Hidangan kambing 🍲 bagaimana untuk memasak hidangan kambing, langkah cepat dan mudah dengan resepi langkah dengan gambar

Lihat dan pilih resipi untuk hidangan kambing untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resipi yang paling lazat, mudah dan cepat untuk hidangan kambing dengan gambar untuk memasak di rumah. Ketahui lebih lanjut mengenai hidangan kambing.

Baca lebih lanjut mengenai hidangan kambing

Tidak semua orang tahu apa yang boleh dimasak dari kambing, kerana domba agak muram dalam pemprosesan masakan daging. Resipi daging kambing sangat pelbagai dan semua orang boleh menemui hidangan untuk rasa mereka. Dari kambing, anda boleh memasak kebab, kebab, dolma, bahu kambing, dibakar dengan herba. Dan bagaimana untuk memasak kambing flavourless, lazat - tidak semua orang tahu resipi. Sangat penting untuk memahami cara memasak kambing, cara memproses daging kambing. Memasak kambing mempunyai rahsia. Daging perlu dipilih dalam naungan cahaya dengan lemak elastik putih. Lebih baik menggunakan daging domba. Ia lebih lazat, lembut dan tanpa bau yang tidak menyenangkan.

Untuk memasak domba lazat, anda perlu menggunakan beberapa helah. Daging tidak boleh dibakar terlalu lama, jika tidak, ia akan menjadi kering. Sebelum memasak daging kambing untuk menghancurkan bau yang tidak menyenangkan, ia perlu diasinkan dalam salah satu sos. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan sos epal dan bawang putih. Sos seperti itu akan membuat daging lebih lembut, dan rasa pedas kambing. Adalah dinasihatkan untuk mengasinkan sekurang-kurangnya 8 jam.

Resipi untuk hidangan kambing sangat beragam: dari panggang atau rebusan ke tulang rusuk kambing dengan halia atau Kambing goreng Pamir, dengan sayur-sayuran, rempah-rempah, cendawan, buah-buahan kering dan kacang-kacangan.

Untuk membuat sup lazat dari kambing, anda perlu tahu cara memasak kambing. Untuk memasak, lebih baik memilih daging berhampiran leher, anda juga boleh bilah celah atau bahu. Sekiranya anda memasak daging pada tulang, maka waktu harus diambil maksimal, tetapi tidak lebih dari 3 jam, sehingga daging tidak menjadi halus. Apabila mendidih pulpa untuk sup, kurang masa diperlukan, kira-kira 1.5-2 jam.

Jika anda berfikir untuk memasak dari kambing untuk yang kedua, maka pilihlah hidangan yang anda suka.Sebagai contoh, domba yang dibakar dengan tomato dalam sos kacang mempunyai rasa yang luar biasa.

Resipi untuk daging kambing yang diasinkan dalam wain dan pudina sangat mudah dan termasuk limau dan madu selain bahan-bahan yang disenaraikan. Tetapi rasa lazat.

Hidangan lazat dengan cepat dan mudah dimasak dalam ketuhar. Baking adalah yang terbaik dalam lengan. Sebagai contoh, anda boleh memasak domba yang dibakar dalam lengan dengan sayur atau madu dan sos mustard.

Apa yang hendak dimasak dari kambing cepat dan enak? Hidangan ringan dan sederhana untuk menyenangkan rumah anda sentiasa dalam buku catatan setiap suri rumah. Sebagai contoh, kambing rebus dengan prun dan kayu manis tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak ambil peduli.

Sering kali, suri rumah berfikir tentang cara memasak domba yang lazat. Resipi dengan gambar datang untuk menyelamatkan, yang bukan hanya menggambarkan proses memasak, tetapi juga menggambarkan hasilnya.