Peralatan dapur dan perkakas dapur: mangkuk dalam, sudu, lembaran penaik, kertas minyak, oven.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Pisang masak | 1 pc |
| Madu | 1 sudu besar. l |
| Gula | 100 g |
| Soda | ¾ tsp |
| Minyak sayuran | 120 ml |
| Jus lemon | 2 sudu besar. l |
| Tepung | 240 g |
Langkah memasak
- Untuk menyediakan cookie ini, anda juga boleh mengambil pisang yang sudah lama berada di rumah, dan kulitnya mulai gelap. Kupas pisang, pecahkan ke dalam kepingan kecil dan hantar ke dalam mangkuk yang dalam.
- Tambahnya satu sendok makan madu dan 100 g gula, gosok dengan baik.
- Kemudian tambah 120 ml minyak sayuran halus, ⅓ tsp. soda, dua sudu jus lemon, kacau rata. Anda boleh mencampur bahan dengan sudu, mixer atau blender, tidak mengapa.
- Kemudian kita menyaring 240 g tepung ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah satu sendok makan itu ke dalam campuran pisang, campurkan terus untuk membuat seragam doh tanpa benjolan. Pastikan anda mengambil tepung gred tertinggi supaya ia berwarna putih tanpa warna kelabu.
- Jumlah tepung mungkin memerlukan lebih atau kurang, bergantung pada ukuran pisang yang digunakan. Oleh itu, anda perlu memberi perhatian kepada konsistensi ujian yang dikehendaki. Ia harus berubah lembut, lengket ke tangan.
- Apabila doh siap, tutup lembaran penaik dengan kertas kertas, basahkan tangan anda dengan air atau minyak sayuran supaya adunan tidak melekat pada tangan anda, dan gulung bola dari itu, kira-kira saiz walnut. Kami menyebarkan bola pada lembaran pembakar, mengekalkan jarak 2-3 sentimeter dari satu sama lain.
- Kami menghantar ke dalam ketuhar selama 20 minit, bakar pada suhu 180 darjah. Kemudian kami mengeluarkan lembaran penaik, biarkan hati menyejukkan sedikit dan letakkan di atas pinggan rata. Anda boleh menghidangkannya untuk teh. Kue selesai seperti oat, lembut, mempunyai sedikit pisang pisang. Resipi ini adalah klasik. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah topping lain, misalnya, kacang, kismis, kelapa, aprikot kering.
Resipi video
Dan kini kami menawarkan anda untuk menonton video di mana keseluruhan proses pembuatan cookie pisang ditunjukkan dengan terperinci. Anda akan melihat bagaimana secara konsisten doh didapat, bola yang membentuknya, apa yang diperolehi selepas dibakar.
Setiap suri rumah akan mempunyai beberapa resipi mudah dan cepat di bank babi yang boleh disediakan untuk ketibaan tetamu yang tidak dijangka, atau hanya memanjakan saudara-mara anda dengan merawat yang lazat. Ini adalah resipi untuk cookies pisang, jadi pastikan untuk menyimpan dan memasak dengan senang hati. Tulis di komen, adakah anda menggunakan maklumat di atas, adakah anda dan keluarga anda seperti cookies?
Resipi cookie yang lain
Mempunyai bacaan yang baik!