Resipi masakan Perancis 🍲 bagaimana untuk memasak masakan Perancis, langkah cepat dan mudah dengan resepi langkah dengan gambar

Lihat dan pilih resipi masakan Perancis untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resepi yang paling lazat, mudah dan cepat masakan Perancis dengan gambar untuk memasak di rumah. Ketahui lebih lanjut mengenai masakan Perancis.

Baca lebih lanjut mengenai masakan Perancis

Masakan Perancis adalah bahagian kecil, sebilangan besar sos (lebih daripada 3000), menuntut pilihan produk, hidangan yang elegan, pelbagai keju dan wain. Inilah yang mentakrifkan masakan Perancis sebagai salah satu yang terbaik di dunia masakan. Hidangan nasional Perancis dikenali di seluruh dunia - ini adalah croissant dan omelet, telur rebus dan cassouale, bouillabaisse dan consome, foie gras, escargos dan kaki katak. Masakan halus yang lazat, serta hidangan hangat yang disajikan oleh pakar masakan Perancis kepada masakan dunia, boleh disenaraikan untuk masa yang sangat lama. Orang Perancis menganggap memasak seni yang tinggi. Beratus-ratus perkataan yang dipinjam dari bahasa Perancis (restoran, hidangan sampingan, entrecote, mayonis, gourmet, gourmet, croissants, soufflé), banyak nama dan istilah lain yang menekankan rasa hormat terhadap masakan tradisional Perancis. Masakan Perancis (semua masakan di Perancis) dibahagikan kepada rakyat dan tinggi. Bahagian ini mengandungi kedua-dua resipi masakan Perancis di rumah, serta hidangan restoran di rumah, hidangan tradisional Perancis. Setelah mengkaji hidangan masakan Perancis (resipi dengan gambar), anda boleh mengeluarkan semula menu restoran Perancis di rumah. Menurut resipi di bawah, anda akan menguasai masakan gourmet, belajar bagaimana memasak hidangan lazat.

Bahagian ini mengandungi resipi Perancis dari pelbagai daerah di Perancis. Anda akan belajar cara memasak ayam Alsatian dalam wain (Coq au vin, senegara kita menyebutnya "kokain"), bagaimana flambe tart dibuat di wilayah Alsace. Makanan gourmet dari Provence: sup ikan bouillabaisse, salad dengan ikan teri, ratatouille dan hidangan lain yang menggembirakan rasa dan aroma yang tidak biasa, anda boleh memasak mereka mengikut resipi di bawah. Gunakan resipi wilayah Perigord (masakan Perancis yang canggih, resipi dengan gambar di bawah), dan menyediakan sup krim truffle, pasta foie gras, confit goose atau leher angsa boneka. Kekasih ikan dan makanan laut akan menyukai resipi Brittany pantai.

Hidangan makanan laut Brittany Perancis terbaik (resipi di bawah) secara meluas dibentangkan di bahagian ini. Sediakan kepiting yang disumbat, sup udang, udang lobster, panggang kerang dalam sos yang lembut. Pencinta daging boleh memasak resipi Brittany untuk pasta daging babi, kambing Breton atau puding hitam. Masakan Perancis adalah pelbagai dan canggih, menyentuh budaya dunia masakan, menambah menu makan malam anda hidangan gourmet yang dibuat mengikut salah satu resipi klasik atau moden.