Kandungan artikel
Justifikasi kos yang tinggi, buah-buahan ini mempunyai komposisi yang unik. Kepekatan tinggi vitamin dan mineral menjadikan mereka suplemen pemakanan yang ideal. Selain itu, semua bahan terkandung dalam bentuk yang paling semula jadi dan mudah diserap. Oleh itu, bahagian yang sangat kecil dapat memberi manfaat. Malah kontraindikasi dari kacang Brazil tidak penting. Ia boleh dimakan oleh sesiapa sahaja yang tidak alah kepada kacang. Perkara utama adalah untuk melihat ukurannya.
Bukan sahaja dari Brazil
Brazil dan kacang Mexico adalah buah dari pokok Bertoletia (Bertolecia) yang tinggi, yang tumbuh di dalam hutan Amazon. Dari sudut pandang biologi, ini adalah biji-bijian. Mereka masak dalam kapsul seperti kelapa. Jika ia dipotong, di tengah-tengah akan ada 8-24 nukleoli yang ditutup dengan lapisan tiga lapisan padat. Untuk ciri ini, benih dipanggil "kacang". Negara pengeksport utama kacang Brazil tidak sepadan dengan nama itu. Hari ini ia dikumpulkan kebanyakannya di Bolivia (Brazil berada di tempat kedua dalam senarai ini, diikuti oleh Côte d'Ivoire dan Peru). Ia juga tumbuh di kepulauan Trinidad dan Sri Lanka. Jadi jangan mengadu tentang palsu, melihat nama negara-negara ini pada pakej.
Rakan kehilangan berat badan
Menggunakan tumbuhan ini sebagai contoh, kita dapat memahami peranan yang dimainkan oleh pengiraan protein, lemak dan karbohidrat (BJU) dalam mengejar pinggang tipis. Walaupun kandungan kalori kacang Brazil sangat tinggi (682 kcal atau 2851 kJ setiap 100 g), disyorkan untuk memasukkannya dalam diet semasa diet. 100 g kacang mengandungi nisbah nutrien berikut.
- 18 g protein. Mereka termasuk arginin. Asid amino ini membantu membelanjakan tenaga dan membina otot, menjadikan badannya diukir, dan bukan hanya tipis.
- 69 g lemak. Kebanyakan mereka adalah "baik". Mereka tidak menetap di kawasan masalah, meningkatkan keanjalan dinding kulit dan saluran darah, membantu menurunkan kolesterol "buruk" dalam darah dan mengekalkan rasa kenyang.
- 13 g karbohidrat. Ini adalah terutamanya serat pemakanan, yang terlibat dalam pencernaan dan meningkatkan fungsi usus.
Kekayaan utiliti dengan foto
Buah-buahan dari Bertoltia bukan hanya lazat dan berkhasiat. Mereka popular dan permintaan di seluruh dunia dengan komposisi kimia khas. Tidak seperti "saudara" yang lain, vitamin dan produk mikro dalam produk ini terkandung dalam kepekatan yang sangat tinggi. Oleh itu, walaupun sebahagian kecil dapat menampung keperluan harian seorang dewasa dalam bahan-bahan biologi yang penting.
Kebanyakan semua dalam kacang Amazon adalah vitamin dari kumpulan B (terutamanya tiin), vitamin E, C dan A yang ada. Daripada mineral terdapat:
- selenium
- zink
- Mangan
- fosforus
- magnesium
- kalium
- kalsium
- besi.
Dari segi rizab selenium, produk ini adalah pemegang rekod mutlak. Hanya 10 g kacang mengandungi norma harian elemen.Ini penting kerana selenium mempunyai banyak peranan. Ia berfungsi sebagai antioksidan, menyokong sistem imun, adalah profilaktik untuk onkologi, meningkatkan fungsi jantung. Mereka yang bimbang tentang kelenjar tiroid juga memerlukannya.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia yang kaya menentukan sifat penyembuhan kacang Brazil. Tidak ada kebetulan bahawa Aztec memanggil pokok ini sebagai "karunia para dewa." Mereka meluas digunakan untuk menyingkirkan rasa sakit di dalam perut dan hati.
Penggunaan minyak
Keputusan yang baik diperoleh dengan menggunakan minyak kacang Brazil. Sifat penyembuhannya membantu menyembuhkan luka dan melawan keradangan kulit. Doktor mengesyorkan menggunakannya sebagai ubat untuk edema dan virus.
Minyak itu juga dihargai dalam kosmetologi. Tanda-tanda utama untuk digunakan ialah penghidratan kulit, perlindungan, dan memerangi kedutan dan ruam. Untuk mendapatkan kesan regenerasi yang baik, tambahkan beberapa tetes ubat keajaiban ini ke krim kegemaran anda. Dan buanglah jerawat Anda boleh memohon minyak terus ke kulit yang terjejas. Ia berguna untuk rambut. Untuk mendapatkan semula kepadatan keriting dan bersinar, di akar rambut anda perlu menggosok minyak kacang Brazil. Prosedur ini dijalankan beberapa kali seminggu.
Manfaat kacang Brazil untuk kedua-dua jantina
Apakah kacang Brazil yang baik untuk wanita? Pertama sekali, kesan pada latar belakang hormon. Buah-buahan Bertoleia memanjangkan fungsi pembiakan, menyediakan tubuh untuk kehamilan yang normal dan mengurangkan risiko kecacatan pada bayi. Mereka meningkatkan mood dan membantu wanita mengekalkan masa muda dan kecantikan mereka lebih lama.
Tiada kesan nutrien penting kepada manusia. Penggunaan buah-buahan secara teratur merangsang pengeluaran sperma dan meningkatkan motilitas mereka. Ini membantu memerangi kemandulan. Berguna Brazil kacang dan untuk potensi. Mereka membantu meningkatkan tahap testosteron dalam darah dan mempunyai kesan positif pada libido.
Cara menggunakan dan simpan
Untuk mendapatkan manfaat yang paling, anda perlu menggunakan kacang Brazil dengan betul. Nutrien akan lebih baik diserap jika buahnya mentah atau sedikit kering, tanpa garam atau bumbu lain. Biji-bijian boleh dicincang dan ditambah kepada pencuci mulut rendah kalori atau salad. Ia juga dibenarkan menggunakannya dalam bentuk tulen mereka, sebagai makanan ringan.
Larangan tegas
Biji Bertoleia dianggap sebagai salah satu makanan yang paling sihat. Tetapi terdapat kontraindikasi yang perlu dipertimbangkan sebelum buah-buahan di luar negara dapat ke meja anda. Pertama sekali, mereka tidak sesuai untuk orang-orang berikut.
- Bagi kanak-kanak di bawah umur tiga tahun. Dalam seorang kanak-kanak kecil, risiko mengalami reaksi alergi lebih tinggi daripada pada orang dewasa. Oleh itu, percubaan kuliner dengan semua buah-buahan bukan asli harus ditunda. Di samping itu, bayi itu boleh tersedak dengan mudah.
- Orang yang didiagnosis dengan pankreatitis. Dalam kes ini, bahaya kacang Brazil disebabkan oleh kandungan lemaknya yang tinggi. Badan yang sakit tidak akan dapat mencerna produk kerana kekurangan enzim. Di samping itu, nukleus agak tegar dan kasar, boleh mencetuskan serangan sakit.
- Penghidap alahan. Walaupun buah Bertoltia adalah biji-bijian, mereka boleh menyebabkan alahan yang teruk pada mereka yang kacang-kacangan sebenar adalah kontraindikasi.
Orang lain tidak boleh terbawa-bawa dengan merasa produk ini kerana kandungan selenium yang tinggi. Komponen yang bernilai dari kacang Brazil dalam kes ini boleh membahayakan.Buang buah-buahan dan berunding dengan doktor jika, selepas penggunaannya, kesan sampingan seperti berikut:
- rambut rapuh dan kuku;
- nafas dengan bau bawang putih;
- rasa logam di dalam mulut;
- keadaan kemurungan am.
Ulasan mengenai kacang Brazil agak kontroversial. Sesetengah orang bercakap tentang faedah, yang lain - memberi amaran tentang bahaya. Hanya beberapa pokok nukleoli yang dapat memberi kekuatan, belia dan kecantikan. Tetapi harus diingat bahawa apa-apa kelebihan menyebabkan penyakit. Oleh itu, adalah perlu untuk mematuhi sekatan yang munasabah dan tidak menghalang diri anda daripada merawat yang baik itu.