Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk;
- kuali;
- papan;
- pisau;
- parut;
- gelas;
- penutup;
- scapula;
- akhbar bawang putih;
- sudu.
Bahan-bahannya
- Bulgur - 200 g
- Ayam fillet - 450 g
- Bawang - 120 g
- Lobak - 260 g
- Bawang putih - 2 ulas
- Garam secukup rasa
- Lada - secukup rasa
- Mentega - 15 g
Langkah memasak
- Rendam bulgur dalam air sejuk selama 30 minit. Bilas dan biarkan kering.
- Segera cincang bawang dan goreng dalam kuali dengan minyak.
- Potong wortel ke dalam kepingan kecil atau sapu pada kuali kasar.
- Masukkan wortel ke dalam bawang dan goreng selama 4-5 minit lagi.
- Potong ayam ke dalam jalur atau kubus, tambah bawang dan lobak. Goreng selama 7 minit.
- Masukkan garam dan lada secukup rasa. Tambah bawang putih, melalui media.
- Tambah bulgur, tuangkan air. Air ditambah dalam perkadaran dua hingga satu.
- Tutup dan reneh selama 20-25 minit.
- Hidangan sudah siap dan anda boleh menghidangkannya ke meja!
Variasi memasak
Anda boleh memasak bulgur dengan ayam, walaupun anda tidak pernah melakukan apa-apa seperti sebelumnya. Ini adalah hidangan yang paling mudah, dan yang paling penting, ia sangat sihat dan sihat dalam komposisi. Bulgur penuh dengan vitamin yang berguna untuk unsur manusia, mikro dan makro, jadi anda pasti tidak boleh bimbang tentang kandungan kalori atau kegunaan hidangan ini. Bulgur boleh disediakan dengan cara yang berbeza, tetapi resipi ini hampir dengan klasik. Jika anda telah lama berfikir bahawa ia sangat menarik untuk memasak - bulgur dengan ayam adalah apa yang anda perlukan!
Anda boleh mempelbagaikan resipi, sebagai contoh, menambah lada cili merah panas jika anda suka panas. Ia mesti ditambah dengan lobak merah. Selain itu, anda boleh meletakkan lada loceng atau terung dalam hidangan. Daripada ayam, anda boleh menambah daging lain untuk citarasa anda. Pada akhir bulgur, anda boleh taburkan dengan herba segar.
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui lebih lanjut mengenai resipi untuk memasak bulgur dengan ayam. Sekiranya sesuatu tidak jelas kepada anda dalam memasak langkah demi langkah, dalam video anda akan mendapati semua jawapan kepada soalan anda tentang hidangan itu. Mempunyai pandangan yang baik!