Diet Kremlin: menu untuk minggu, ulasan, meja penuh makanan siap sedia

Adakah mungkin menurunkan berat badan dengan memakan produk daging yang sedap? Adakah mungkin untuk makan tepung dan tidak kelaparan semasa "diet"? Bagaimana dengan hidangan makanan, alkohol dan sosej? Kaedah Kremlin yang terkenal dengan penurunan berat badan secara tegas menjawab semua soalan ini. Dia menyangkal kanon yang terkenal dengan penurunan berat badan dan membuat badan itu cepat menurunkan berat badan.

Ciri-ciri Kremlin

Hasil yang luar biasa dan nama asal menarik perhatian kepada sistem penurunan berat badan ini. "Kremlin", diet "penduduk" Kremlin, "diet angkasawan" telah popular selama beberapa dekad.

Mengenai cara makan yang hangat dan menurunkan berat badan, buku yang diterbitkan dan manual praktikal. Beliau diberitahu oleh mereka yang, mengikuti sistem pemakanan seperti itu, mengucapkan selamat tinggal untuk menjadi berat badan berlebihan. Mereka tidak mengatakan satu perkara mengenainya - yang mencipta kaedah ini kehilangan berat badan? Dan apa yang perlu dia lakukan dengan Kremlin atau angkasawan?

Sejarah dan fiksyen

Diet merujuk kepada sistem makanan tanpa pengarang. Walaupun popularitinya, minat tinggi dari penduduknya, tidak seorang doktor meletakkan "tandatangan" di bawahnya. Nama "Kremlin" juga kelihatan ragu. Jelas sekali, dia tidak mempunyai hubungan langsung dengan kepimpinan parti USSR, tidak ada bukti bahawa doktor-pegawai Kesatuan Soviet memberi makanan kaya protein dan lemak kepada seseorang dari golongan elit parti.

Mungkin, nama "Kremlin" timbul sebagai tindak balas kepada kepentingan penduduk negara dalam segala hal yang berkaitan dengan kehidupan elit parti. Mungkin ini adalah "langkah pemasaran rumit" seseorang untuk menarik perhatian kepada diet yang berubah dari prinsip sistem penurunan berat badan Atkinson, dengan mengambil kira realiti Soviet dan Rusia.

Ada pendapat lain. Menu untuk minggu diet Kremlin terdiri daripada produk yang lazat, lazat makanan, termasuk daging, makanan laut, keju. Pada masa lalu, makanan sedemikian hanya tersedia untuk elit teratas, dan oleh itu persatuan timbul dengan Kremlin, pemakanan "pemimpin" dan "astronot," yang pemakanannya seimbang, memuaskan dan tinggi protein.

Prinsip diet

Jadi, kerana itu, penurunan berat badan Kremlin telah menjadi semakin meluas di negara-negara CIS. Faktor-faktor berikut menarik perhatian.

• Tidak perlu mengurangkan makanan. "Doktor selalu memberitahu kami bahawa untuk menurunkan berat badan anda perlu makan sedikit telur, mentega, daging yang mungkin," komen peminat diet, penulis sebuah buku mengenai Kremlyovka, wartawan Yevgeny Chernykh. - Tetapi sistem makanan paradoks ini tidak memaksa untuk meninggalkan mereka. Anda perlu makan banyak daging, terutamanya pada mulanya, untuk tidak menghadkan makanan protein lain. Tetapi jumlah karbohidrat perlu dikurangkan. Terdapat hasil, dan mereka terbukti dengan berpuluh-puluh pembaca saya. Berat secara aktif hilang pada hari-hari pertama diet. "
• Lemak membakar. Penulis menganggap rahsia penurunan berat badan yang kuat menjadi proses menukar tisu adiposa dalaman menjadi tenaga. Tubuh kehilangan sumber tenaga utamanya - karbohidrat, dan dalam ketiadaan mereka terpaksa mencari rizabnya sendiri. Dan mereka banyak dalam bentuk lemak.
• Anda boleh minum alkohol. Alkohol yang dilarang di semua diet dibenarkan di sini. Anda boleh minum wain kering, dan vodka, dan brendi.Tetapi Evgeny Chernykh menjelaskan bahawa apabila meminum alkohol, selera makan meningkat dan menjadi sangat sukar untuk melawan keinginan untuk makan sesuatu yang "lazat" daripada makanan yang dilarang.
• Anda tidak boleh makan dengan tidak terkawal. Walaupun sistem pemakanan menggalakkan penggunaan daging, ikan, dan produk protein lain, mereka tidak dibenarkan dimakan tanpa sekatan. "Lihatlah telapak tanganmu," komen Eugene Chernykh. "Itulah bahagian dagingmu."
• Latihan adalah penting. Kremlyovka tidak memanggil jam perbelanjaan di gim, tetapi perlu untuk meningkatkan aktiviti fizikal. Kehilangan berat badan disyorkan untuk berjalan lebih jauh, melakukan satu set latihan di rumah, berenang, menaiki basikal. Semakin rendah beban kerja harian anda, sebagai contoh, apabila kerja tidak aktif, semakin sengit harus tambahan.

Keputusan pertama telah dinyatakan pada hari kelima diet. Berat mula hilang dengan jumlah. Pada minggu pertama, anda boleh kehilangan sehingga empat kilogram. Kadar penurunan berat badan berterusan sehingga minggu kedua, kemudian menurun. Dengan diet yang lama, anda akan terus menurunkan berat badan, tetapi lebih perlahan daripada pada awalnya.

Mata

Intipati diet Kremlin adalah untuk memberi setiap produk nilai dalam unit sewenang-wenang atau mata (mata). Mereka ditentukan bukan oleh kandungan kalori, tetapi oleh kandungan karbohidrat. Sistem Cu bersyarat, ia tidak menyatakan nilai tenaga sebenar produk tertentu, tetapi hanya kedudukannya pada "tangga produk yang dibenarkan" dalam diet ini.

Setelah membiasakan diri dengan jadual diet Kremlin, versi cetakan penuh yang dibentangkan di bawah ini, anda akan melihat bahawa semua jenis daging dan offal (dari sifar hingga dua cu) mempunyai nilai minimum dalam mata, dan nilai sosej, keju, dan produk tenusu rendah. Skor maksimum dalam mata buah-buahan kering, memelihara, gula-gula.

Menu untuk bulan itu harus berdasarkan prinsip berikut:

• sehingga empat puluh mata sehari - terdapat penurunan berat badan aktif;
• sehingga enam puluh mata sehari - beratnya tetap stabil;
• lebih daripada enam puluh mata sehari - beratnya semakin meningkat.

Oleh itu, anda boleh memasukkan dalam diet harian apa-apa produk berdasarkan "kos" mereka, tetapi dengan syarat bahawa jumlah mata tidak "diselesaikan" pada siang hari.

Apabila membentuk diet individu, pertimbangkan perkara-perkara berikut.

• Titik kandungan dalam seratus gram produk. Jadual menunjukkan berapa banyak mata yang terkandung tidak dalam hidangan, tetapi dalam seratus gram produk tertentu. Iaitu, minum segelas susu pasteur dengan kandungan lemak sebanyak 2.5%, kapasiti 250 ml, anda tidak akan menerima 4.8 mata, tetapi 12 mata.
• Aktiviti sepanjang hari. Orang yang terlibat dalam kerja aktif atau terbiasa dengan beban sukan yang sengit boleh meningkatkan "kos" diet kepada lapan puluh atau bahkan seratus mata, dan tidak akan sembuh. Apabila kerja tidak aktif, mematuhi petunjuk maksimum yang disyorkan dengan tegas.
• Mematuhi pemakanan tiga kali. Anda tidak boleh mati kelaparan dalam diet, adalah penting untuk makan sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Sekiranya anda mahukan snek pada waktu petang atau beberapa waktu selepas sarapan pagi, lakukanlah.

Produk untuk diet Kremlin. Jadual terperinci

Satu meja lengkap makanan yang disediakan untuk diet Kremlin termasuk daging, ikan, ayam, keju, dan produk tenusu.

Klik untuk besarkan, muat turun jadual (versi boleh cetak) secara percuma

• Kursus pertama. Nilai maksima dalam mata sup kacang, minimum - daging dan sup ayam. Kursus pertama yang dipilih adalah daging dan cendawan hodgepodge, sup kubis dari karkat, kubis segar dan acar, borsch, daging okroshka dan kefir atau kvass, sup susu dengan kubis, nasi, pasta, labu. Kos hidangan ini adalah sehingga tujuh mata. "Kos" maksimum kursus pertama adalah dari lima belas hingga dua puluh mata untuk sup cendawan, tomato, dan kacang.
• Hidangan daging. Makanan goreng, rebus dan rebus mempunyai nilai "sifar". Hidangan sedemikian merangkumi entrecotes, steak, daging lembu, babi, kambing, ayam, dimasak dalam apa jua cara. Menambah bijirin dengan ketara meningkatkan skor setiap hidangan, jadi "kos" bakso dengan beras sudah 18 cu, seperti pilaf. "Harga" hidangan dengan tepung yang paling tinggi: pai dengan daging dan bawang, pai daging dianggarkan pada tiga puluh enam mata.
• Bubur. Semua jenis bijirin mempunyai "nilai" pemakanan yang tinggi dalam diet ini. Jadi "harga" minimum cecair "Hercules" adalah sepuluh poin per seratus gram, danmilletberas danbarli bijirin sudah dua puluh tiga - dua puluh enam mata. Oleh kerana berat bahagian purata adalah kira-kira dua ratus gram, satu hidangan bubur menyediakan harian "kos" dalam diet. Atas sebab ini, bijirin sepenuhnya dikeluarkan daripada menu diet Kremlin.
• Hidangan sayur-sayuran. Dengan hidangan sayur-sayuran juga tidak semuanya jelas. Pada pandangan pertama, mereka adalah kalori rendah, tetapi sayur-sayuran kaya karbohidrat, jadi dalam semua versi menu diet Kremlin setiap hari sayur-sayuran sayur-sayuran mingguan digunakan dalam jumlah yang terhad. "Buat pertama kalinya, anda perlu melupakan sayur-sayuran, terutama yang manis," kata teoretik Kremlin, Eugene Chernykh. "Tetapi ia akan dapat kembali kepada mereka."
• Roti, hidangan tepung. Diet menghapus kemungkinan makan semua hidangan, termasuk tepung. Mereka mempunyai "nilai" tertinggi dalam jadual skor. Jadi harga minimum tepung bukan tepung soya adalah 22 mata, sementara produk yang dibuat dari tepung biasa adalah sekitar dua kali lipat. Nilai "minimum" minimum tiga puluh empat mata dicirikan oleh roti rai, gandum maksimum, lima puluh mata.
• Bijirin. Bijirin mengandungi jumlah karbohidrat maksimum. Pakar pemakanan menyifatkannya sebagai karbohidrat "lama", yang membezakannya daripada karbohidrat ringkas atau "pendek" yang terdapat dalam pastri manis dan produk tepung putih. Dalam tubuh, karbohidrat tersebut tidak menyebabkan lonjakan tajam dalam insulin, sambil memberikan rasa kenyang yang panjang. Tetapi dalam kaedah Kremlin's slimming bijirin di bawah tabu yang ketat, kerana mereka semua mempunyai "kos" yang tinggi.
• Makanan dalam tin. Berbanding bijirin, makanan dalam tin mempunyai "kos" yang lebih rendah, jadi penggunaannya dalam diet dibenarkan. Ini terpakai untuk ikan ikan, daging, dan sayur-sayuran.
• Daging, ikan ikan. Mereka boleh digunakan sebagai produk utama diet ini, kerana ia termasuk dalam senarai hidangan protein. Ia dibenarkan untuk menggunakannya dalam bentuk goreng, rebus, asin, kering.
• Keju Resipi diet Kremlin sering termasuk keju. Anda boleh menggunakannya dengan selamat, dan jenis yang sama sekali berbeza, kerana mengikut susunan titik, kebanyakannya mempunyai "biaya" sifar. Ini termasuk keju Biysk, Holland, Kostroma, Latvia, Poshekhonsky, Baltic, Roquefort, Rusia, Uglich, Cheddar, Yaroslavsky, Switzerland. "Kos" keju maksimum tidak melebihi empat mata.
• Produk tenusu. Meja diet Kremlin, versi cetak penuh, memberikan perhatian yang besar kepada produk tenusu. Daripada lebih daripada tiga puluh item, hanya beberapa "nilai" dalam mata melebihi tiga unit konvensional. Ini termasuk krim, dadih berlapis dan semua susu kental. Susu normal dianggarkan pada 4.9 mata, mentega - 0.8 mata, keju feta - 0.5 mata, krim masam - 3.9 mata.
• Sosej. "Kremlin" adalah hampir satu-satunya diet yang tidak dikecualikan, tetapi mengesyorkan penggunaan sosej. Semua sosej yang popular dibenarkan, termasuk masak, rebus, separuh asap, sosej, sosej. "Kos" sosej maksimum dalam diet hanya 2.5 mata.
• Mengekalkan Diet tidak termasuk makanan yang mengandungi gula dari diet, jadi semua jenis jem adalah terlalu tinggi di dalamnya - dari enam puluh lima hingga tujuh puluh lima mata. Pengecualian adalah epal tanpa gula, "harga "nya adalah sembilan belas mata.
• Sayuran. "Kremlin" tidak mengecualikan penggunaan sayur-sayuran, namun, diperhatikan bahwa tembikai, kacang-kacangan dan jenis sayur-sayuran lain mengandung karbohidrat yang banyak, jadi anda perlu mengonsumsi mereka secara berangsur-angsur dan tidak kerap. Bilangan mata minimum yang dikurniakan dengan semua jenis kubis, salad, kacang hijau, semua jenis sayuran. Maksimum adalah kentang yang dimasak dalam apa jua cara.
• Gula-gula. Tiada diet yang membolehkan anda memakan gula-gula. Kremlin tidak terkecuali. Tabu pada penggunaan gula-gula dikenakan kerana kandungan karbohidrat yang tinggi di dalamnya, yang menyebabkan pelepasan insulin tajam ke dalam darah, merangsang selera makan, dan menyumbang kepada penyimpanan tisu adipose. Produk yang paling "mahal" dalam diet adalah gula, ia dinilai pada 99 mata. "Yang paling murah" adalah ais krim, nilainya dalam masa tiga puluh mata.
• Buah kering. Satu lagi produk, "harga" yang tidak sesuai dengan diet kehilangan berat badan. Buah kering kaya dengan gula semulajadi, masing-masing, dan karbohidrat. Mereka dianggarkan dari lima puluh tiga mata untuk aprikot kepada enam puluh enam mata untuk kismis.

Menu harus termasuk produk yang dibenarkan. Anda boleh membiasakan diri dengan apa yang diet Kremlin membolehkan, dan apa yang perlu dibuang, dalam jadual. Berikut adalah senarai.

Faedah dan kontraindikasi

Ulasan diet Kremlin menunjukkan keberkesanannya. Mengikuti sistem penurunan berat badan ini, ramai yang berjaya mengatasi berat badan berlebihan. Ini ditunjukkan oleh pengarang buku tentang Kremlin, Evgeny Chernykh, yang sendiri menyingkirkan berat badan berlebihan dengan bantuannya.

Terdapat kelebihan lain dari sistem penurunan berat badan ini.

• Banyak makanan dalam diet. Tidak seperti kebanyakan diet yang menghadkan pelbagai produk, Kremlin membolehkan anda makan sejumlah besar hidangan. Di antaranya ialah daging, ikan, tenusu, sayur-sayuran, makanan dalam tin, sosis. Anda boleh membuat menu bervariasi selama 10 hari, sebulan dan tempoh yang lebih lama.
• Tidak lapar. Diet menghapus keperluan untuk kelaparan, lebih-lebih lagi, menunjukkan keperluan untuk makan selera makan.
• Produk biasa dan biasa. Tidak ada makanan yang tidak dikenali atau mahal dalam diet. Menu ini terdiri daripada hidangan biasa dengan pengecualian baking, roti, gula-gula, beberapa jenis sayur-sayuran.

Menghidupkan diet ini, kontraindikasinya perlu diambil kira. Ia tidak dibenarkan mematuhi semasa hamil, menyusu. Ia tidak disarankan untuk mematuhi diet rendah karbohidrat untuk penyakit buah pinggang, kecenderungan untuk sembelit, dan gangguan lain saluran gastrousus.

Cadangan Pemakanan

"Pada zaman kita, hanya malas tidak menulis tentang diet Kremlin," komentar pakar diet, Lyudmila Denisenko. "Tetapi di kalangan orang-orang ini tidak ada doktor tunggal yang akan mencadangkan sistem pemakanan ini untuk mengurangkan berat badan berlebihan."

Sudah tentu, diet sedemikian mempunyai kelebihan.

• Kehilangan berat badan sebenar. Kebanyakan orang berjaya menurunkan berat badan tanpa menyekat diri mereka dalam penggunaan produk daging.
• Perhatian kepada diet anda sendiri. Berikutan pemakanan ini, anda akan memberi perhatian kepada apa yang anda makan dan menilai impak makanan pada kesihatan anda. Manfaat dalam kes ini adalah pengecualian lengkap dari diet gula-gula, minuman berkarbonat, keripik, pastri dan makanan berkalori tinggi lainnya. Diet membentuk tabiat makan, yang badan kita menyesuaikan selama dua puluh satu hari. Kami membiasakan diri untuk tidak makan gula-gula dan makanan berkanji, dan ini adalah tambah besar.

"Tetapi bahaya bahawa diet Kremlin yang dilakukan kepada badan jauh lebih besar," kata Lyudmila Denisenko.

• Pemarkahan Pada pandangan pertama, tidak ada yang rumit dalam mengira mereka, kerana anda boleh menggunakan meja hidangan yang sudah siap.Tetapi adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa dalam mata meja ini diberikan untuk seratus gram berat produk, iaitu, sebelum makan, anda perlu menimbang produk, mengira mata, memahami berapa banyak yang anda boleh makan ini atau hidangan itu, dan berapa banyak yang anda tidak boleh. "Ramai orang, bosan dengan kerumitan yang tetap dengan menimbang dan menghitung, hanya bertukar kepada produk daging," komen Lyudmila Denisenko. "Dan mereka berhenti makan bukan sahaja roti dan bijirin, tetapi buah-buahan dan sayuran kaya karbohidrat."
• Kekurangan serat. Kurangnya serat yang cukup dalam diet, sumber yang hanya boleh menjadi sayur-sayuran, menyebabkan gangguan kepada usus. Komposisi perubahan mikroflora, sembelit berlaku, kembung perut dan kembung perut.
• Kekurangan vitamin. Akhbar Komsomolskaya Pravda secara aktif mempromosikan diet Kremlin di Rusia. Dalam satu siri rencana yang menerangkan prinsip-prinsip pemakanan, keperluan itu diperhatikan termasuk mineral dan vitamin dalam diet, kerana mereka tidak mencukupi dalam menu harian.
• Ketoksikan tubuh. Semua diet rendah karbohidrat atau protein adalah bertujuan membakar lemak badan secara intensif. Ia diprovokasi oleh kekurangan pengambilan karbohidrat dengan makanan, yang diperlukan untuk kerja mental dan fizikal badan. Massa lemak mula pecah, tetapi akibat gangguan metabolik semasa pembakaran mereka, sebatian baru terbentuk - badan keton. Bahan-bahan ini adalah agresif terhadap sel-sel kita sendiri, boleh menyebabkan kerosakan pada hati dan otak, tetapi amat agresif pada buah pinggang. Satu tanda pembentukan badan-badan keton dalam badan adalah kelalaian umum seseorang dalam diet protein. Sakit kepala, loya, kelemahan berlaku.
• Kurangnya pemakanan untuk otak. Karbohidrat adalah sumber tenaga utama bagi otak dan otak kita. Dengan mengecualikan makanan yang mengandungi karbohidrat daripada diet anda, anda merosakkan tenaga untuk kerja, baik fizikal dan mental. Itulah sebabnya diet sedemikian tidak boleh disyorkan kepada orang yang terlibat dalam kerja mental dan kerja fizikal aktif.

"Terdapat kebenaran bersama," Elmira Khaibulina, pakar pemakanan endokrinologi, terus menganalisis topik tersebut. - Apabila kehilangan berat badan, tubuh hanya akan kehilangan lemak. Dalam masa seminggu, jisim lemak boleh berkurangan sebanyak 500-700 gram. Jika, akibat diet, anda kehilangan lebih banyak, maka anda kehilangan lebih banyak daripada lemak. "

Apa lagi yang boleh kehilangan tubuh kita dengan penurunan berat badan yang sengit?

• Cecair. Diet rendah karbohidrat menghalang kita daripada kedai glikogen otot. Bahan ini bukan sahaja berfungsi sebagai sumber tenaga yang cepat, tetapi juga menyimpan air dalam otot. Hanya satu gram glikogen boleh memegang hampir tiga gram air di dalam badan kita. Kehilangan glikogen, badan sebenarnya dehidrasi, "mengeringkan," yang dikaitkan dengan kesan penurunan berat badan yang cepat pada diet rendah karbohidrat. Kesan "pengecutan", dengan cara ini, digunakan oleh pembina badan sebelum pertandingan untuk lebih jelas menyerlahkan corak otot. Tetapi mereka menyebabkan dehidrasi jangka pendek badan, secara literal selama dua hari, sedangkan pada diet anda memprovokasi dehidrasi antara sel dan selular selama beberapa minggu dan bulan.
• Jisim otot. "Tubuh membunuh diri secara eksperimen dengan sendirinya," lanjut Elmira Khaibulina. "Kehilangan jisim otot lebih cepat daripada kehilangan lemak." Pada pandangan pertama, berat badan hilang, tetapi sebenarnya anda kehilangan tisu, yang terutama berminat dalam penggunaan tenaga dalam tubuh anda. Otot adalah yang paling "rakus" berhubung dengan karbohidrat; mereka mengeluarkan tenaga sebanyak tujuh kali lebih banyak daripada lemak.Tetapi bahagian tubuh kita dengan mereka jauh lebih suka daripada lemak, oleh itu, dengan perubahan mendadak dalam diet, pengurangan pengambilan karbohidrat, jumlah tisu otot menurun lebih cepat daripada lemak.

"Satu lagi perkara penting," kata Elmira Khaibulina, ahli endokrin dan pemakanan. - Karbohidrat diperlukan untuk pankreas untuk menghasilkan insulin. Ketiadaan karbohidrat tidak termasuk kemungkinan pengeluaran biasa insulin, dan tanpa hormon ini, makanan dalam tubuh kita tidak dapat diserap dengan betul. Terdapat kebarangkalian sistem gangguan endokrin yang tinggi, dan ini adalah pelanggaran yang sangat serius. "

Hasil diet Kremlin adalah jangka pendek dan jangka panjang. Pada peringkat pertama, anda benar-benar dapat melihat pengurangan berat badan, yang akan menghilangkan bukan sahaja dengan tisu berlemak tetapi dengan air dan jisim otot. Semakin lama anda tinggal di diet rendah karbohidrat, semakin banyak bahaya yang akan menyebabkan tubuh anda berupa gangguan pencernaan, kekurangan mineral dan vitamin, dan gangguan sistem endokrin.

Sebelum memulakan diet di mana protein dan kandungan lemaknya sangat tinggi, dan kehadiran karbohidrat adalah terhad, berunding dengan ahli diet. Ia tidak mungkin pakar akan meluluskan penyelesaian itu, tetapi akan mencadangkan menu yang sama sekali berbeza, termasuk komposisi seimbang karbohidrat dan protein, lemak yang betul.

Makanan lain