Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- kuali;
- plat / mangkuk untuk produk;
- dayung mengaduk;
- baking dish.
Bahan-bahannya
- Telur - 2 pcs.
- Keju - 20 g
- Parsley - secukup rasa
- Garam secukup rasa
Langkah memasak
Di hadapan semua ramuan, persediaan langkah demi langkah dilakukan mengikut skim ini:
- Potong 20 g keju ke 4 kepingan kecil.
- Tuangkan pasli pasli.
- Pukul 2 telur dalam mangkuk yang berasingan, garam secukup rasa dan pukulan dengan garpu.
- Panaskan kuali dengan minyak dan tuangkan telur di atasnya. Goreng telur dadih di satu bahagian di zon tengah.
- Setelah telur dadih itu menebal, letakkan di tengah dan taburkan dengan pasli cincang di atas.
- Gulung dadar pada kedua-dua belah pihak, belok dan goreng selama kira-kira 1 minit.
Telur goreng pada pastri puff
Bahan-bahannya
Untuk menyediakan hidangan ini, anda akan menggunakan:
| Nama | Kuantiti |
| Pasta pastri | 1 lembar 125 g |
| Chives | 1 tandan |
| Bacon | 100 g |
| Keju Mozzarella | 150-200 g |
| Telur | 4 pc |
Langkah memasak
Setelah menyediakan bahan-bahan, teruskan memasak, yang dilakukan mengikut langkah-langkah berikut:
- Potong 100 g bacon ke dalam kepingan kecil dan potong bawang hijau dengan halus.
- Tuangkan baking dish dengan mentega.
- Melancarkan lembaran doh yang dicairkan supaya ia meliputi seluruh bahagian bawah acuan.
- Letakkan doh dalam pinggan mangkuk dan tusukan dengan garpu di atas permukaan keseluruhan.
- Di atas doh, letakkan bawang cincang, iris daging dan parut 150 g mozzarella keju. Juga, di atas semua itu, berhati-hati memecahkan 4 telur. Sekitar telur, anda boleh meletakkan baki bacon, bawang dan keju yang tersisa.
- Panaskan ketuhar hingga 220 darjah dan hantar hidangan di sana selama 15 minit.
Sandwich dengan Keju, Bacon dan Telur
Bahan-bahannya
Anda akan memasak dari produk tersebut:
| Nama | Kuantiti |
| Roti untuk toaster | 8 keping |
| Bacon yang dihisap | 80 g |
| Garam | untuk rasa |
| Telur | 4 pc |
| Keju | 80 g |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
Langkah memasak
Proses memasak melibatkan langkah-langkah berikut:
- Potong 80 g bacon yang disumbat ke dalam jalur.
- Parut 80 g keju pada kue kasar.
- Untuk setiap sandwic, anda perlu 2 keping roti, yang mana anda perlu memotong bulatan dengan gelas.
- Letakkan sekeping roti pada lembaran penaik, dan potongan dengan potongan teratur di atasnya.
- Masukkan keping daging di tengah bulatan.
- Masukkan keju parut di atas roti supaya tidak mendapat bacon.
- Di tengah-tengah roti, pukul telur, yang kemudiannya perlu garam dan lada secukupnya.
- Di atas telur, letakkan beberapa keping bacon dan kirimkan kuali ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 minit.
- Sebelum berkhidmat, sandwic panas boleh dihiasi dengan sayur-sayuran.
Roll Omelette
Bahan-bahannya
Anda perlu:
| Nama | Kuantiti |
| Telur | 2 buah |
| Susu | 2 sudu besar. l |
| Tepung | 1 sudu kecil |
| Lada loceng | 1 pc |
| Tomato | 1 pc |
| Parsley | 1 pc |
| Keju | 20 g |
| Garam dan lada tanah | untuk rasa |
| Ham | 100 g |
Langkah memasak
Masak mengikut langkah-langkah berikut:
- Dadu 100 g ham, 1 lada beling dan 1 tomato. Parsley mesti dipotong sebaik-baiknya.
- Parut 20 g keju pada kue kasar.
- Pukul 2 telur ke dalam bekas yang berasingan dan tambah 2 sudu besar. l susu, 1 sudu kecil. tepung, garam dan lada secukup rasa. Kocok segala-galanya dengan pukul.
- Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam periuk panas dan tuangkan omelet di atasnya. Taburkan peterseli cincang di atas telur dadar dengan segera dan mula menggoreng api kecil dengan tudung ditutup. Pada omelet yang tebal, sekata meletakkan keping bacon, keju, lada dan tomato. Dari atas semuanya boleh ditaburi dengan keju.
- Gulung dadar ke dalam roll dan masak lagi 2 minit. sehingga keju cair.
Telur gaya Itali
Bahan-bahannya
Untuk hidangan lazat yang anda perlu gunakan:
| Nama | Kuantiti |
| Fillet ayam | 400 g |
| Telur | 2 buah |
| Jagung dalam tin | 300 g |
| Garam, lada dan herba | untuk rasa |
| Rempah Itali | untuk rasa |
Langkah memasak
Sekiranya anda mempunyai semua bahan, mulakan masakan, berdasarkan langkah-langkah berikut:
- Basuh 400 g ayam dan kering dengan tuala kertas.
- Potong daging di serat menjadi kepingan kecil.
- Masukkan semua keping daging dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari dan gorengkannya dengan api sederhana hingga coklat keemasan.
- Sediakan telur sementara daging digoreng. Pukul 2 telur dalam mangkuk yang berasingan dan pukul dengan garpu.
- Tuangkan telur ke dalam daging goreng. Kami mencampur segalanya secara beransur-ansur dan membawa telur ke keadaan siap.
- Seterusnya, garam dan lada pinggan, kemudian tambahkan 300 g jagung kalengan. Campurkan segala-galanya.
- Pada akhir memasak, tambah campuran herba Itali secukupnya. Kacau lagi dan sajikan, dihiasi dengan sayur-sayuran.
Resipi video
Untuk mempelbagaikan rasa sarapan pagi anda dengan telur, pastikan anda mengetahui tentang cadangan chef yang berpengalaman. Khususnya untuk tujuan ini, kami telah menyediakan video berikut.
Apabila bereksperimen dengan pelbagai bahan untuk sarapan pagi, jangan lupa untuk meninggalkan tip dan pertanyaan anda di dalam komen untuk artikel itu. Ia sangat mungkin bahawa ia adalah pengalaman anda yang akan membantu pengguna lain membuat hidangan yang benar-benar cerah dan lazat.