Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk;
- kuali;
- pengadun;
- silikon spatula;
- satu sudu teh;
- satu sudu;
- mangkuk dalam untuk doh;
- ayakan;
- palam;
- tuala dapur;
- peralatan untuk berkhidmat.
Bahan-bahannya
- Pisang - 2 pcs.
- Susu segar - 240 ml
- Gula - 1 sudu besar. l
- Telur ayam - 2 pcs.
- Tepung gandum - 200 g
- Serbuk baking doh - 1 sudu kecil.
- Mentega - 2 sudu besar. l
- Garam - 1 secubit
- Minyak sayur - 1 sudu besar. l
Langkah memasak
- Kupas pisang (2 pcs.), Pecah atau potong ke dalam kepingan kecil, pindahkan ke dalam mangkuk dalam dan menguli dengan garpu atau dengan cara yang mudah, ke keadaan pisang puree.
- Dalam mangkuk dengan pisang, pukul dalam ayam telur (2 pcs.), Tambah gula (1 sudu L.), garam (1 secubit), susu (240 g) dan pukul dengan teliti dengan mixer.
- Ayur tepung gandum (200 g) melalui ayakan bersama satu sendok teh serbuk penaik, masukkan ke dalam mangkuk dengan campuran telur dan susu dan kacampur dengan cepat.
- Masukkan mentega (2 sudu L) dalam stewpan kecil, cairkan dengan api yang rendah (jika stewpan adalah dengan bahagian bawah tebal) atau mandi air. Tambah ke adunan dan campurkan lagi dengan cepat. Dasar untuk lempeng siap!
- Letakkan kuali di atas tungku, tuangkan minyak sayuran (1 sudu besar), Tunggu sedikit masa untuk memanas, dan gunakan sudu untuk meletakkan adunan itu, membentuk panci bulat, hanya penkek pada saiz harus sedikit lebih besar.
- Fry pancake Amerika di kedua-dua belah atas api yang rendah, kira-kira 1-1.5 minit setiap satu.
- Letakkan penkek siap dalam plat yang mudah dan anda boleh memulakan hidangan pagi anda.
Resipi video
Kami membawa perhatian kepada anda arahan video langkah demi langkah yang terperinci dengan bantuan yang anda dengan mudah boleh menyediakan hidangan sedap dan wangi seperti ini yang akan merayu kepada kanak-kanak, orang dewasa, dan terutama pencinta manis.
Oleh tradisi, pancake pisang dihidangkan untuk sarapan pagi bersama sirap maple dan mentega. Walau bagaimanapun, hidangan ini berjalan lancar dengan madu, jem, jem dan pelbagai topping. Sekiranya anda ingin menyajikan hidangan dengan cara yang asli, anda boleh meletakkan sedikit pisang pisang di atas pinggan, dan tuangkan penkek di atas dengan krim coklat atau mentega. Mereka sesuai untuk teh, kopi, susu, koko dan, tentu saja, apa-apa buah atau buah-buahan, buah jus atau minuman buah-buahan. Dan apa resipi yang anda gunakan untuk memasak hidangan sedemikian? Cuba untuk memasak hidangan sedemikian mengikut resipi ini, dan pastikan untuk berkongsi tanggapan anda dalam komen. Dan kami juga akan gembira jika anda berkongsi pilihan memasak dan meninggalkan beberapa petua berguna untuk memasak penkek.