Adonan pizza yang cepat tanpa ragi, susu, kefir dan krim masam - dalam masa 2 minit sahaja

Peralatan dapur dan perkakas dapur: saring, sudu dan sudu teh, cawan pengukur, mangkuk besar.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Tepung tepung (400 gram) ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam (1 sudu teh), gula (1 sudu teh) dan serbuk penaik (1 sudu teh) hingga tepung. Campurkan semua bahan kering dengan baik. Buat alur di tengah tepung dan pukul di dalamnya telur ayam (1 keping).
   
2. Juga tuangkan air (200 ml) pada suhu bilik ke dalam rehat dan mula menguli doh dengan sudu. Sebaik sahaja tepung menyerap semua air dan adunan menjadi sukar untuk mengaduk dengan sudu, tuangkan minyak zaitun (2 sudu besar) ke dalam adunan dan aduk adunan dengan tangan selama kira-kira 30 saat.
   
3. Doh akan menjadi agak melekit, tetapi tidak menambah tepung lagi, tuang lagi 1 sudu minyak zaitun dan sedikit menguli doh, membantu mentega merata di atas doh. Masukkan adunan yang sudah siap dalam mangkuk bersih, minyak, dan anda boleh menghidupkan oven untuk memulakan baking pizza.
   
4. Doh pizza cepat tanpa ragi tidak perlu dilancarkan: hanya mengambil bahagian dalam doh dan tangan mengedarkannya, kerana adunannya sangat lembut dan lembut. Anda boleh menggunakan apa-apa bahan sebagai pengisian: salami, sosej, sosej masak, cendawan dan tomato, daging rebus atau ayam, serta ramuan utama pizza: sos tomato dan keju.
   

Resipi video

Betapa mudah dan mudah untuk beberapa minit untuk menguli doh pizza tanpa ragi, susu, kefir dan krim masam, lihat video.

Resipi Doh Pizza Lain