Peralatan dapur dan perkakas dapur
- pan
- periuk;
- pisau;
- papan;
- kuali;
- scapula;
- sudu.
Bahan-bahannya
- Skuasy - 2 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak - 2 pcs.
- Tumbuhan saderi - 2 pcs.
- Zucchini - 1 pc.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. l
- Garam - 1 sdt.
- Kari - 0.5 tsp
- Turmeric -1 tsp
- Paprika - 1 sdt.
- Sosej -4 pcs.
- Macaroni - 60 g
- Tomato - 6 pcs.
- Daging ayam yang dimasak - 2 diced
Langkah memasak
- Potong bahagian atas dan bawah skuasy, potong kulit sedikit.
- Zucchini dipotong separuh (anda memerlukan satu bahagian). Potong ekor. Potong kiub besar.
- Kupas wortel.
- Kupas bawang dan potong dengan halus.
- Tuangkan tomato yang halus. Potong wortel ke dalam bulatan yang besar. Potong zucchini ke dalam kiub besar.
- Kami juga memotong saderi.
- Tuangkan minyak ke dalam pan yang dipanaskan, tambah bawang dan wortel.
- Goreng, kacau. Selepas beberapa minit, tambah tomato. Campurkan. Tambah 1.5 liter air mendidih.
- Masukkan kuah sup, paprika, garam dan kari. Campurkan dan masak di bawah tudung di atas api sederhana selama kira-kira 25-30 minit.
- Goreng sosej dalam kuali dengan mentega.
- Selepas 25 minit, masukkan squash dan zucchini ke sup.
- Tambah saderi dan campuran.
- Tambah air mendidih dan kiub kuih lain. Masukkan garam, paprika, kunyit dan kari secukup rasa. Masak selama 30 minit dengan api sederhana di bawah tudung.
- Rebus pasta.
- Letakkan pasta yang disediakan dalam pinggan, letakkan sosis di sebelahnya dan tambahkan makanan ringan sayur-sayuran. Selesai!
Variasi memasak
Untuk memasak semua hidangan ini, anda perlu mencari bahan utama - squash. Ia akan menjadi agak mudah jika ada pasaran besar berhampiran rumah anda. Di sana anda akan mendapati semua sayur-sayuran. Untuk membuat resipi lebih lengkap, anda boleh menambah bahan kegemaran anda kepadanya. Sebagai contoh, anda boleh meletakkan cabai panas jika anda suka panas, atau tidak menambah tomato jika anda tidak menyukainya.
Crouton roti yang lazat boleh disediakan untuk makan malam ini. Membuat mereka tidak sama sekali sukar. Anda akan memerlukan beberapa keping roti, kuali dan mentega. Hanya panaskan kuali dan tuangkan minyak. Goreng roti di kuali di kedua belah pihak. Roti akan menjadi crouton rangup, yang sesuai untuk hidangan dari resipi ini. Buat pilihan makan malam ini untuk diri sendiri dan keluarga anda. Hasilnya pasti akan menyenangkan anda, dan anda akan mahu memasak hidangan ini lagi!
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang resipi ini. Penulis video ini akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak makan malam penuh skuasy untuk seluruh keluarga. Mempunyai pandangan yang baik!