Nombor Rawatan nombor 10: garam, coklat, banyak cecair dan lain-lain "tidak" dalam diet "teras"

Jantung adalah motor badan. Kerja-Nya bergantung kepada banyak faktor. Antara yang utama ialah komposisi darah, keadaan kapal, peraturan saraf dan humoral yang normal. Dengan bantuan makanan yang betul, anda boleh memberi kesan positif kepada semua "pautan" ini. Jadual 10 direka untuk menyesuaikan fungsi miokardium dan parameter biokimia darah. Meningkatkan aliran darah, kerja-kerja organ detoksifikasi dan sistem saraf, pemakanan terapeutik mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan keseluruhan organisma.

Sebab Pelantikan

Makanan tidak sihat mempercepat proses memakai badan, menimbulkan kemunculan penyakit, dan melanggar nisbah nutrien yang masuk. Akibatnya, penyakit muncul dan kemajuan. Diet yang betul akan menghapuskan mekanisme gangguan di peringkat selular, meningkatkan kesan positif ubat-ubatan. Jika doktor telah menetapkan diet khas, kadar pemulihan pesakit bergantung kepada pemeliharaannya. Indikasi diet nombor 10 menunggu pesakit jantung. Senarai:

• cacat jantung kongenital dan diperolehi;
• cardiosclerosis progresif;
• hipertensi dengan gangguan peredaran darah.

Varieti makanan terapeutik nombor 10

Terdapat beberapa variasi jadual kesepuluh. Perbezaannya tidak global, tetapi penting. Diet, bergantung kepada surat yang diberikan, menyediakan pendekatan individu untuk rawatan pesakit dengan pelbagai penyakit dan perbezaan dalam kursus mereka.

• A. Jika patologi jantung telah menyebabkan gangguan peredaran pada tahap kedua dan ketiga, diet No. 10a ditetapkan.
• B. Sekiranya rematik masuk ke dalam pengampunan, dan kursus akutnya tidak mencetuskan gangguan aliran darah yang serius, gunakan jadual No. 10b.
• Dengan. Dalam rawatan kompleks penyakit jantung koronari, tekanan darah tinggi, lesi aterosklerotik pada pinggiran periferi dan pusat, diet No. 10c ditetapkan.
• P. Dengan arthritis rheumatoid dalam mana-mana fasa, serta tidak kira lokalisasi penyakit keradangan, jadual No. 10p ditetapkan.
• G. Lebih banyak penunjuk tekanan darah yang berpanjangan dan berterusan dipanggil tekanan darah tinggi yang penting. Untuk rawatan, jadual No. 10g ditunjukkan.
• Dan. Selepas serangan jantung, seseorang memerlukan bukan sahaja bantuan perubatan, tetapi juga pemakanan restoratif No. 10i.

Kesan pemakanan perubatan dalam perjalanan patologi

Tujuan utama melantik jadual rawatan No. 10 ialah menormalkan aliran darah koronari dan periferal. Ini akan memastikan pemakanan yang betul dalam semua tisu badan, mempercepatkan pelemahan proses keradangan, mendekatkan penyembuhan penyakit atau peralihannya ke fasa pengampunan.

Juga, jadual kesepuluh direka untuk menormalkan metabolisme dan mengelakkan gangguan di dalamnya, yang akan melindungi daripada penampilan penyakit bersamaan dan gangguan metabolik.Di samping itu, setiap pilihan diet diperlukan untuk menyediakan pesakit dengan nutrien dan tenaga yang diperlukan untuk kehidupan normal.

Untuk "melegakan" badan, diet itu melibatkan mengurangkan jumlah harian cecair dan garam. Hasil pengenalan sekatan tersebut:

• penstabilan tekanan;
• pencegahan melompat dalam nada dinding vaskular;
• mengurangkan beban pada buah pinggang;
• pengoptimuman isipadu aliran darah;
• normalisasi keseimbangan elektrolit;
• penghapusan edema;
• peningkatan sistem saraf.

Matlamat khusus pelantikan subspesies dari jadual kesepuluh dicapai kerana ciri-ciri berikut.

• Nombor 10a. Melegakan hati dengan mengurangkan jumlah garam dan air, dengan sangat menyekat pengambilan bahan ekstraktif dengan makanan.
• No. 10b. Terima kasih kepada pembetulan jumlah protein yang dimakan, ia mengurangkan kereaktifan sistem imun dan mengurangkan aktiviti keradangan keradangan.
• No. 10c. Ia melawan aterosklerosis dengan mengawal metabolisme lipid, menghilangkan kolesterol yang berlebihan.
• No. 10r. Ia menyembuhkan tubuh sebanyak mungkin, tetapi mengekalkan nilai pemakanan makanan pesakit, ini menyumbang kepada pelemahan peradangan.
• No. 10g. Membetulkan tahap tekanan darah dengan mengehadkan atau memperkenalkan vitamin dan mineral tertentu ke dalam diet.
• No. 10i. Ia mempercepat pemulihan badan selepas serangan jantung, tetapi menunjukkan pengurangan kandungan kalori diet.

Norma pengambilan garam pada diet kesepuluh tidak lebih dari 2 g sehari. Jumlah sedemikian masuk ke dalam badan bersama dengan makanan yang "bersih", tanpa lemak. Tetapi jika tidak ada kecenderungan untuk edema, pesakit dibenarkan menambahkan hingga 5 g garam dalam piring mengikut budi bicaranya.

Tenaga, kalori, pengiraan BZhU

Kandungan kalori bentuk umum dari jadual No. 10 adalah 2800 kcal. Ini adalah penunjuk purata bagi seseorang yang mengalami aktiviti fizikal dan tekanan mental yang sederhana, seperti yang berlaku dengan patologi jantung. Larangan umum kelihatan seperti ini:

• merengsa sistem saraf - kopi, teh yang kuat, tenaga;
• merengsa organ-organ ekskresi - coklat, rempah panas;
• perangsang nada vaskular - nikotin, alkohol;
• cecair - sekatan hingga 1.5 liter sehari dan minimum garam;
• makanan goreng- dan berminyak.

Bukan sahaja kualiti dan kuantiti makanan mempengaruhi keadaan kesihatan, tetapi juga cara penggunaannya. Prinsip diet kesepuluh: pengambilan nutrien sederhana dan stabil dalam tubuh. Ini memberikan pengurangan beban di atasnya. Kaedah makan pada diet nombor 10:

• diet pecahan - sehingga enam kali sehari dalam bahagian kecil;
• selang yang sama antara makanan - lebih baik setiap dua hingga tiga jam;
• mengurangkan jumlah makan malam - Snek terakhir tidak lewat dari dua jam sebelum waktu tidur.

Bersama makanan, tubuh pesakit harus menerima:

• 90 g protein - separuh besar - asal haiwan;
• 70 g lemak - yang ketiga adalah lemak sayuran;
• 400 g karbohidrat - kebanyakannya kompleks.

Ketepuan diet dengan serat kasar kasar memastikan pencernaan normal dan pergerakan usus, dan juga membersihkan darah gula dan kolesterol yang berlebihan. Sebagai sebahagian daripada diet, sayuran mentah memainkan peranan sumber serat.

Perbezaan dalam skim pemakanan untuk pilihan spesifik jadual kesepuluh adalah seperti berikut.

• No. 10a. Mengurangkan pengambilan kalori (2000 kcal) disebabkan perubahan dalam nisbah BZHU. Protein datang dalam 70 g, lemak - 70 g, dan karbohidrat - kira-kira 300 g.
• No. 10b. Nilai diet harian secara berkala dikurangkan sehingga 2600 kcal. Jumlah protein yang meningkat (120 g), lemak (100 g). Karbohidrat kekal pada tahap 300 g.
• No. 10c. Kandungan kalori 2100 kcal. Tenaga berkurangan disebabkan oleh karbohidrat (300 g), sambil mengekalkan kadar protein dan lemak normal. Berkaitan dengan yang terakhir, perubahan diperkenalkan - sayur-sayuran diguna pakai.
• No. 10r. Dengan nilai diet 2100 kcal, jumlah karbohidrat (250 g) dan lemak (60-70 g) diminimumkan. Protein digunakan dalam norma fisiologi. Pembebasan badan berlaku dengan menghilangkan rangsangan mekanikal dan kimia. Hanya makanan hangat neutral yang digunakan, sebaik-baiknya dalam bentuk parut.
• No. 10g. Ia membayangkan penggunaan jumlah protein dan karbohidrat yang normal, dengan jumlah lemak yang dikurangkan. Nilai vitamin dan mineral diet meningkat. Peranan besar diberikan kepada penggunaan sayur-sayuran dan makanan laut.
• No. 10i. Keadaan post-infarction memerlukan sedikit makanan dengan jumlah nilai tenaga kira-kira 1200 kcal. Pengagihan nutrien berlaku mengikut skim 60/30/120. Semua makanan adalah parut dan separuh cecair. Dalam diet, perangsang pembentukan gas dikecualikan. Diet purata ialah sepuluh hari.

Jadual produk "baik" ...

Untuk meja kesepuluh, resipi dianggap dibenarkan, termasuk memasak, membakar atau mengukus produk. Dalam komposisi kimia daging dan ikan, peningkatan jumlah zat ekstraktif diperhatikan. Untuk menyingkirkan mereka, produk pertama direbus sehingga dimasak, dan kemudian dibakar. Jadual berikut akan memberitahu anda secara terperinci tentang apa yang boleh anda makan pada diet No. 10.

Jadual - Produk yang dibenarkan oleh jadual No. 10

... dan pakar kardiologi tidak mencadangkan

Produk yang dikecualikan untuk diet No. 10 (jadual nombor 10) adalah semua yang dianggap sebagai dunia moden berbahaya: jeruk dan marinades, daging asap, makanan ringan dengan makanan tambahan, pencuci mulut perindustrian yang mengandungi lemak trans. Tetapi anda tidak boleh makan dengan diet 10 dan sesetengah makanan yang "sihat" untuk rezim diet yang lain. Sebabnya ialah kandungan zat ekstraktif yang dapat merengsakan membran mukus perut dan usus, serta buah pinggang dan hati. Senarai produk berbahaya ditunjukkan dalam jadual.

Jadual - Produk yang dilarang untuk "teras"

Contoh menu

Selepas bersetuju dengan doktor mengenai aspek am dan spesifik jadual kesepuluh, pesakit lebih baik untuk berfikir melalui menu untuk dirinya sendiri. Sekiranya melekat pada pelan mingguan agak sukar, maka perancangan makan pada hari berikutnya agak realistik. Anda boleh memberi tumpuan kepada produk yang tersedia di peti sejuk dan disebutkan di dalam jadual. Nombor diet nombor 10 untuk satu hari mungkin kelihatan seperti ini.

• Makan pertama. Telur ayam rebus. Tomato dan timun salad dengan lada lada. Segala-galanya disediakan tanpa garam. Pencuci mulut - teh manis dengan susu.
• Snek. Satu hidangan keju koteat berkalori dengan buah-buahan cincang manis yang sederhana.
• Makan tengah hari Borsch pada sup sayur tanpa daging. Yang kedua ialah kentang tumbuk dengan bakso ikan. Pencuci mulut - jelly berry dengan jumlah gula yang sederhana.
• Snek. Jeli buah. Keju kotej atau epal yang dibakar dengan keju kotej dan sudu madu.
• Makan malam. Ikan yang dibakar ketuhar dengan kepingan tomato dan lemon. Salad kubis dengan minyak jagung. Teh lemah.

Sekiranya anda dengan teliti mengikuti cadangan, diet memperbaiki komposisi darah, menormalkan patensi saluran darah dan menguatkan dinding mereka. Jadual rawatan 10 meningkatkan ramuan miokardium, membongkar jantung dan mewujudkan keadaan optimum untuk pemulihannya. Sekatan diet yang ketat digunakan untuk masa yang singkat, bagaimanapun, dengan patologi jantung yang teruk, doktor mungkin mengesyorkan mematuhi prinsip-prinsip tertentu diet sepanjang hayat.

Ulasan

Makcik saya mempunyai teras suami, di mana doktor tidak menasihati beliau, dan meja makan 10 dan sesetengah sistem makanan yang direka khas, sangat sukar untuk sentiasa memantau ini, terutamanya memandangkan orang lain berada di dalam rumah. Anak-anak mereka suka sesuatu yang lebih berair, lebih gemuk, semua jenis sosej dan semua itu.

Dan makcik miskin cuba untuk menyenangkan semua orang, supaya ini dihormati mengikut peraturan, dan begitu lazat. Kadang-kadang kasihan juga melihatnya. Lelah dengan mereka, tetapi tidak berhasil. Semua yang sama, dia sering tidak makan seperti yang dia perlukan, walaupun hatinya sakit, bukan miliknya. Di sini anda pergi. (((

Julia Moscow, http://www.divo-shop.info/1553-ira

Saya tidak boleh makan tanpa garam. Hampir kelaparan. Pengambilan kalori kurang daripada 1000 kcal. Saya tidak boleh membiasakannya selama setahun sekarang. Tidak ada cara yang disyorkan untuk meningkatkan rasa (rempah, rempah, jus lemon), walaupun makanan segar, tidak enak, ia menyeramkan saya. Selalunya hidangan saya adalah timbunan roti dengan cengkih bawang putih atau tomato dan segelas teh. ((

Iman http://www.neboleem.net/dieta-10.php