Peralatan dapur dan perkakas dapur
- bekas bahan untuk bahan;
- oven;
- baking dish;
- pisau;
- papan;
- sudu.
Bahan-bahannya
- Terung - 1 pc.
- Garam - 1-2 sudu besar. l
- Lada - 1-2 sudu besar. l
- Mayonis - 1-2 sudu besar. l
- Bawang putih kering - 1 sudu besar. l
Langkah memasak
- Potong ekor terung. Potong terung separuh.
- Kami membuat pemotongan dalam terung telur.
- Dip di dalam air masin jika terungnya pahit. Kami menggosok retak terung dengan garam dan terung juga. Masukkan lada dan bawang putih dengan cara yang sama.
- Grease terung dengan mayonis.
- Kami mengalihkan terung ke dalam bentuk, dimasukkan ke dalam ketuhar 180 darjah sehingga dimasak. Selera makan!
Variasi memasak
Pembuka selera dalam bentuk terung sangat lazat. Versi snek ini sangat berguna, dan yang paling penting, ia memasak dengan cepat - tidak lebih dari setengah jam. Pilih terung kecil jika anda mahu mereka memasak lebih cepat. Jika anda mahu, resipi boleh ditambah dan diubah suai mengikut keinginan anda. Malah, terdapat banyak pilihan. Berikut adalah beberapa daripada mereka:
- Selepas terung dipanggang di dalam oven, keluarkan dan taburkan dengan keju. Masukkan dalam ketuhar selama 5-7 minit lagi untuk mencairkan keju.
- Taburkan terung dengan bawang putih dan herba sebelum disajikan.
- Hiaskan terung dengan krim masam (juga dengan bawang putih dan herba) dan berkhidmat.
- Hidangkan terung dengan mentega dan rempah seperti yang dikehendaki.
- Anda boleh taburkan bahagian atas terung dengan biji wijen atau walnut - ia juga akan sangat lazat.
- Anda boleh membuat kentang tumbuk untuk terung dan letakkan di atas.
Resipi video
Tonton video ini untuk mengetahui cara memasak terung dalam ketuhar menggunakan resipi mudah. Penulis video akan memberitahu anda bagaimana membuat terung berair dalam masa yang sangat singkat. Mempunyai pandangan yang baik!