Peralatan dapur dan perkakas dapur
- oven;
- lembaran pembakar;
- skala dapur;
- baking dish;
- mangkuk dalam;
- satu sudu teh;
- satu sudu;
- garpu atau pemukul;
- penolak;
- tuala dapur;
- potholder;
- peralatan untuk berkhidmat.
Bahan-bahannya
- Pisang masak - 4 buah.
- Kefir atau yogurt - 100 ml
- Gula - 100 g
- Telur ayam - 2 pcs.
- Tepung gandum - 300 g
- Serbuk baking doh - 1 sudu kecil.
- Minyak Zaitun - 50 ml
- Garam - 1 secubit
- Vanilla Sugar - 1 Pack
Langkah memasak
- Pisang masak (4 pcs.) Kupas, pecah, potong ke dalam mangkuk dalam dan menghancurkan dengan menggunakan menghancurkan atau garpu dalam kentang tumbuk. Adalah penting bahawa mereka sangat matang. Dalam kes ini, kek siap akan menjadi lebih wangi.
- Masukkan gula (100 g), gula vanila (1 paket), garam (1 cawan) ke pisang dan kacau sekali lagi.
- Masukkan telur (2 pcs.) Dan kacau sekali lagi.
- Tambah minuman yogurt atau kefir (100 ml) ke campuran dan campuran.
- Kemudian tuangkan minyak zaitun (50 ml) ke dalam mangkuk dan kacau sekali lagi. Pengadun tidak diperlukan untuk ini, hanya garpu biasa atau sudu cukup. Daripada zaitun, anda boleh menggunakan minyak sayuran atau campuran sayuran atau zaitun.
- Asas cair untuk doh siap, sekarang anda boleh menambah tepung (300 g). Adalah dinasihatkan supaya pra-menyaringnya untuk menghapuskan kemungkinan kemasukan. Masukkan tepung sebaik-baiknya dalam bahagian kecil, setiap kali mencampur adunan. Ia harus bertukar agak tebal, tetapi pada masa yang sama, mengalir.
- Kini, anda perlu menambah serbuk baking adunan (1 sudu teh) dan sekali lagi mencampur rata dengan baking base.
- Gosokkan baking dish dengan sayuran atau mentega dan tuangkan adunan ke dalamnya.
- Hantar borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 40-50 minit, sehingga masak dan coklat keemasan.
- Keluarkan pisang pisang dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit, dipindahkan ke piring, taburkan gula bubuk di atas dan dekorasi dengan pisang. Pencuci mulut sudah siap, anda boleh menyampaikan pai ke meja dan meneruskan minum teh.
Resipi video
Untuk mengetahui arahan langkah demi langkah terperinci untuk membuat pai pisang seperti itu, kami mengesyorkan menonton video ini juga.
Pai pisang pastinya akan merayu kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Ia boleh dihidangkan secara selamat di atas meja untuk teh atau kopi, jika anda mengharapkan seseorang untuk dikunjungi. Aroma dan rasa pai itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Anda boleh menghiasinya dengan mana-mana krim atau produk lain yang digabungkan dengan bahan utama. Anda tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan pisang yang tidak ada orang lain yang makan? Bakar kek seperti itu dan anda boleh yakin bahawa dia tidak perlu berbaring di atas pinggan untuk masa yang lama. Masak, cuba dan tinggalkan komen anda dalam komen. Juga berkongsi resipi baking pisang kegemaran anda.