Peralatan dapur dan perkakas dapur: crock-pot "Redmond", papan pemotong, pisau, rak dawai untuk mengukus.
Bahan-bahannya
| kentang | 150 g |
| wortel | 100 g |
| kembang kol | 50 g |
| brokoli | 50 g |
| air | 300 ml |
| garam | 1 sudu kecil |
| lada hitam tanah | ½ tsp |
Langkah memasak
- Kentang dalam jumlah 250 gram dikupas, dibasuh di bawah air yang mengalir, dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana di atas papan pemotongan.
- Tuang 300 ml air ke dalam semangkuk multicooker Redmond dan tetapkan rak dawai untuk mengukus.
- Kami menyebarkan pada kisi yang diletakkan dalam mangkuk multicooker kentang dadu.
- Dua wortel sederhana, seberat 100 gram, dikupas, dibasuh di bawah air sejuk, memotong permukaan kerja di bahagian yang sama dengan saiz sederhana. Kami menghantar kepingan lobak cincang ke mangkuk multicooker itu, letakkan pada kentang.
- Saya membasuh kembang kol dalam jumlah 50 gram di bawah paip, memotong papan pemotong: pertama, potong bahagian bawah pembungaan, dan kemudian potong sisanya sebanyak mungkin. Kami menghantar kembang kol yang disediakan kepada kentang dan wortel yang sudah ada dalam periuk perlahan. Kami mencuci kubis broccoli di bawah air yang mengalir, biarkan longkang kelembapan, memotong bahagian bawah, potong ke dalam perbungaan, masukkan ke dalam mangkuk multicooker ke seluruh komponen.
- Kami mengambil satu sudu teh garam dan garam produk di dalam periuk perlahan. Kemudian masukkan setengah sudu teh lada hitam tanah ke dalam mangkuk sayur-sayuran.
- Kami menutup pelbagai mata dengan penutup, menetapkan fungsi "sayuran" dan tetapkan masa selama 15 minit.
- Selepas 15 minit, buka tudung multicooker, dapatkan semangkuk sayur-sayuran yang dimasak. Kami menyebarkan sayur-sayuran pada pinggan porsi, mereka tidak kehilangan warna mereka, kelihatan cantik dan menarik dengan bau mereka. Kami selamat boleh merawat saudara-mara dan rakan-rakan.
- Sayuran teratas boleh dihiasi dengan mana-mana herba cincang, cincang halus.
Tip berguna
- Apabila mengukus sayur-sayuran, mereka selalu menjadi sangat lazat, pemakanan. Ini bagus untuk orang ramai dalam diet.
- Penyediaan sayur-sayuran di dalam periuk perlahan membantu mengekalkan jumlah nutrien maksimum, unsur surih dan vitamin dalam wortel, kembang kol dan brokoli.
- Untuk memasak, anda boleh menggunakan bukan sahaja segar, tetapi juga sayur beku.
- Semua sayur-sayuran yang anda masak untuk dikukus mestilah berkualiti tinggi. Sayur-sayuran yang direbus dalam dandang ganda akan mendapat bau dan rasa yang tidak menyenangkan, dan jika kecacatan dipotong sebelum digunakan, mereka akan kehilangan bentuknya, dan hidangan siap tidak akan kelihatan menarik.
Resipi video
Jika anda ingin mengenali antara satu sama lain dengan lebih baik dan ketahui butiran teknologi untuk memasak sayur-sayuran dalam pelbagai periuk untuk pasangan, bahan video ini, yang memaparkan proses memasak yang lengkap tanpa bimbingan suara, akan membantu anda banyak.
Soalan-soalan pemakanan pemakanan yang betul menjadi relevan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tidak kurang pentingnya makanan ini bagi mereka yang berpuasa pada malam Easter. Cobalah mengukus brokoli dalam periuk perlahan. Anda akan faham bahawa anda tidak tersilap dalam memilih kaedah memasak.