Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- pisau;
- papan dapur;
- plat / mangkuk untuk produk;
- kuali.
Bahan-bahannya
- Domba - 1 kg
- Kentang - 1 kg
- Minyak sayur - 120 ml
- Garam dan rempah secukup rasa
Langkah memasak
Proses memasak melibatkan langkah-langkah berikut:
- Tuangkan 120 ml minyak ke dalam kuali yang mendalam dan panaskannya.
- Sementara itu, potong 1 kg kambing. Letakkan kambing itu dalam kuali yang dipanaskan. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.
- Goreng daging selama 5-10 minit, kemudian tutupnya dan renehkan pada api yang rendah selama 35-40 minit.
- Pada akhir tempoh, tambah kentang yang dikupas kepada daging. Memotong tidak perlu. Campurkan segalanya, tutup dan renehkan sehingga kentang sudah siap.
Resipi video
Untuk mempelbagaikan rasa hidangan anda, gunakan video di bawah. Di dalamnya, pakar yang berwibawa menggambarkan proses memasak kambing dengan kentang di rumah.
Menggunakan resipi yang dibentangkan dalam artikel dan bereksperimen dengan rempah, kongsi pengalaman yang diperolehi. Lebih banyak komen yang anda tinggalkan untuk pemula, semakin tinggi kemungkinan bahawa mereka akan dapat mencipta karya sebenar di dapur rumah mereka.