Jadual rawatan No. 3: untuk usus bekerja seperti jam

Sembelit adalah keadaan di mana irama fisiologi membersihkan badan terganggu. Ia disertai oleh penurunan nada otot licin pada usus yang lebih rendah, kekurangan motilitas lengkap atau separa. Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan, adalah mungkin untuk mempengaruhi kerja organ-organ dalaman dengan bantuan makanan. Dalam kes ini, masalah itu dihapuskan secara semula jadi, tanpa risiko membiasakan diri dengan bahan kimia. Satu kelebihan tambahan pembetulan diet adalah peralihan kepada cara makan yang lebih sihat.

Siapa yang memerlukan makanan terapeutik nombor 3

Diet No. 3 bertujuan untuk penstrukturan sepenuhnya diet pemakanan. Dietanya perlu tepu dengan jumlah serat, cecair, perangsang alami peristaltik dan pengeluaran jus pencernaan yang mencukupi. Diet nombor tiga adalah sembelit dari pelbagai tempoh, keteraturan dan tahap kesukaran. Mereka boleh mengiringi gangguan fungsional dalam fungsi mukosa usus atau boleh disebabkan oleh diet dan diet yang tidak sepatutnya.

Peralihan ke jadual rawatan jenis ini disyorkan:

• jika terdapat penyakit usus kronik dengan motilitas yang berkurangan;
• semasa tempoh pemulihan selepas diperparah patologi kronik;
• dengan kecenderungan sembelit sebagai akibat kekurangan zat makanan;
• dengan sembelit tanpa penyakit bersamaan pada kanak-kanak dan orang tua.

Masa yang sesuai untuk beralih ke diet jadual ketiga ialah tempoh pengecutan bagi pemisahan patologi usus. Dalam proses akut, terapi ubat digunakan, diikuti dengan pematuhan peraturan diet perubatan (kira-kira pada hari ketiga selepas permulaan rawatan).

Diet untuk setiap hari kepunyaan lengkap dan benar-benar selamat, tetapi pelantikan bebasnya hanya mungkin jika pesakit tegas yakin bahawa kekurangan air dalam diet atau makanan tidak sepatutnya adalah provokator gangguan najis.

Mengapa sekatan berguna

Tujuan pelantikan jadual rawatan No. 3 adalah dengan perlahan merangsang peristalsis dan aktiviti penyembunyian semua bahagian usus (tanpa kerengsaan yang berlebihan mukosa saluran gastrousus atas dan bawah). Corak pengambilan makanan ini harus menormalkan mekanisme metabolik dalam badan, menghapuskan ketidakselesaan fisiologi dan proses patologi. Diet boleh digunakan untuk masa yang lama, menemani peralihan kepada diet yang sihat. Semasa itu, pesakit akan dapat:

• mempercepat dan menstabilkan metabolisme;
• membersihkan usus toksin;
• menormalkan najis;
• menyingkirkan kembung;
• menyingkirkan beberapa kilogram;
• membersihkan kulit.

Salah satu tujuan perlantikan ialah pembersihan usus.Hasilnya ialah penghapusan proses putrefaktif dan penapaian, pengurangan beban toksik pada sistem dan organ.

Prinsip umum pemakanan

Diet nombor 3 (nombor jadual 3) direka untuk menyesuaikan usus tanpa mencipta kekurangan nutrien untuk badan. Ia mengekalkan keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat (BJU), dengan mengambil kira spesifik masalah tersebut.

Ia menghapuskan penggunaan produk yang memprovokasi proses pembusukan dan penapaian dalam usus. Serta mereka yang membuat beban pada organ-organ pencernaan lain (hidangan berlemak, lendir, terlalu berair). Larangan tambahan adalah pada produk yang mengandungi terlalu banyak minyak pati, kerana ia dapat memprovokasi keradangan membran mukus.

Rawatan haba pilihan adalah mengukus. Dibenarkan memasak di atas air, dan juga rebusan. Bahagian utama diet adalah mentah dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang diproses (sumber serat pemakanan lembut). Makanan goreng dan bakar harus ditinggalkan sepenuhnya: pembentukan kerepek adalah risiko tambahan merosakkan mukosa gastrointestinal dan mewujudkan ketegangan pada pankreas.

Sifat pengisaran produk adalah penting - mereka disediakan dalam bentuk atau disapu pada parutan kasar. Hidangan murni dan lendir untuk pemakanan dalam jadual ketiga tidak sesuai.

Komposisi kimia diet No. 3:

• protein haiwan - 55 g;
• protein sayuran - 45 g;
• lemak haiwan - 70 g;
• lemak sayuran - 30 g;
• karbohidrat - 400 g;
• garam - kira-kira 8 g.

Jumlah jisim makanan harus 2.7-3 kg. Kandungan kalori yang disyorkan dalam diet harian ialah 2700-2900 kcal. Nilai tenaga produk boleh berubah bergantung pada umur, status kesihatan dan keperluan pesakit. Apabila memasak, tidak ada keperluan untuk mengehadkan jumlah garam, bagaimanapun, ia tidak berbaloi memakan makanan. Pada siang hari, pesakit perlu minum kira-kira 1.5 liter air tulen.

Skim pemakanan, tertakluk kepada jadual ketiga, melibatkan empat hingga enam kali sehari. Adalah penting untuk mengekalkan selang masa yang sama di antara mereka, serta untuk mengelakkan rehat yang besar (yang terakhir menyumbang kepada perlambatan motilitas usus). Satu lagi ciri diet ini ialah keteraturan makanan. Adalah dinasihatkan untuk menjalankan kedua-dua makanan utama dan makanan ringan pada masa yang sama. Kemudian kerja-kerja usus akan menjadi biasa.

Apa yang perlu dilakukan diet

Tempat utama dalam diet diduduki oleh buah-buahan dan sayur-sayuran, jus, disediakan dari mereka, serta produk tenusu. Saiz hidangan mestilah kecil dan hampir sama sepanjang hari. Jadual produk akan mengarahkan apa yang anda boleh makan berdasarkan diet No. 3.

Jadual - Diet yang Disyorkan No. 3 Produk

Pesakit mampu menggunakan vinaigrette, herring direndam, aspic dari lidah, hati, daging dan ikan, serta jenis rendah lemak ham dan keju keras ringan. Sebagai sos, anda boleh menggunakan tomato, serta bechamel. Daripada rempah-rempah panas, sejumlah besar sayur-sayuran cincang halus harus digunakan.

Apa makanan tidak boleh dimakan

Kontraindikasi untuk orang yang mengikuti diet No. 3 adalah makanan yang sukar digerakan yang tidak mempunyai serat makanan atau mengandungi terlalu kasar jenisnya. Lemak, pedas, masam, terlalu masin dan makanan salai tidak dibenarkan. Senarai makanan yang tidak termasuk dalam diet:

• antara produk roti - Di bawah larangan yang lengkap adalah roti segar kelas pertama, serta pastri dari pastri, sedutan;
• antara produk daging - penggunaan daging unggas berserabut (angsa dan itik), serta daging asap berlemak dan makanan dalam tin, adalah dilarang;
• antara hidangan ikan - anda harus meninggalkan ikan salai, jenis lemak air tawar dan spesies laut;
• dari bijirin - ia tidak diingini untuk makan bihun, sagu, beras danbubur semolina;
• daripada sayur-sayuran - Dilarang menggunakan spesies berbau (lobak, bawang, radishes, bawang putih), serta semua jenis cendawan;
• pencuci mulut mereka - Anda tidak boleh pectin buah-buahan (quince, cornel, currants, blueberry), krim, jeli, coklat.

Menu kanan

Menilai bilangan menu diet kira-kira 3, kita boleh memanggilnya dengan pelbagai. Plus dan dalam kesederhanaan pemprosesan makanan: jadual ketiga tidak memerlukan masa pelaburan yang besar dan pembangunan beberapa resipi khas.

Contoh No. 1

Hidangan mudah boleh menjadi lebih lazat jika anda menambah sayur-sayuran kepada mereka. Daripada makanan ringan, anda boleh menggunakan beberapa buah prunes yang dikukus. Makanan yang disyorkan:

• sarapan pagi - vinaigrette hijau, telur rebus, teh hijau;
• makan tengah hari - Sup dibuat dengan sayur-sayuran, soba longgar, daging gulai;
• makan malam - ikan yang dibakar dalam kerajang, kentang tumbuk dan wortel dan salad kubis dalam krim masam dengan herba.

Contoh No. 2

Proses memulihkan membran mukus usus memerlukan pengambilan jumlah protein yang cukup dalam tubuh, jadi jangan mengabaikan hidangan yang dibuat dari daging pemakanan yang berkualiti. Menu untuk hari ini:

• sarapan pagi - salad sayuran mentah dengan ayam, omelette stim, minuman kopi darichicory;
• makan tengah hari - sup ikan rendah lemak dengan sayur-sayuran, bit yang dibakar dengan krim masam, daging rebus;
• makan malam - rebus sayur dengan tepung stim.

Contoh No. 3

Keju kotej, dibenarkan dengan "troika", memberi ruang untuk penerbangan imaginasi masakan. Anda boleh memasak kek keju, ladu lazat, puding dengan madu dan buah-buahan. Contoh menu "curd":

• sarapan pagi - salad bit dan wangi yang dibakar dengan minyak anggur, serta puding keju cottage;
• makan tengah hari - sup bit, sup daging dengan sayur campuran;
• makan malam - kek keju atau ladu lazat yang dibekalkan dengan krim masam rendah lemak dan sebilangan kecil beri.

Jadual rawatan nombor 3 tidak membayangkan penggunaan kentang tumbuk pepejal dan hidangan segar. Pelupusan pesakit mengandungi satu set hidangan hidangan utama yang memuaskan dan memuaskan, serta banyak buah-buahan untuk pencuci mulut yang harum. Peraturan utama yang perlu dipelajari ialah ketiadaan kerak lemak dan goreng. Dengan pematuhan ketat kepada diet, usus itu bersyukur bekerja dalam irama biasa.

Ulasan

Anda harus selalu makan dengan betul, dan tidak apabila sembelit sudah bermula. Serat - sangat baik, sokongan! Dan pastikan tiada senna dalam pemulihan sembelit. Sooo rindu keseronokan dari cara yang menyakitkan.

Torika http://www.woman.ru/health/diets/article/100775/

Akibat rawatan am (termasuk diet ini membantu), anak lelaki itu mula mendapat berat badan, sebelum berat badannya kelihatan berada di satu tempat di wilayah 15 kg, walaupun, berdasarkan umurnya, ia harus menimbang lebih banyak dan tumbuh (kini terdapat beberapa kg dan beberapa cm). Selera makan juga muncul, walaupun sebelum makan hampir tidak ada apa-apa.

Natalia31, http://irecommend.ru/content/v-nashe-vremya-neprosto-ee-priderzhivatsya-i-podbirat-produkty-stol-3-i-5