Ginseng root: teknik pengumpulan, penggunaan, kesan pada badan

Sifat berfaedah dan kontraindikasi ginseng belum diformulasikan dengan tepat sehingga kini, walaupun tumbuhan telah digunakan dalam bidang perubatan sejak zaman dahulu. Sepanjang lima puluh tahun yang lalu, beberapa kajian penting mengenai komposisinya telah dijalankan, yang membolehkan sistematis data daripada sumber tidak rasmi. Dan untuk mendedahkan mengapa "akar emas" sangat berguna.

Ciri-ciri Ginseng

Pada Zaman Pertengahan, tumbuhan bernilai lebih tinggi daripada emas di China. Adalah dipercayai bahawa ia boleh sembuh dari semua penyakit dan menjadikan orang tua yang lemah menjadi orang muda. Selama empat ribu tahun di tempat-tempat pertumbuhan semulajadi budaya terdapat perburuan nyata untuk "akar keemasan". Kepentingannya aktif didorong oleh pengamal tradisional, menawarkan banyak dana dari serbuk budaya berharga dari berbagai penyakit.

Sebabnya minat yang tinggi terhadap ginseng adalah penampilan rimpang dan kesannya pada tubuh manusia. Secara kebetulan, akarnya menyerupai sosok manusia, itulah sebabnya ia disebabkan sifat-sifat ajaib. Nama generik ginseng panax merujuk kepada istilah panake Yunani, yang bermaksud "panacea", keupayaan untuk sembuh.

Penerangan

Tumbuhan ini adalah spesies terancam dan hampir disenaraikan dalam Buku Merah. Dalam persekitaran semulajadi, ia boleh wujud sehingga dua ratus tahun, tetapi centenarians sedemikian tidak berlaku dalam alam semula jadi. Kebiasaannya, budaya tetap menjadi semak belukar yang kecil yang menumpuk rimpang menegak pendek. Akar berair kuning pucat dalam bentuk batang keras berlepas daripadanya.

Akar tumbuh secara menegak, tetapi membungkuk ketika mendekati permukaan bumi. Batang tumbuh di sudutnya sehingga 45 darjah. Ketinggian batang - tidak lebih daripada tujuh puluh sentimeter. Ia nipis, lurus, biasanya membawa empat hingga lima helai bentuk elips, dengan pinggir bergerigi dan ujung tajam. Di luar, daun menyerupai chestnut kuda, ditanam pada petioles berwarna ungu.

Budaya berkembang sangat perlahan. Hanya dalam tahun ketiga hidup anak panah muncul di batang, yang pada bulan Julai ditutup dengan bunga hijau kecil yang tidak jelas. Menjelang bulan Ogos, "buah" dibentuk daripada mereka: ikan merah terang yang menarik burung berwarna. Burung-burung makan benih, yang menyumbang kepada penyebaran budaya. Terima kasih kepada burung di alam liar, terdapat "keluarga ginseng" - kumpulan kecil pokok renek yang biasanya tumbuh terpisah.

Siklus pembangunan tanaman adalah panjang. Dan benih begitu "berubah", walaupun ketika mereka berada di dalam tanah, mereka tidak semestinya tumbuh. Benih mesti dibiarkan dalam persekitaran yang sesuai sehingga dua puluh dua bulan untuk embrio atau buah pinggang untuk berkembang di dalamnya. Jika pada masa ini langkah-langkah haiwan pada benih atau ia "disentuh" ​​dengan cara lain, kemungkinan besar ia tidak akan bercambah. "Kuman" boleh terletak di tanah selama sepuluh tahun, tinggal dalam "hibernasi" sehingga ia berkembang menjadi belukar hijau.

Geografi dan pengedaran

Ginseng bukanlah satu, tetapi sekumpulan tumbuhan yang habitatnya tersebar di seluruh dunia. Ginseng Amerika berkembang di Amerika Utara - satu-satunya spesies yang tidak terdapat di benua Eurasia.Populasi semulajadi terbesar direkodkan di China di Yuannan, tetapi ginseng Cina berada di ambang kepupusan.

Yang pertama untuk memulakan penanaman buatan tanaman berharga adalah Korea Selatan, yang telah lama menjadi pengeksport utama bahan baku perubatan. Di Kesatuan Soviet, ladang kerajaan khusus ditubuhkan di Wilayah Primorsky, yang telah beroperasi setakat ini. Di wilayah ladang kerajaan, ginseng Siberia ditanam - analogi tumbuhan yang tumbuh dalam jumlah yang amat kecil dalam persekitaran semulajadi.

Penanda halaman percubaan tanaman di Caucasus telah dijalankan, saintis Rusia mencadangkan amalan gizi yang berkembang di bawah kanopi hutan beech. Ladang-ladang persendirian beroperasi di rantau Moscow dan di wilayah selatan Rusia.

Kawasan pengedaran semulajadi di Wilayah Primorsky adalah hutan luas di kawasan kaki bukit, termasuk populasi cedar dan fir. Sangat jarang, tumbuhan itu menetap di dalam hutan rimba, oak dan hornbeam. Semak individu boleh ditemui di lereng timur dan barat bukit.

Teknologi budaya tisu terpencil memendekkan tempoh perkembangan akar budaya. Ia tumbuh dan mendapat jumlah yang diperlukan lebih cepat daripada akar biasa. Tetapi kandungan unsur berharga mungkin berbeza daripada "asal". Sejumlah penyelidik bersetuju bahawa "akar keemasan" buatan adalah dalam banyak cara yang lebih rendah daripada yang ditanam dalam keadaan semulajadi.

Penanaman

Kos bahan mentah yang tinggi, kualiti yang diragui akar yang dibawa dari luar negara, mendorong tukang kebun herba untuk menanam tanaman berharga sendiri. Persoalan bagaimana untuk membangkitkan ginseng dalam plot peribadi adalah khusus.

• Kilang itu sangat menuntut di atas tanah. Ia harus subur, dengan tahap kelembapan dan suhu tetap. Penebangan air yang berlebihan dan pengeringan jangka pendek kelewatan tanah pembangunan semak untuk waktu yang lama.
• Benih mesti disediakan. Penanaman dijalankan oleh biji yang telah berlalu dua kitaran stratifikasi. Kitaran pertama stratifikasi hangat memerlukan campuran benih dengan pasir dalam nisbah satu hingga tiga. Campuran yang dihasilkan dilembapkan dan dibiarkan di tempat yang hangat (pada suhu lima belas hingga dua puluh darjah) selama empat bulan. Tempoh yang disyorkan untuk stratifikasi hangat ialah Oktober-Januari. Pada masa ini, penting untuk memantau kelembapan campuran dan menambah air secara berkala. Pada bulan Februari, kitaran stratifikasi sejuk bermula. Campuran benih dan pasir dipindahkan ke peti sejuk, di mana ia disimpan sehingga bulan Mei. Pada masa ini, embrio berkembang di dalam benih, yang memecahkan membran.
• Pembasmian kuman preplant. Sebelum menanam di dalam tanah, benih ginseng mesti dibersihkan. Gunakan larutan 0.5 peratus lemah kalium permanganat, di mana benih dapat menahan lima belas minit.
• Menyemai di tanah yang hangat. Suhu tanah sebelum menanam harus sekurang-kurangnya lima belas derajat, sering kali mengangkat katil dianjurkan untuk tumbuhan. Mereka panas lebih cepat, dan pada bulan Mei anda boleh menanam benih. Selepas kira-kira dua puluh lima hari, pucuk pertama muncul, yang berkembang sangat perlahan. Menjelang musim sejuk, dua hingga tiga bentuk daun di semak. Budaya adalah termophilic dan memerlukan perlindungan pada musim sejuk. Pada tahun pertama, adalah penting untuk meliputi penanaman dengan bahan bernafas, memegang haba: spanbond, cawangan cemara.
• Menyemai di katil tetap. Pada tahun kedua, tumbuhan boleh dipindahkan ke kawasan pertumbuhan berterusan. Katil terbentuk dari barat ke timur, menuangkan tanah sehingga tiga puluh lima sentimeter tinggi.Bush ditanam setiap dua puluh sentimeter, dan jarak antara katil bersebelahan tidak boleh kurang daripada satu meter. Tanah untuk penanaman diperkaya dengan komponen berharga: humus daun, kompos, baja mineral digunakan, sebagai contoh, superfosfat dalam jumlah sekitar empat puluh gram per meter persegi. Semasa menanam, tumbuhan diletakkan secara serong, dan kuncai atas ditutup dengan tanah.
• Shading of beds. Walaupun ginseng suka haba, ia tidak bertolak ansur dengan matahari terbuka, jadi katil itu semestinya dikaburkan oleh perisai papan lapis cahaya. Mereka dipasang pada jawatan yang disediakan khas secara serentak. Adalah penting bahawa setiap satu dan setengah meter di perisai terdapat bukaan tipis. Ini akan membenarkan udara beredar bebas di kawasan katil, menghapuskan terlalu panas atau hipotermia mereka. Setiap musim luruh, perisai dikeluarkan, pada musim bunga lagi.
• Perlindungan terhadap jangkitan kulat. Semak belukar muda mudah terdedah kepada penyakit kulat, oleh itu ia dirawat secara kerap dengan klorida tembaga atau permanganat kalium.

Ginseng memperoleh keuntungan berharga selepas tujuh hingga lapan tahun pembangunan tumbuhan. Setelah mengeluarkan budaya dari tanah, rehat harus diberikan kepada tanah. Penanaman ginseng memusnahkan tanah. Tempoh pemulihan sekurang-kurangnya sepuluh tahun.

Pengumpulan dan Penuaian

Di dalam habitat semulajadi, koleksi ubat perubatan yang tidak disengajakan adalah dilarang. Perolehan dijalankan di bawah lesen dalam bidang yang ditentukan dengan had yang ditetapkan. Adalah penting pengumpul mempunyai pengalaman yang mencukupi untuk bekerja dengan ginseng. Hakikatnya ialah akar tumbuhan dengan usia kurang daripada dua puluh lima tahun mempunyai nilai komoditi. Koleksi awal, budaya muda hanya memusnahkan pertumbuhan semula jadi, tetapi tidak mempunyai nilai praktikal.

Keluarkan rizom seberat 10 gram. Mereka dibersihkan dari bumi, tidak dibasuh dan dihantar cepat untuk pemprosesan. Akar tersebut dipanggil putih. Tanpa rawatan yang betul, mereka merosot dengan cepat.

Apabila menuai di ladang yang teratur, mereka memberi tumpuan kepada tanaman lima hingga lapan tahun. Pengumpulan dan pemprosesan akar berlaku di wilayah satu ladang negara, kerana bahan mentah harus diproses dengan cepat. Akar dirawat secara termal: mereka memanaskan air hingga lapan puluh darjah dan menahan mereka di atas stim selama satu jam.

Selepas itu, mereka diletakkan dalam satu lapisan di surat khabar dan dikeringkan di bawah naungan sehingga bahan mentah menjadi keras. Kesediaan dalam tempoh satu hingga dua bulan. Anda boleh membezakan akar ginseng yang telah siap dengan warna. Ia mengambil warna coklat terang. Bahan baku siap dipanggil akar ginseng merah, yang digunakan untuk pengeluaran ubat-ubatan atau dalam bentuk tulen.

Di rumah, manipulasi teknologi itu sukar dilakukan. Oleh itu, rimpang segar direbus dalam sirap gula selama satu jam dengan api yang rendah. Selepas itu mereka mengeluarkannya dan mengeringkannya di udara.

Komposisi dan sifat

Tumbuhan penyembuhan mengandungi saponin - satu set tujuh panaxosides, yang sama dalam struktur untuk tripertens. Sesetengah daripada mereka adalah derivatif asid oleanol, yang lain adalah turunan protopanaxadiol. Komposisi ini juga mendedahkan bahan-bahan kumpulan pektin, vitamin B1, B2, C. Kehadiran kandungan minyak pati kecil memberikan rimpang aroma pelik.

Gabungan panaxosides mempunyai tonik, kesan pemulihan pada badan. Bahan tidak merangsang aktiviti mana-mana satu sistem, tetapi memberikan kesan yang kompleks.

• Adaptogen semula jadi. Panaxosides meningkatkan daya tahan tubuh terhadap faktor tekanan luaran. Ini mungkin keadaan alam sekitar yang luar biasa untuk seseorang, persekitaran yang tidak menyenangkan. Penerimaan ekstrak akar ginseng membantu menyesuaikan diri dengan faktor-faktor negatif, menghilangkan tekanan badan dan kerja yang berkaitan, mengurangkan imuniti, dan kecenderungan untuk penyakit virus.
• Immunomodulator Tumbuhan perubatan mengubah tindak balas khusus sistem imun kepada rangsangan luar. Peningkatan darah orang yang mengambil tablet atau granul ginseng, tahap protein dan gammaglobulin telah diturunkan. Terdapat peningkatan intensitas sistem hematopoietik, sintesis asid nukleik adalah lebih kurang dua kali ganda, kadar pengeluaran protein oleh sumsum tulang meningkat, dan aktiviti sel sum-sum tulang meningkat. Ini membawa kepada kekebalan dan ketahanan terhadap jangkitan.
• Perlindungan radiasi. Gula ginseng meningkatkan daya tahan tubuh terhadap sinaran dan mengurangkan kesan negatifnya. Kesan Radioprotective ditunjukkan dengan pendedahan langsung dan selepas itu, kerana glikosida menyumbang kepada penghapusan unsur-unsur radioaktif daripada tisu.
• Meningkatkan keterujaan seksual. Dalam budaya timur, tumbuhan ini secara tradisional digunakan untuk merawat impotensi seksual. Penyelidikan moden mengesahkan logik terapi ini. Bahan-bahan ginseng mengurangkan penyerapan polisakarida daripada makanan, sambil merangsang sintesis glikogen dan fosfat - pembekal tenaga utama dalam badan. Ini membawa kepada peningkatan umum dalam nada badan, kegembiraannya, meningkatkan keamatan sistem endokrin secara umum dan sistem pembiakan khususnya.
• Meningkatkan produktiviti buruh. Mengambil ubat ginseng dianggap berguna untuk orang yang terlibat dalam kerja mental. Dalam dos kecil, mereka mengaktifkan pergerakan darah melalui saluran, meningkatkan pernafasan, merangsang sistem saraf, yang meningkatkan kesejahteraan orang yang letih. Pada orang yang terlibat dalam kerja mental, terdapat peningkatan dalam kapasiti kerja dan peningkatan ingatan. Mengambil dos yang besar dari tumbuhan membawa ke sebaliknya, kesan sedatif.
• Kurangkan tahap gula. Baru-baru ini, keupayaan persediaan Golden Root untuk menurunkan kadar gula dalam darah telah dikenalpasti. Kajian sedang dijalankan ke atas kemungkinan menggunakan ubat dalam rawatan diabetes jenis 2 dan normalisasi keadaan orang dengan diabetes jenis 1 dengan prospek enggan mengambil insulin. Ciri-ciri ubat ginseng adalah sama dengan insulin sintetik: ia meningkatkan keamatan pemprosesan glukosa dengan pelepasan glikogen, tidak hanya menurunkan paras gula, tetapi mengarah pada nilai normalnya. Ia mengaktifkan hati: ia menghasilkan lebih banyak lipid yang terkumpul dalam tisu berlemak.

Ginseng menjejaskan tekanan darah: dengan hipotensi ia naik ke paras normal, tetapi tidak mempunyai kesan dengan hipertensi. Peningkatan dalam aktiviti kontraksi jantung dan penurunan kolesterol darah telah diperhatikan.

Permohonan Ginseng

Pada tahun 2009, di bawah pimpinan calon sains biologi Tatyana Sovetkina, satu kajian telah dijalankan mengenai kesan persiapan ginseng pada tubuh orang yang hidup dalam keadaan persekitaran yang sukar. Eksperimen di Hospital Klinik Pusat Far Eastern dihadiri oleh lapan belas sukarelawan - pekerja institusi perubatan.

Umur subjek adalah dari dua puluh lima hingga lima puluh lima tahun. Kesemua mereka bekerja dalam keadaan hospital yang buruk dengan mikroflora yang terinfeksi, tinggi. Dibuktikan bahawa penahanan orang yang berpanjangan dalam keadaan sedemikian mengurangkan tindak balas imun badan, meningkatkan kerentanan terhadap penyakit yang bersifat virus dan keradangan.

Subjek ditawarkan air-alkohol berwarna ginseng, yang diambil secara lisan dua kali sehari selama satu bulan. Resepsi dilakukan setengah jam sebelum makan, jumlah ubat untuk wanita dan lelaki adalah serupa - tiga mililiter per hari. Kursus telah diulang tiga kali sepanjang tahun, selari, jumlah darah dipantau.

Semasa percubaan, tidak ada fakta kemerosotan dalam kesejahteraan subjek. Dos yang dicadangkan itu diterima dengan baik oleh setiap peserta dalam eksperimen.Pada masa yang sama, terdapat penurunan keletihan, peningkatan nada dan keupayaan kerja, peningkatan aktiviti dan peningkatan kesejahteraan secara keseluruhan.

Tiada peserta dalam eksperimen jatuh sakit dengan penyakit virus semasa tempoh percubaan. Pada orang yang mengalami penyakit keradangan, keterukan kursusnya telah menurun dengan ketara. Peningkatan tekanan tidak dicatatkan, tetapi dengan hipotensi, penunjuk tekanan darah telah disamakan dengan normal.

Dalam jumlah darah, terdapat sedikit peningkatan bilangan hemoglobin dan sel darah merah, kestabilan metabolisme protein di hati, walaupun bekerja dalam keadaan buruk. Tahap kolesterol menurun, keamatan proses metabolik meningkat.

Tabiat alkohol

Bentuk farmasi yang berpatutan dari loji perubatan. Mereka membuat alkohol di mana akar ginseng ditegaskan. Adalah disyorkan untuk mengambil semua bentuk keletihan fizikal dan mental, dengan buruh aktif, keletihan, hipotensi. Menurut tinjauan, mengambil tincture gusi dengan cepat menormalkan keadaan, mengurangkan kecenderungan untuk penyakit bermusim.

Mengambil tincture harus 10 tetesan untuk kanak-kanak dan 15 tetesan untuk orang dewasa sebelum makan dua kali sehari. Kursus rawatan dijalankan selama sebulan, sehingga empat puluh hari. Kemudian anda perlu berehat selama dua minggu dan, jika perlu, ulangi kursus. Dengan asthenia yang teruk, peningkatan kesejahteraan diperhatikan selepas kursus kedua, ketiga. Dengan keletihan, keletihan berlaku semasa kursus pertama.

Serbuk

Serbuk dari akar ginseng parut boleh diambil dalam bentuk tulen atau dalam bentuk teh. Dalam bentuk tulen, dos adalah 0.15 gram dua kali tiga kali sehari sebelum makan.

Teh dibancuh dalam bahagian satu serbuk bahagian hingga sepuluh bahagian air mendidih. Sekat dan gunakan satu sudu dua kali sehari.

Merebus

Digunakan sebagai tonik umum, serta meningkatkan daya tahan tubuh terhadap selsema. Sup adalah lebih mudah dan lebih cepat untuk menyediakan daripada alkohol berwarna. Dan mengandungi kepekatan bahan aktif yang besar.

1. Tuangkan satu akar.
2. Letakkan dalam bekas enamel.
3. Tuangkan dalam lima ratus mililiter air panas.
4. Bawa hingga mendidih dan reneh dengan api yang rendah sehingga jumlah cecair dikurangkan sebanyak separuh.

Ambil kuah dua kali sehari dalam satu sudu sebelum makan.

Minyak

Salah satu bentuk kosmetik tumbuhan ubatan adalah minyak ginseng, penggunaannya yang dianggap sebagai agen peremajaan. Dadah dibuat atas dasar minyak zaitun, yang dipanaskan dan menegaskan di dalamnya dihancurkan rimpang.

Adalah penting untuk memahami bahawa minyak adalah produk kosmetik. Ia boleh digunakan untuk rambut dan penjagaan kulit. Dalam kes pertama, ia digunakan hangat untuk akar satu jam sebelum mandi, disapu dengan baik ke kulit kepala. Di kedua, beberapa titisan akan ditambahkan ke krim atau losyen untuk memperkayakan komposisi mereka.

Tetapi mengambil bentuk dosage ginseng di dalam dan penggunaan luarannya adalah teknik yang sama sekali berbeza. Minyak itu tidak mempunyai kesan tonik, dan dalam penjagaan kulit tidak menunjukkan kesan meremajakan.

Contraindications

Kilang perubatan tidak praktikal tiada kontraindikasi. Ia boleh diambil oleh kanak-kanak dan orang tua untuk meningkatkan nada badan, merangsang daya hidup, imuniti. Ia hanya penting untuk mematuhi dos dan menghadkan pengambilan ke kursus yang disyorkan.

Dengan penggunaan yang berpanjangan dan meningkatkan dos, kesan sebaliknya diperhatikan. Ubat-ubatan ini mempunyai kesan sedatif, boleh menyebabkan sakit kepala dan berdebar-debar.

Ginseng contraindicated dalam kehamilan dan penyusuan, kerana tidak ada kajian kesannya pada tubuh ibu hamil dan bayi.

Ginseng dianggap sebagai ubat bagi semua penyakit, tetapi dalam kenyataannya, tumbuhan berharga tidak menyembuhkan apa-apa. Ia berfungsi sebagai stimulator kekuatan dan tenaga, meningkatkan kesejahteraan, membantu mengekalkan tahap prestasi yang tinggi, ketahanan, aktiviti mental dalam situasi yang tertekan. Meningkatkan imuniti dan menormalkan fungsi seksual, tetapi tidak mempunyai kesan hormon. Mengambil produk harus dalam bentuk rebusan atau alkohol berwarna.