Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- kuali;
- plat / mangkuk untuk produk;
- memukul;
- kuali.
Bahan-bahannya
- Tepung - 390 g
- Susu - 1 L
- Gula - 3 sudu besar. l
- Garam - 0.5 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar. l
- Mentega - 2 sudu besar. l
Langkah memasak
- Ayur 390 g tepung ke dalam mangkuk yang dalam.
- Di sebelah tepung menambah 3 sudu besar. l gula, 0.5 tsp soda dan 0.5 tsp garam. Campurkan segala-galanya.
- Dalam komposisi yang terhasil, tambah 0.5 l susu dan 3 sudu besar. l minyak sayuran. Mula mengaduk adunan. Anda perlu mendapatkan adunan yang sukar.
- Hidupkan pembakar dan letakkan api kecil dalam periuk 0.5 liter susu ke panas. Bawa susu mendidih, tetapi jangan biarkan ia mendidih.
- Masukkan susu panas ke dalam adunan dan campurkan ke dalam struktur umum. Pada perlawanan akhir, anda akan mendapat adunan sedikit.
- Untuk membuat adunan yang lebih nipis, lulus melalui penapis. Jika mendakan kecil dari adunan kekal dalam ayak, larutkan dengan sedikit air rebus pada suhu bilik.
- Campurkan doh yang dihasilkan dan, jika perlu, tambah air untuk menjadikannya lebih cair.
- Cair 2 sudu besar. l mentega dan masukkan ke dalam doh. Campurkan segalanya dan biarkan doh berdiri.
- Panaskan kuali dan goreng pancake.
Resipi video
Sekiranya anda ingin mendedahkan diri anda kepada semua selok-belok membuat pancake tanpa telur, pastikan anda menyemak video di bawah. Di dalamnya, para tuan berkongsi pengalaman mereka dan memberikan cadangan langsung.
Memandangkan pelbagai variasi membuat pancake tanpa telur dan bereksperimen di rumah, tinggalkan komen anda. Setiap ulasan anda dapat membantu ahli masak baru dalam mencipta karya asalnya.