Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk;
- kuali;
- dua bekas;
- memukul;
- sudu;
- bekas bahan untuk bahan;
- tudung untuk kuali;
- bilah bahu.
Bahan-bahannya
- Telur - 4 pcs.
- Susu - 2 sudu besar. l
- Garam - ½ tsp
- Keju - 50 g
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l
- Mentega - 10 g
- Hijau secukup rasa
Langkah memasak
- Pisahkan kuning dari protein.
- Dalam setiap mangkuk menambah satu sudu susu, garam (separuh) dan pukul dengan mengocok.
- Pukul keju.
- Tambah minyak sayuran ke kuali dan letakkan mentega itu. Kami panaskan.
- Tuangkan di dalam kuning, biarkan mereka ambil.
- Tuangkan protein, tutup dan masak selama 5 minit dengan api sederhana.
- Kami mengeluarkan penutup dan meletakkan keju parut di tengah telur dadar, tutup lagi.
- Apabila keju mula mencair, kita membungkus tepi.
- Sebelum berkhidmat, taburkan telur dadar dengan sayur-sayuran di atas.
Variasi memasak
Kekacauan di waktu pagi adalah biasa kepada banyak orang. Ramai yang tidak makan sarapan, walaupun mereka tahu bahawa sarapan pagi adalah hidangan utama. Jika anda juga mengalami masalah ini - idea sarapan pagi ini adalah untuk anda. Omelet dengan keju, disediakan mengikut resipi yang luar biasa dengan pemisahan protein dan kuning, pasti akan menarik ramai. Jika anda tidak mahu menghabiskan masa memisahkan protein dan kuning - jangan lakukan ini. Dan yang paling penting, sarapan pagi itu boleh diperbaiki dan dibuat lebih enak.
Sebagai contoh, anda boleh menambah bukan sahaja keju, tetapi juga ham atau bacon ke tengah-tengah omelet. Anda boleh menambah daging rebus atau ayam salai, potong atau batang. Daripada daging, anda boleh menambah sayur-sayuran segar, seperti tomato atau lada bel. Pilihan lain ialah meletakkan bayam dan daun feta di tengah telur dadar. Anda boleh meletakkan suluguni atau mozzarella - ia juga akan sangat lazat!
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui cara memasak sarapan cambuk yang cepat. Penulis video itu akan menceritakan tentang idea sarapannya, yang semua orang boleh mengulangi. Mempunyai pandangan yang baik!