Sandwic yang cerah dan lazat di atas meja perayaan

Sandwich dengan Ikan Merah dan Keju

1. Kami memotong sebiji kecil dalam bahagian. Serahkan kepingan roti dengan keju "Amber". Untuk membuat sandwic kelihatan cantik, potong setiap helai pada separuh, kita akan mendapat kepingan kecil. Untuk menyebarkan, kami memerlukan 100-150 gram keju.
2. Basuh lemon di bawah paip, potong ke bahagian atau kuarters.
3. Potong timun segar ke dalam bulatan nipis atau separuh bulatan.
4. Potong fillet ikan merah di separuh dan potong ke dalam kepingan nipis.
5. Di bawah paip, basuh 10-12 cawan dill segar, biarkan cuti kelembapan. Pada sepotong roti panjang yang dilapisi dengan keju, letakkan sepotong lemon, kemudian sepotong tipis ikan merah, letakkan sekelompok timun selepas ikan, dan tangkai daun hijau melengkapkan gambar. Begitu juga dengan semua keping roti keju yang dihiris dengan keju. Pembuka sandwic bersedia: letakkan sandwic pada hidangan dan sajian.

Sandwic Curly

1. Kami mendapat 100 gram mentega terlebih dahulu dari peti sejuk. Biarkan minyak melembutkan. Setengah roti panjang, yang dikenali sebagai "baguette," dipotong menjadi kepingan tebal satu sentimeter.
2. Sebarkan setiap kepingan dengan mentega dalam lapisan nipis.
3. Dalam mangkuk pengadun, letakkan 200 gram keju kotej, tambah 2-3 sudu mayonis dan satu garam garam. Pukul bahan dengan mixer sehingga campuran pasty diperolehi.
4. Campuran ini dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama, diletakkan dalam tiga bekas berasingan.
5. Di bawah paip, basuh sekelompok dill segar hijau, cincang halus pada papan pemotong. Masukkan dill cincang ke mangkuk pertama dengan campuran curd dan kacau sehingga rata. Jisim itu harus bertukar hijau.
6. Dalam bekas yang lain dengan campuran curd, tambah 2-3 sudu teh paprika manis. Kacau, kami mendapat campuran homogen merah.
7. Di dalam bekas ketiga dengan campuran dadih-mayonis, tambah bawang putih yang dilalui oleh media. Kami membersihkan dua ulas bawang putih dan cuci terlebih dahulu.
8. Kemudian, untuk setiap sandwic, tersebar dengan mentega, di sepanjang tepi kami meletakkan dengan bantuan garpu jisim curd, berselang-seli dalam warna, berwarna.
9. Saya mencuci dua atau tiga tomato di bawah paip, dipotong menjadi separuh kepingan dan tempat di tengah setiap sandwic. Proses membuat sandwic selesai, anda boleh meletakkannya pada hidangan dan menghiasi jadual percutian.

Bunga Sandwic

1. Potong setengah baguette ke dalam bahagian bahagian bulat.
2. Saya membasuh setengah sekumpulan Dill segar dan mencincang halus pada papan pemotongan.
3. Kami letakkan 150 gram keju krim di dalam bekas dan tambahkan Dill dicincang di sana, kacau hingga rata.
4. Kami menyebarkan keju dengan dill pada setiap kepingan roti.
5. Basuh tiga tomato segar dan potongnya ke dalam bulatan tebal 0.5 cm.
6. Letakkan tomato cincang pada sandwic.
7. Keju keras dipotong ke dalam pinggan nipis kecil. Kami akan memerlukan 100 gram keju keras. Kami mengambil acuan "bunga", memotong bunga dari plat ini. Sekiranya anda tidak mempunyai bentuk sedemikian, bunga boleh dibentuk dari kalangan. Kami menyebarkan bunga pada sandwic di atas tomato.
8. Tuangkan satu sudu teh paprika manis ke dalam bekas. Dari pembaziran keju kita memotong angka kecil yang berbentuk bulat dan gulungkannya di paprika, berjabat lebihan.
9. Kami meletakkan bulatan ini di tengah-tengah setiap bunga.