ini, dalam air rebus anda perlu menambah satu sudu minyak sayuran.
Adiantum: penjagaan rumah selepas pembelian, pemindahan dan pembiakan
Kacang hijau - resipi mudah 🍲 memasak dalam kuali
Dorado dalam foil dalam ketuhar mengikut langkah demi langkah 🐟 resipi dengan gambar
Waffles dalam pembuat wafel Soviet mengikut satu langkah demi langkah 🍪 dengan gambar