Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, parutan, papan pemotong, pisau, baking dish, berus gris, piring untuk hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Brokoli | 300 g |
| Keju keras | 150 g |
| Krim masam | 50 g |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Garam | untuk rasa |
| Minyak sayuran | 1 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Hidupkan ketuhar. Semasa kami bersiap, ia harus memanaskan suhu sehingga 200 darjah. Basuh brokoli dan kering. Sekiranya anda telah beku kubis, maka anda mesti mencairkannya sebelum memasak. Kami memotong perbungaan dari kaki tengah dan membongkar kepingan yang lebih kecil.
- Gosokkan keju pada kue kasar.
- Tuangkan hidangan baking dengan minyak sayuran. Buanglah bunga broccoli perlahan-lahan ke dalamnya, garam secukup rasa dan lada.
- Tuangkan ke atas dan sama rata mengedarkan krim masam.
- Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 minit.
- Kami mengambil hidangan penaik dan menyebarkan keju parut di atas, cuba untuk mengedarkannya secara merata ke permukaan. Masukkan ketuhar sekali lagi selama 5 minit.
- Selepas itu, matikan haba dan biarkan hidangan di dalam ketuhar selama 10 minit lagi. Kami membawanya keluar dari ketuhar dan menyusunnya di atas pinggan. Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat pilihan lain untuk membakar brokoli dalam oven dengan keju:
- Kadang-kadang brokoli disyorkan untuk mendidih sedikit sebelum dibakar.
- Ada pilihan masakan dengan penambahan telur ayam.
- Kadang-kadang, bukan krim masam, mereka mengambil krim atau yogurt.
- Anda boleh menambah keju kotej di kehendak.
- Terdapat resipi dengan penambahan susu.
- Anda boleh memasak hidangan sedemikian dengan penambahan mentega.
- Anda boleh menambah kacang hijau, lada lada, kembang kol, zucchini, lobak merah, kentang, tomato dan sayur-sayuran lain secukupnya.
- Kadang-kadang brokoli dibakar dengan cendawan.
- Terdapat resipi untuk membakar brokoli dengan penambahan serbuk roti.
- Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah pelbagai rempah untuk citarasa anda. Brokoli digabungkan dengan oregano, biji buah, bijaksana, bawang putih, marjoram, pala, rosemary, bawang. Untuk hiasan, ambil herba segar (bawang, cilantro, dill, pasli) di atas pinggan.
- Untuk hidangan yang lebih memuaskan, anda boleh menambah ayam, ham atau apa-apa daging secukupnya.
- Anda boleh mencuba, masak brokoli dengan pelbagai jenis keju keras untuk rasa anda.
Resipi video
Kami menawarkan untuk menonton resipi video untuk membakar brokoli dengan keju di dalam ketuhar. Anda akan melihat sendiri betapa mudahnya hidangan ini dan anda akan melihat bagaimana ia kelihatan sebagai hasilnya.
Pembaca yang dihormati, adakah anda suka brokoli? Kami mencadangkan anda menggunakan resipi mudah dari artikel ini dan masak brokoli dengan keju di dalam ketuhar. Kami menjemput anda membincangkan resipi ini. Apa yang anda ingin tambah pada hidangan ini? Rempah-rempah apa yang boleh anda cadangkan? Dengan apa jenis keju keras yang anda rasa hidangan ini ternyata menjadi yang paling lazat? Tuliskan komen dan idea anda.