Baca lebih lanjut mengenai potongan daging cincang
Mungkin setiap suri rumah mengetahui cara memasak patties daging minced buatan sendiri yang lazat mengikut resipi klasik. Selalunya mereka dimasak dalam kuali daging cincang dengan roti. Ini adalah pilihan yang paling mudah. Tetapi anda boleh memasak kepingan dalam ketuhar. Sudah tentu, setiap suri rumah mempunyai bahan-bahannya sendiri, yang mereka tambah ketika memasak menjadi potong untuk membuat mereka enak dan enak.
Sering kali, suri rumah orang muda muda mempunyai soalan: "Bagaimana untuk memasak dalam kuali mengikut resipi rumah"? Dalam kes ini, lebih baik memilih resipi langkah demi langkah untuk bebola daging cincang dengan gambar. Ini akan membantu anda mengambil langkah pertama.
Proses memasak patties daging minced adalah pada pandangan pertama proses yang mudah dan mudah. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa peraturan asas, pematuhan yang akan membolehkan anda memperoleh hasil yang baik. Untuk membuat bakso berair, anda perlu memilih daging yang betul dan masak daging cincang yang lazat untuk bakso. Potong yang paling lazat diperoleh dengan menambah daging babi lemak atau bahkan lemak babi. Adalah baik untuk membuat campuran bebola daging dari beberapa jenis daging.
Sangat penting cara memasak daging cincang untuk potong. Setelah memutarkan daging cincang dengan bawang, sangat diperlukan untuk menguli dengan tangan anda sehingga ternyata menjadi lebih lapang. Kekuatan mincemeat akan memberi beberapa sudu air ais, ditambah dengan menguli. Satu lagi rahsia cara memasak tunik berair: tambah satu kubus mentega sejuk pada akhir menguli.
Juga, daging cincang berair akan menambah zucchini parut, ditambah bukan roti atau roti.
Biasanya, sebelum menggoreng, potongan roti dilipat dalam serbuk roti atau tepung dan goreng dalam minyak sayuran. Inilah cara bakso bola cincang klasik disediakan dalam kuali. Tetapi anda masih boleh potongan dalam kacang hancur dan biji wijen, yang akan memberikan mereka rasa yang luar biasa.
Selalunya, potong daging disediakan, tetapi potong boleh menjadi potongan sayuran: kubis, lobak merah, labu.
Terdapat resipi mudah untuk bebola buatan sendiri buatan sendiri. Walau bagaimanapun, kadang-kadang anda mahu memasak sesuatu yang luar biasa, istimewa di meja perayaan atau hanya untuk orang yang dikasihi. Contohnya, potong Kiev, potongan daging babi cincang dengan keju atau cendawan, "sarang" sotong atau potong dengan telur dan pengisian mayonis. Mengetahui rahsia memasak daging cincang, tidaklah sukar untuk menyediakan hidangan seperti menggunakan resipi dan arahan. Dan foto langkah demi langkah memberikan idea yang jelas tentang keputusan yang diperoleh pada setiap peringkat.