Peralatan dapur dan perkakas dapur
- oven;
- bentuk;
- satu mangkuk;
- sudu;
- pisau;
- memukul;
- garpu.
Bahan-bahannya
- Cannelloni - 12 pcs.
- Daging cincang - 400 g
- Telur - 1 pc.
- Bawang - 80 g
- Keju - 80 g
- Krim 10% - 300 ml
- Rempah secukup rasa
- Garam secukup rasa
Langkah memasak
- Cincang bawang.
- Tambahnya kepada daging cincang.
- Tambah telur dan kacau.
- Masukkan rempah dan garam secukup rasa.
- Bahan pasta dengan daging cincang.
- Letakkan tiub dalam acuan.
- Isikan semuanya dengan krim. Taburkan dengan keju.
- Kami menghantar ke ketuhar yang dipanaskan sehingga 180 darjah.
- Bakar sehingga lembut. Selera makan!
Variasi memasak
Cannelloni - ini adalah tiub pasta yang sangat bulat dari mana hidangan ini disediakan. Hidangan kannelloni Itali asal disajikan segera dari oven, ditaburi dengan herba kering atau herba segar. Dan bersama-sama dengan cannelloni mereka berkhidmat wain kering putih atau mawar sebenar. Jika anda seorang peminat masakan Itali, suka lasagna dan pizza - anda pasti akan suka hidangan ini. Dan jika anda tidak pernah mencubanya - lebih-lebih lagi, pastikan untuk memasak dan mencubanya.
Cannelloni disediakan sangat sederhana dan cepat. Anda hanya perlu menyediakan pemadat dan bahan tiub pasta itu sendiri. Cannelloni dimasak dalam ketuhar selama 20-30 minit, bergantung kepada kapasiti ketuhar. Anda boleh mengambil apa-apa keju, perkara utama ialah ia cair. Jika keju sangat masin, anda tidak perlu menambah garam kepada krim. Jika keju cukup segar (contohnya, anda mengambil mozzarella), pastikan garam krim selepas anda mengisi dengan kannelloni.
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui cara memasak cannelloni cincang yang lazat. Penulis video akan berkongsi resipinya, dan anda boleh dengan mudah menjual hidangan ini di dapur anda. Mempunyai pandangan yang baik!